中析研究所荣誉资质证书
   

农产品检测

农产品检测简介

发布时间:2025-05-08 17:59:35

更新时间:2025-07-11 15:39:23

咨询点击量:55

发布来源:其他检测中心

第三方农产品检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在农产品检测领域拥有多年检测经验。可进行水果类、蔬菜类、畜禽肉类、水产品、粮食及其制品、茶叶及其制品、蜂产品、调味品、饮料、食用油等等农产品检测,作为综合性研究所,旗下实验室拥有CMA及CNAS和ISO等相关检测资质证书,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具农产品检测报告。
农产品检测内容

检测信息(部分)

农产品检测主要覆盖哪些产品?

农产品检测涵盖种植业、畜牧业及渔业产品,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、乳制品等,确保产品符合安全及质量标准。

农产品检测的核心目标是什么?

检测旨在评估农产品的安全性、营养性及合规性,保障消费者健康,同时助力企业满足国内外市场准入要求。

检测报告的应用场景有哪些?

报告可用于生产质量管控、进出口贸易、政府监管、科研分析及消费者权益保障等场景。

检测项目(部分)

  • 农药残留:检测有机磷、拟除虫菊酯等农药残留量,评估化学污染风险。
  • 重金属含量:分析铅、镉、汞等重金属是否超标,防范慢性中毒。
  • 微生物指标:检测菌落总数、大肠菌群等,判断卫生状况。
  • 营养成分:测定蛋白质、脂肪、维生素等含量,验证营养价值。
  • 食品添加剂:检测防腐剂、色素等是否符合添加标准。
  • 真菌毒素:筛查黄曲霉毒素、呕吐毒素等真菌代谢物。
  • 抗生素残留:识别动物源性产品中的兽药残留量。
  • 转基因成分:验证是否含未申报的转基因物质。
  • 放射性物质:监测铯-137等放射性元素污染。
  • 水分含量:影响产品保质期及质构特性。
  • 酸价与过氧化值:反映油脂氧化变质程度。
  • 亚硝酸盐:评估腌制类产品的潜在致癌风险。
  • 过敏原检测:筛查花生、麸质等致敏物质。
  • 新鲜度指标:如挥发性盐基氮判定肉类腐败程度。
  • 盐分与糖分:控制加工产品的健康指标。
  • 感官评价:通过色、香、味判断产品品质。
  • 包装材料迁移物:检测塑料包装中有害物质溶出量。
  • 产地溯源:通过同位素分析验证产品地理来源。
  • 寄生虫检测:如水产品中的异尖线虫。
  • 酶活性检测:如过氧化氢酶判断原料处理工艺。

检测范围(部分)

  • 谷物类(稻米、小麦、玉米)
  • 蔬菜类(叶菜、根茎、瓜果)
  • 水果类(浆果、柑橘、核果)
  • 畜禽肉类(猪肉、牛肉、禽肉)
  • 乳及乳制品
  • 水产品(鱼类、贝类、藻类)
  • 食用菌类
  • 坚果与籽类
  • 蜂蜜及蜂产品
  • 茶叶及相关制品
  • 香辛料
  • 食用油脂
  • 蛋及蛋制品
  • 豆类及制品
  • 速冻食品
  • 糖及糖果
  • 饮料类(果汁、功能饮料)
  • 婴幼儿辅助食品
  • 发酵制品(酱油、醋)
  • 饲料原料

检测仪器(部分)

  • 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
  • 液相色谱-质谱联用仪(LC-MS)
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
  • 实时荧光PCR仪
  • 全自动微生物鉴定系统
  • 紫外可见分光光度计
  • 氨基酸分析仪
  • 脂肪测定仪
  • 自动凯氏定氮仪

检测标准(部分)

《 GB 43284-2023 限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品 》标准简介

  • 标准名称:限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品
  • 标准号:GB 43284-2023
    中国标准分类号:B08
  • 发布日期:2023-09-08
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2024-04-01
    技术归口:农业农村部
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术食品综合
  • 内容简介:

