检测信息(部分)
什么是益生菌检测? 益生菌检测是对含有活性微生物的产品进行定量定性分析的过程,主要评估活菌数量、菌种鉴定和安全性指标。 检测覆盖哪些产品类型? 涵盖固体饮料、压片糖果、胶囊制剂、发酵乳制品、婴幼儿配方食品等各类含活性微生物的产品。 检测的核心目的是什么? 验证产品标签标识的准确性,确保活菌含量达标,排除污染风险,并为产品研发提供数据支持。 常规检测周期多久? 常规项目需5-7个工作日,涉及菌种测序等特殊项目需延长至10-15个工作日。 样品送检要求是什么? 需冷链运输保持0-4℃,提供未开封原包装样品,并附完整产品标签信息。检测项目(部分)
- 活菌总数:反映产品中存活微生物总量
- 乳酸菌计数:定量测定乳酸杆菌等核心菌群
- 双歧杆菌定量:特定检测双歧杆菌属含量
- 菌种鉴定:通过基因测序确认微生物种类
- 耐酸耐胆盐试验:评估菌株消化道存活能力
- 霉菌酵母菌计数:监控微生物污染程度
- 大肠菌群检测:评估粪便污染风险
- 金黄色葡萄球菌:检测致病菌污染情况
- 沙门氏菌筛查:确保无食源性病原体
- 水分活度:影响微生物存活的关键物理指标
- 过氧化值:反映油脂氧化变质程度
- 酸度检测:判断发酵产物中有机酸含量
- 抗生素抗性:评估菌株耐药基因携带情况
- 溶血活性:检测潜在细胞毒性风险
- 保质期验证:模拟存储条件下活菌衰减曲线
- 重金属残留:监控铅砷汞镉等有毒元素
- 基因稳定性:确认传代培养中遗传物质稳定性
- 代谢产物分析:鉴定短链脂肪酸等功能物质
- 过敏原筛查:检测乳制品大豆等常见致敏成分
- 肠上皮细胞黏附:评估菌株定植能力
检测范围(部分)
- 乳酸杆菌属
- 双歧杆菌属
- 嗜热链球菌
- 鼠李糖乳杆菌
- 植物乳杆菌
- 干酪乳杆菌
- 发酵乳杆菌
- 短双歧杆菌
- 长双歧杆菌
- 婴儿双歧杆菌
- 罗伊氏乳杆菌
- 保加利亚乳杆菌
- 嗜酸乳杆菌
- 唾液乳杆菌
- 约氏乳杆菌
- 卷曲乳杆菌
- 格氏乳杆菌
- 两歧双歧杆菌
- 青春双歧杆菌
- 动物双歧杆菌
检测仪器(部分)
- 实时荧光定量PCR仪
- 全自动微生物鉴定系统
- 激光共聚焦显微镜
- 高通量测序平台
- 厌氧培养工作站
- 全自动菌落计数仪
- 气相色谱质谱联用仪
- 原子吸收光谱仪
- 流式细胞仪
- 生物分子相互作用仪
检测标准
T/SDAS 21-2018 益生菌发酵中药技术规范
检测优势
检测资质(部分)










检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为益生菌检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。