虫草素检测_检测机构_检测报告_中析研究所「检测中心」

检测信息

虫草素检测是一种针对蛹虫草等真菌及其制品中虫草素（3'-脱氧腺苷）含量进行定性定量分析的检测服务，主要用于保健品、药品原料及食品添加剂的质量控制。

检测目的在于评估原料纯度、监控提取工艺效率并验证终产品标签标示值的符合性，涉及色谱法、光谱法及质谱联用技术等分析手段。

核心检测参数包括虫草素含量、水分、灰分、重金属限值及微生物指标，流程涵盖样品前处理、目标物提取、仪器分析和数据校核。

虫草素检测检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：利用C18色谱柱分离，紫外检测器定量测定虫草素含量。
液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：用于复杂基质中微量虫草素的定性与高灵敏度定量。
紫外-可见分光光度法：基于虫草素在259nm处的紫外吸收特性进行含量估算。
薄层色谱法（TLC）：通过展开剂分离并与对照品比对Rf值，进行快速定性鉴别。
气相色谱法（GC）：适用于检测虫草素产品中挥发性杂质如农药残留及溶剂残留。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：用于痕量重金属元素的精确测定。
微生物平板计数法：通过培养基培养计数菌落总数及霉菌酵母菌。
卡尔费休水分测定法：利用电化学反应精确测定样品中的微量水分含量。
原子吸收光谱法（AAS）：测定产品中铅、镉等特定重金属元素的浓度。
酶联免疫吸附测定（ELISA）：用于快速筛查黄曲霉毒素等生物毒素污染情况。
热重分析法（TGA）：监测样品在程序控温下的质量变化，测定灰分及干燥失重。

常见问题

虫草素检测检测需要多长时间？

通常7-15个工作日。具体周期视样品数量、检测项目复杂程度及是否涉及微生物培养而定，可提前与实验室沟通加急事宜。

虫草素检测检测费用大概多少？

根据检测项目数量确定。基础的单项虫草素含量测定费用固定，若增加重金属、农残及全项微生物指标，费用将按对应检测项目标准累计计算。

虫草素检测检测报告有什么用途？

可用于质量评估、项目验收、配方研发参考及电商平台入驻审核。北京中科光析科学技术研究所检测中心旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质，出具的测试报告具备社会公信力。

虫草素样品前处理有哪些注意事项？

虫草素对光和热具有一定敏感性，样品运送过程中需避光低温保存，前处理提取时需控制水浴温度，防止目标物降解导致检测结果偏低。

虫草素检测检测项目

虫草素含量测定：判定产品中有效成分是否达到标示量或药典标准要求。
腺苷含量检测：作为虫草属真菌的特征成分，用于评估原料来源的真实性。
水分含量：控制产品水分以防止霉变及有效成分降解，通常要求低于9%。
总灰分测定：反映产品中无机杂质污染程度，判定原料纯净度。
重金属限量：检测铅、砷、汞、镉等，确保符合食品安全国家标准。
农药残留检测：筛查有机氯、有机磷等农药，保障原料种植过程安全性。
黄曲霉毒素：评估真菌类产品在储存过程中受霉菌污染的风险。
微生物限度：检测菌落总数、大肠菌群等，判定产品卫生学指标是否达标。
溶解性测试：评估虫草素提取物在不同溶剂中的溶解行为，指导制剂工艺。
粒度分布：测定菌粉或提取物粉末的颗粒大小，影响后续压片或胶囊填充均匀性。
紫外吸收光谱：通过特定波长吸收特征验证虫草素分子结构完整性。
高效液相色谱纯度：分析主峰面积占比，判定虫草素原料药的化学纯度。
干燥失重：衡量产品在规定温度下挥发性物质的损失量。
二氧化硫残留：检测加工过程中熏蒸剂残留，保障食用安全性。
崩解时限：针对胶囊或片剂制剂，评估其在模拟胃液中的崩解速度。
装量差异：检查单剂量包装的重量一致性，确保服用剂量准确。
鉴别试验：通过薄层色谱法验证样品中是否含有虫草素特征斑点。
炽灼残渣：评估样品经高温炽灼后的不可挥发残留物，反映无机杂质含量。
pH值测定：针对虫草素口服液或发酵液，控制酸碱度以维持成分稳定性。
有关物质检查：检测虫草素降解产物等杂质，控制原料药质量。
砷形态分析：区分无机砷与有机砷，准确评估毒性风险。
菌种鉴定：通过DNA条形码技术确认蛹虫草菌种身份，防止假冒伪劣。

检测范围

蛹虫草子实体
蛹虫草菌粉
虫草素提取物粉末
虫草素胶囊制剂
虫草素片剂
虫草素口服液
含虫草素保健酒
含虫草素固体饮料
虫草发酵液
虫草菌丝体干品
人工培育蛹虫草
虫草素原料药
虫草素标准品
含虫草素压片糖果
虫草素微囊粉
含虫草素茶包
虫草素冻干粉
虫草复合提取物
含虫草素软胶囊
虫草素注射液原料
含虫草素代用茶
虫草素保健饮料

检测标准（部分）

NY/T 2116-2012 虫草制品中虫草素和腺苷的测定高效液相色谱法
T/CCCMHPIE 1.79-2023 虫草素
DB32/T 1275-2008 蛹虫草中虫草素含量的测定高效液相色谱法
GB/T 47715-2026 蛹虫草
DB51/T 1961-2015 印楝素防治草原害虫技术规范
GH/T 1443-2023 蛹虫草粉
GH/T 1404-2022 鲜蛹虫草
GH/T 1240-2019 干制蛹虫草
ГОСТ Р 57166-2016 Вода. Определение токсичности по выживаемости пресноводных инфузорий Paramecium caudatum Ehrenberg
DB22/T 1900-2013 柞蚕蛹虫草
DB22/T 1901-2013 蛹虫草子实体
DB32/T 1312-2008 蛹虫草试管菌种
DB21/T 3596-2022 蛹虫草试管菌种检验规范
DB15/T 3176-2023 北虫草栽培技术规程
DB6109/T 284-2022 蛹虫草保鲜、烘干技术规程
DB1504/T1022-2021 北虫草立体盆栽技术规程
DB21/T 1541-2017 蛹虫草栽培技术规程
DB15/T 3284-2023 北虫草菌种制作技术规程
DB15/T 4055-2025 河套枸杞病虫草害防治技术规程
DB4105/T 234-2024 谷子病虫草害综合防治技术规程