    国家标准《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》由326(农业农村部)归口。

    本文件规定了限制生鲜食用农产品过度包装的要求和判定规则,描述了对应的检测方法。本文件适用于蔬菜(包含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等生鲜食用农产品商品的销售包装。

《 T/QGCML 2254-2023 农产品电商直播质量管理规范 》标准简介

  • 标准名称:农产品电商直播质量管理规范
  • 标准号:T/QGCML 2254-2023
    中国标准分类号:/I6490
  • 发布日期:2023-11-20
    国际标准分类号:03.080.01
  • 实施日期:2023-12-05
    团体名称:全国城市工业品贸易中心联合会
  • 标准分类:服务综合其他互联网服务
  • 内容简介:

    本文件规定了农产品电商直播质量管理的基本要求、农产品要求、服务提供条件、服务内容。本文件适用于农产品电商直播的质量管理。

《 T/XMSSAL 0088-2023 超市销售生鲜农产品管理规范 》标准简介

  • 标准名称:超市销售生鲜农产品管理规范
  • 标准号:T/XMSSAL 0088-2023
    中国标准分类号:/L722
  • 发布日期:2023-10-16
    国际标准分类号:03.080.01
  • 实施日期:2023-10-16
    团体名称:厦门市食品安全工作联合会
  • 标准分类:服务综合综合管理服务
  • 内容简介:

    本文件规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。本文件适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等,不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。

《 T/CZSDZSW 0003-2023 农产品电子商务销售服务规范 》标准简介

  • 标准名称:农产品电子商务销售服务规范
  • 标准号:T/CZSDZSW 0003-2023
    中国标准分类号:/S952
  • 发布日期:2023-07-05
    国际标准分类号:03.100.20 、
  • 实施日期:2023-07-25
    团体名称:池州市电子商务协会
  • 标准分类:贸易商业活动市场营销社会团体
  • 内容简介:

    本文件规定了农产品电子商务销售服务的术语和定义、基本要求、网上交易服务要求、售后服务要求、服务持续改进要求。

《 T/JYNX 009-2023 “揭农尚品”农产品 水果蔬菜质量安全基础要求 》标准简介

  • 标准名称:“揭农尚品”农产品 水果蔬菜质量安全基础要求
  • 标准号:T/JYNX 009-2023
    中国标准分类号:/A019
  • 发布日期:2023-09-25
    国际标准分类号:99 ()
  • 实施日期:2023-09-25
    团体名称:揭阳市农业产业协会
  • 标准分类:其他农业(没有标题)
  • 内容简介:

    “揭农尚品”农产品水果蔬菜质量安全基础要求T/JYNX009—2023的主要技术内容包括:1、对本标准适用范围以及揭农尚品、水果蔬菜等术语和定义进行了界定。2、参考国家、行业等相关标准,对“揭农尚品”农产品水果蔬菜的产品质量管理(包括生产过程农业操作规范要求、感官质量要求、安全质量要求)、包装与标识、贮存与运输、管理要求(包括产品召回管理、资质和品牌管理)等内容进行了规定。3、对纳入“揭农尚品”农产品水果蔬菜的售后服务进行了规定。

《 T/NCHP T/NCHP006-2023 保定市农产品领军企业品牌评选管理办法 》标准简介

  • 标准名称:保定市农产品领军企业品牌评选管理办法
  • 标准号:T/NCHP T/NCHP006-2023
    中国标准分类号:/A019
  • 发布日期:2023-09-01
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2023-09-01
    团体名称:保定市农产品品牌协会
  • 标准分类:农业和林业综合其他农业
  • 内容简介:

    本标准规定了保定市农产品领军企业品牌评选活动的参评企业基本条件、评选实施过程、评选指标的内容和要求

    本标准适用于保定市农产品领军企业品牌评选活动,其他评选活动也可参照适用

    在保定地区内的农产品领军企业经过主办方依据评审管理办法评选获得的称号,称之为“保定市农产品领军企业品牌”,授予称号的企业对当地经济的发展具有一定的带动与引领作用。

