检测信息(部分)
蜂花粉是蜜蜂采集植物花粉并混合花蜜和自身分泌物形成的颗粒状物质,富含蛋白质、氨基酸、维生素、黄酮类化合物及多种微量元素,广泛应用于保健食品、药品原料及化妆品添加剂等领域。蜂花粉检测依据GB/T 30359-2013《蜂花粉》国家标准及相关卫生规范,对产品的感官指标、理化成分、卫生安全及真实性进行系统分析,确保产品质量符合食品安全要求,保障消费者食用安全。
总结
蜂花粉检测通过感官鉴别、理化分析、微生物检验及安全指标筛查,全面评估产品质量与安全状况。检测机构依据国家标准方法,运用色谱、光谱、质谱等分析技术,对营养成分、重金属污染物、农药残留及兽药残留进行精准测定。检测数据可用于产品质量控制、市场流通检验及食品安全监管,为蜂花粉产品的生产加工、贸易流通提供技术支撑。
蜂花粉检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪:用于黄酮类、维生素及抗生素残留的定量分析。
- 气相色谱仪:适用于有机氯、拟除虫菊酯类农药残留检测。
- 气相色谱-质谱联用仪:用于农药残留确证分析及未知物筛查。
- 液相色谱-质谱联用仪:抗生素、兽药残留的高灵敏度定性定量分析。
- 原子吸收分光光度计:铅、镉等重金属元素的定量检测。
- 原子荧光光谱仪:砷、汞等元素的痕量分析。
- 电感耦合等离子体质谱仪:多元素同时检测,灵敏度更高。
- 紫外-可见分光光度计:蛋白质、总黄酮等成分的比色测定。
- 凯氏定氮仪:蛋白质含量的经典测定方法。
- 氨基酸分析仪:氨基酸种类及含量的分离检测。
- 微生物培养箱:菌落总数、霉菌酵母等微生物培养。
- 超净工作台:微生物检测过程中的无菌操作环境。
- 水分测定仪:快速测定产品水分含量。
- 马弗炉:灰分测定的高温灼烧设备。
检测范围(部分)
- 油菜蜂花粉
- 茶花蜂花粉
- 荷花蜂花粉
- 玫瑰蜂花粉
- 蒲公英蜂花粉
- 玉米蜂花粉
- 向日葵蜂花粉
- 荞麦蜂花粉
- 芝麻蜂花粉
- 紫云英蜂花粉
- 荆条蜂花粉
- 槐花蜂花粉
- 枣花蜂花粉
- 椴树蜂花粉
- 荔枝蜂花粉
- 龙眼蜂花粉
- 柑橘蜂花粉
- 益母草蜂花粉
- 党参蜂花粉
- 五味子蜂花粉
- 杂花蜂花粉
- 破壁蜂花粉
检测标准(部分)
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 类别 | 发布日期 | CCS分类 | ICS分类 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GB/T 30359-2021 | 蜂花粉 | (CN-GB)国家标准 | 2021-12-31 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 2 | GB/T 34781-2017 | 蜂花粉生产技术规范 | (CN-GB)国家标准 | 2017-11-01 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 3 | 20260259-T-442 | 蜂花粉多糖的测定 苯酚-硫酸比色法 | (CN-PLAN)国家标准计划 | 65.140养蜂 | ||
| 4 | GH/T 1014-1999 | 蜂花粉 | (CN-GH)行业标准-供销合作社 | 1999-07-19 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 5 | NY/T 3915-2021 | 蜂花粉干燥技术规范 | (CN-NY)行业标准-农业 | 2021-05-07 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 6 | GB/T 30359-2013 | 蜂花粉 | (CN-GB)国家标准 | 2013-12-31 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 7 | GB/T 44349-2024 | 蜂花粉总多酚的检测 福林酚试剂比色法 | (CN-GB)国家标准 | 2024-09-29 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 8 | DB36/T 1364-2020 | 荷花蜂花粉生产技术规程 | (CN-DB36)江西省地方标准 | 2020-12-29 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 9 | GB/T 19330-2008 | 地理标志产品 饶河(东北黑蜂) 蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉 | (CN-GB)国家标准 | 2008-08-28 | X31制糖 | 67.180.10糖和糖制品 |
| 10 | DB11/T 483-2007 | 蜂花粉生产技术规范 | (CN-DB11)北京市地方标准 | 2007-06-01 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 11 | NY/T 637-2002 | 蜂花粉生产技术规范 | (CN-NY)行业标准-农业 | 2002-12-30 | B47养蜂、养蚕 | 65.020农业和林业 |
| 12 | GB/T 11758-1989 | 蜂花粉 | (CN-GB)国家标准 | B47养蜂、养蚕 | ||
| 13 | ISO 24382:2023 | Bee pollen — Specifications | (IX-ISO)国际标准化组织 | 2023-10-06 | 65.140养蜂 | |
| 14 | GB/T 23195-2008 | 蜂花粉中过氧化氢酶的测定方法 紫外分光光度法 | (CN-GB)国家标准 | 2008-12-31 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 15 | 20250557-T-442 | 蜂花粉生产技术规范 | (CN-PLAN)国家标准计划 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 | |
| 16 | GH/T 1108-2015 | 蜂花粉中赭曲霉毒素A的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法 | (CN-GH)行业标准-供销合作社 | 2015-03-27 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 17 | T/SZS 2764-2025 | 圳品 蜂花粉 | (CN-TUANTI)团体标准 | 2025-11-20 | A03 | |
| 18 | NY 5137-2002 | 无公害食品 蜂花粉 | (CN-NY)行业标准-农业 | 2002-07-25 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
| 19 | DB2310/T 093-2023 | 向日葵蜂花粉生产技术规程 | (CN-DB23)黑龙江省地方标准 | 2023-03-31 | B40/49畜牧 | 65.140养蜂 |
| 20 | DB36/T 480-2019 | 蜂荷花粉 | (CN-DB36)江西省地方标准 | 2019-11-05 | B47养蜂、养蚕 | 65.140养蜂 |
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