奶粉营养成分检测

检测项目（部分）

含量检测、成分分析、蛋白质、羊乳清蛋白、DHA和ARA、亚油酸、亚麻酸、低聚半乳糖、益生元、a-乳白蛋白、Lf乳铁蛋白、L-肉碱、β-胡萝卜素、核苷酸、卵磷脂、β-植物油、维生素、A、B族、C、D、E、K、B7、B9、矿物质、钙、铁、锌、锰、碘、硒、磷、牛磺酸、左旋肉碱、胆碱、肌醇等。

• 蛋白质含量：衡量奶粉中蛋白质的含量，对婴儿的生长发育至关重要。
• 脂肪含量：衡量奶粉中脂肪的含量，提供能量和脂溶性维生素。
• 碳水化合物含量：衡量奶粉中碳水化合物的含量，提供能量。
• 灰分含量：衡量奶粉中无机盐和矿物质的含量。
• 钙含量：衡量奶粉中钙的含量，对骨骼发育和牙齿健康至关重要。
• 磷含量：衡量奶粉中磷的含量，对骨骼发育和代谢过程至关重要。
• 铁含量：衡量奶粉中铁的含量，对血红蛋白合成和免疫系统功能至关重要。
• 锌含量：衡量奶粉中锌的含量，对免疫系统和生长发育至关重要。
• 维生素A含量：衡量奶粉中维生素A的含量，对视力和免疫系统至关重要。
• 维生素D含量：衡量奶粉中维生素D的含量，有助于钙的吸收和骨骼发育。
• 维生素E含量：衡量奶粉中维生素E的含量，具有抗氧化作用。
• 维生素K含量：衡量奶粉中维生素K的含量，对血液凝结至关重要。
• 维生素B1含量：衡量奶粉中维生素B1的含量，对能量代谢和神经系统功能至关重要。
• 维生素B2含量：衡量奶粉中维生素B2的含量，参与能量代谢和细胞呼吸。
• 维生素B6含量：衡量奶粉中维生素B6的含量，参与蛋白质代谢和神经系统功能。
• 维生素B12含量：衡量奶粉中维生素B12的含量，参与红细胞形成和神经系统功能。
• 叶酸含量：衡量奶粉中叶酸的含量，参与DNA合成和细胞分裂。
• 核黄素含量：衡量奶粉中核黄素的含量，参与能量代谢和细胞呼吸。
• 烟酸含量：衡量奶粉中烟酸的含量，参与能量代谢和细胞呼吸。
• 胆碱含量：衡量奶粉中胆碱的含量，对神经系统发育和认知功能至关重要。

检测标准（部分）

DB37/T 3531-2019 羊奶中羊、大豆源性成分的定性检测方法实时荧光PCR法

DB37/T 3532-2019 羊奶中羊、牛源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法

IDF 79-1-2002 全脂奶粉、冰淇淋粉和精制奶酪 乳醣含量的测定 第1部分:使用乳糖葡萄糖成分的酶法

IDF 79-2-2002 全脂奶粉、冰淇淋粉和精制奶酪 乳醣含量的测定 第2部分: 使用乳糖半乳糖成分的酶法

ISO 5765-1-2002 全脂奶粉、冰淇淋粉和精制奶酪 乳醣含量的测定第1部分:使用乳糖葡萄糖成分的酶法

ISO 5765-2-2002 全脂奶粉、冰淇淋粉和精制奶酪 乳醣含量的测定第2部分: 使用乳糖半乳糖成分的酶法

NY/T 3050-2016 羊奶真实性鉴定技术规程