《 DB2101/T 0082-2023 农产品生产基地等级划分与评定 第1部分:果蔬类 》标准简介

  • 标准名称:农产品生产基地等级划分与评定 第1部分:果蔬类
  • 标准号:DB2101/T 0082-2023
    中国标准分类号:B00
  • 发布日期:2023-08-28
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2023-09-28
    技术归口:沈阳市农业农村局
  • 代替标准:
    主管部门:沈阳市市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合
  • 内容简介:

    地方标准《农产品生产基地等级划分与评定 第1部分:果蔬类》由沈阳市农业农村局归口上报,主管部门为沈阳市市场监督管理局。

《 DB2101/T 0081-2023 农产品质量安全三级网格化监管体系建设规范 》标准简介

  • 标准名称:农产品质量安全三级网格化监管体系建设规范
  • 标准号:DB2101/T 0081-2023
    中国标准分类号:B00
  • 发布日期:2023-08-28
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2023-09-28
    技术归口:沈阳市农业农村局
  • 代替标准:
    主管部门:沈阳市市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合
  • 内容简介:

    地方标准《农产品质量安全三级网格化监管体系建设规范》由沈阳市农业农村局归口上报,主管部门为沈阳市市场监督管理局。

《 DB15/T 3061-2023 重金属污染区植物性农产品样品采集技术规范 》标准简介

  • 标准名称:重金属污染区植物性农产品样品采集技术规范
  • 标准号:DB15/T 3061-2023
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2023-06-30
    国际标准分类号:65.020.99
  • 实施日期:2023-07-30
    技术归口:内蒙古自治区农业标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业有关农业和林业的其他标准
  • 内容简介:

    地方标准《重金属污染区植物性农产品样品采集技术规范》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。

《 DB32/T 4256-2021 农产品干燥设备 名称与型号编制规则 》标准简介

  • 标准名称:农产品干燥设备 名称与型号编制规则
  • 标准号:DB32/T 4256-2021
    中国标准分类号:B90
  • 发布日期:2021-12-31
    国际标准分类号:65.060.99
  • 实施日期:2022-01-31
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:江苏省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业机械工具和设备其他农业机械和设备
  • 内容简介:

    地方标准《农产品干燥设备 名称与型号编制规则》由江苏省农业机械标准化技术委员会归口上报,主管部门为江苏省市场监督管理局。

《 DB5206/T99-2018 无公害农产品高淀粉红薯 》标准简介

  • 标准名称:无公害农产品高淀粉红薯
  • 标准号:DB5206/T99-2018
    中国标准分类号:B30
  • 发布日期:2018-12-06
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2018-12-06
    技术归口:铜仁市农业委员会
  • 代替标准:DB522200/T51-2015
    主管部门:铜仁市市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业
  • 内容简介:

    地方标准《无公害农产品高淀粉红薯》由铜仁市农业委员会归口上报,主管部门为铜仁市市场监督管理局。

《 DB5206/T91-2018 无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程
  • 标准号:DB5206/T91-2018
    中国标准分类号:B30
  • 发布日期:2018-12-06
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2018-12-06
    技术归口:铜仁市农业委员会
  • 代替标准:DB522200/T52-2009
    主管部门:铜仁市市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业
  • 内容简介:

    地方标准《无公害农产品高淀粉红薯生产技术规程》由铜仁市农业委员会归口上报,主管部门为铜仁市市场监督管理局。

《 DB21/T 2912-2018 农产品地理标志 宽甸石柱参栽培技术规程 》标准简介

  • 标准名称:农产品地理标志 宽甸石柱参栽培技术规程
  • 标准号:DB21/T 2912-2018
    中国标准分类号:B05
  • 发布日期:2018-01-22
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2018-02-22
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:辽宁省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农业和林业植物栽培
  • 内容简介:

    地方标准《农产品地理标志 宽甸石柱参栽培技术规程》,主管部门为辽宁省质量技术监督局。

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农产品检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为农产品检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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