检测信息(部分)
Q:植物饮料的主要原料和产品特点是什么?
A:植物饮料以植物或植物提取物为核心原料(如谷物、果蔬、茶叶、中草药等),具有天然营养成分和特定功能性,需符合食品安全标准。
Q:植物饮料检测的用途范围包括哪些?
A:检测服务覆盖生产质量控制、市场准入合规性验证、产品研发支持、消费者安全保障及进出口贸易认证等场景。
Q:植物饮料检测的核心内容有哪些?
A:检测涵盖感官指标、理化性质、微生物安全、添加剂合规性、农药残留及重金属污染等维度,确保产品符合国家标准和行业规范。
检测项目(部分)
- 感官评价:评估色泽、气味、口感等是否符合产品描述。
- pH值:反映饮料酸碱性,影响保质期和口感稳定性。
- 可溶性固形物:衡量糖分及可溶物质含量,关联产品甜度与浓度。
- 总酸度:量化酸性成分,影响风味和防腐性能。
- 微生物指标(菌落总数、大肠菌群等):确保无致病菌污染。
- 防腐剂(苯甲酸、山梨酸等):检测是否超限使用。
- 甜味剂(糖精钠、阿斯巴甜等):验证添加剂合规性。
- 重金属(铅、砷、镉等):排查原料或工艺污染风险。
- 农药残留:保障原料种植环节安全性。
- 黄曲霉毒素:防范原料储存不当引发的毒素污染。
- 维生素含量:验证营养强化成分的真实性。
- 蛋白质含量:评估植物蛋白类饮料的营养价值。
- 脂肪含量:针对含乳或坚果类植物饮料的重要指标。
- 过氧化值:反映油脂氧化变质程度。
- 糖分(葡萄糖、果糖等):分析含糖量是否符合宣称。
- 咖啡因:针对茶基或功能型植物饮料的管控成分。
- 抗氧化活性:评估功能性成分(如多酚)的功效。
- 稳定性实验:模拟货架期内的分层、沉淀等变化。
- 包装密封性:防止微生物侵入或内容物泄漏。
- 标签合规性:核对成分表、营养成分及宣称的真实性。
检测范围(部分)
- 谷物饮料(如燕麦饮、糙米汁)
- 果蔬汁及其复合饮料
- 茶类饮料(绿茶、草本茶)
- 咖啡植物饮料
- 藻类饮料(螺旋藻饮品)
- 中草药植物饮料
- 豆类饮料(豆浆、豆乳)
- 坚果乳(杏仁露、核桃乳)
- 花卉类饮料(菊花饮、玫瑰花汁)
- 食用菌饮料(灵芝饮品)
- 竹叶提取物饮料
- 发酵型植物饮料(如康普茶)
- 功能性植物饮料(添加维生素、矿物质)
- 植物蛋白饮料
- 椰子水及椰奶饮料
- 姜汁饮料
- 芦荟凝胶饮料
- 仙人掌提取物饮料
- 沙棘汁饮料
- 甘草植物饮料
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 紫外可见分光光度计
- 微生物培养箱
- pH计
- 电子天平(精密型)
- 离心机
- 恒温恒湿箱
- 超净工作台
检测标准(部分)
《 T/CASME 435-2023 益生菌发酵植物饮料 》标准简介
- 标准名称:益生菌发酵植物饮料
-
- 标准号:T/CASME 435-2023
- 中国标准分类号:X51/C152
-
- 发布日期:2023-06-21
- 国际标准分类号:67.160.20
-
- 实施日期:2023-06-30
- 团体名称:中国中小商业企业协会
- 标准分类:无酒精饮料饮料制造
- 内容简介:
本文件适用于以植物或植物提取物为原料,添加益生菌,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经发酵制成的益生菌发酵植物饮料
本文件规定了益生菌发酵植物饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
《 T/CI 039-2021 玉米须植物饮料 》标准简介
- 标准名称:玉米须植物饮料
-
- 标准号:T/CI 039-2021
- 中国标准分类号:/C152
-
- 发布日期:2022-01-01
- 国际标准分类号:67.160.20
-
- 实施日期:2022-01-01
- 团体名称:中国国际科技促进会
- 标准分类:无酒精饮料饮料制造
- 内容简介:
本标准规定了植物饮料的术语和定义、产品分类、技术要求、实验方法、检测规则、标签、包装、运输和贮存本标准适用于3所定义的玉米须植物饮料本标准不适用于包装饮用水本标准适用于饮料的生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定按照GB/T31326-2014植物饮料下列术语和定义适用于本文件:GB/T31326植物饮料中3.1植物饮料botanicalbeverage和植物提取物botanicalextract。玉米须植物饮料:以玉米须水提取液或其浓缩液、粉,添加或者不添加其它食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的液体饮料。4.产品分类GB/T31326中4.3草本饮料/本草饮料herbbeverage。如添加辅
《 QB/T 5206-2019 植物饮料 凉茶 》标准简介
- 标准名称:植物饮料 凉茶
-
- 标准号:QB/T 5206-2019
- 中国标准分类号:X51
-
- 发布日期:2019-11-11
- 国际标准分类号:67.160.20
-
- 实施日期:2020-04-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:工业和信息化部
- 标准分类:食品技术饮料轻工无酒精饮料
- 内容简介:
行业标准《植物饮料 凉茶》,主管部门为工业和信息化部。
《 GB/T 31326-2014 植物饮料 》标准简介
- 标准名称:植物饮料
-
- 标准号:GB/T 31326-2014
- 中国标准分类号:X51
-
- 发布日期:2014-12-05
- 国际标准分类号:67.160.20
-
- 实施日期:2015-12-01
- 技术归口:全国饮料标准化技术委员会
-
- 代替标准:
- 主管部门:中国轻工业联合会
- 标准分类:食品技术饮料无酒精饮料
- 内容简介:
国家标准《植物饮料》由TC472(全国饮料标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为植物饮料检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。