香叶检测：科学解析香叶的品质与安全性

本文件规定了土沉香Aquilariasinensis(Lour.)Spreng.叶的检测指标、检测方法、建档等技术要求。本文件适用于土沉香叶的质量检测。

本标准规定了月桂叶（又名香叶，BayLeaves，拉丁文名Laurel）的技术要求、取样、试验方法及标志、包装、运输和贮存本标准适用于月桂叶的质量评定及贸易约定下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定T/CFNA6506香辛料和调味品农产品中的粗纤维含量测定

地方标准《白木香叶加工技术规程》由揭阳市农业农村局归口上报，主管部门为揭阳市市场监督管理局。本标准规定了白木香（土沉香）叶标准化加工的基本要求，包括：术语与定义、白木香叶绿茶、乌龙茶加工技术、白木香叶加工质量标准。本标准适用于白木香叶加工。

行业标准《合成香叶醇》由全国林化产品标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家林业局。本标准适用于以松节油为原料制得的香叶醇。本标准规定了合成香叶醇的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以松节油为原料制得的香叶醇。

行业标准《乙酸香叶酯》由全国香料香料化妆品标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了乙酸香叶酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以香叶醇为原料经化学反应制得的乙酸香叶酯的质量进行分析评价。

行业标准《香叶醇》由全国香料香料化妆品标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了香叶醇的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于对以香茅(精)油为原料经单离制得的、或以柠檬醛为原料经化学反应制得的香叶醇的质量进行分析评价。

行业标准《香叶（精）油》由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了香叶(精)油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于对香叶(精)油的质量进行分析评价。

行业标准《香叶油》由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。本标准规定了香叶油的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于对以香叶天竺葵的新鲜茎、叶为原料，经水蒸气蒸馏制得的香叶油的质量进行分析评价。

国家标准《食品添加剂 香叶(精)油》由607（中国轻工业联合会）归口，委托TC257（全国香料香精化妆品标准化技术委员会）执行。

本标准规定了食品添加剂香叶(精)油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于食品添加剂香叶(Pelargonium gravedens Her.)(精)油。

国家标准《食品添加剂 香叶油》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。

本标准规定了食品添加剂香叶油的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于以香叶天竺葵(Pelargonium gravedens, Her)的新鲜茎、叶为原料，经水蒸气蒸馏方法制得香叶油。本产品主要用于调配食品香精。

本标准适用于用水蒸气蒸馏法从生长在中国的香叶(Pelargonium graveolens Hers.)的新鲜茎、叶中提取的食品添加剂香叶油(又名玫瑰香叶油)。

本标准适用于食品添加剂乙酸香叶酯。

本标准适用于食品添加剂甲酸香叶酯。

本标准适用于由丁酸(或丁酸酐)和香叶醇为原料制得的食品添加剂丁酸香叶酯。