检测信息(部分)
桔子检测的产品信息包括哪些内容?
桔子检测主要涵盖新鲜桔子及其加工产品的理化指标、农残、重金属、营养成分、微生物等项目的检测,确保产品符合国家标准和行业规范。
桔子检测的用途范围是什么?
适用于农产品流通、进出口贸易、食品加工企业、市场监管等领域,为产品质量控制、安全认证及合规性提供技术支持。
桔子检测的流程概要是什么?
包括样品采集、预处理、实验室分析、数据审核及报告生成,全程遵循ISO/IEC 17025标准,确保检测结果准确可靠。
检测项目(部分)
- 糖度:反映桔子甜度,影响口感品质
- 酸度:衡量果实成熟度和风味平衡
- 维生素C含量:评估营养价值的重要指标
- 可溶性固形物:表征果肉质地和汁液浓度
- 农药残留:检测有机磷、拟除虫菊酯等化合物
- 重金属污染:分析铅、镉、砷等有害元素含量
- 菌落总数:评估微生物卫生状况
- 霉菌毒素:检测黄曲霉毒素等代谢产物
- 果皮厚度:影响运输损耗率和加工适用性
- 色泽度:通过色差仪量化外观品质
- 果胶含量:决定加工制品的凝胶特性
- 水分活度:预测微生物滋生风险
- 硬度测试:评估贮藏期和运输耐受性
- 固酸比:综合判断风味成熟度
- 二氧化硫残留:监测保鲜剂使用合规性
- 总黄酮含量:检测抗氧化活性成分
- 氨基酸组成:分析蛋白质营养构成
- 果糖/葡萄糖比:反映自然成熟过程
- 蜡质层检测:评估表面处理剂使用情况
- 放射性核素:监控环境污染物富集风险
检测范围(部分)
- 鲜食柑橘类水果
- 桔子罐头制品
- 浓缩桔汁产品
- 桔子果酱类制品
- 桔皮干燥制品
- 桔子发酵饮料
- 桔子风味糖果
- 蜜饯类桔制品
- 速冻桔子果肉
- 桔子精油提取物
- 桔子膳食纤维粉
- 桔子果胶提取物
- 桔子罐头汤汁
- 桔子酒类产品
- 桔子烘焙制品
- 桔子调味酱料
- 桔子婴儿辅食
- 桔子功能饮料
- 桔子冻干制品
- 桔子类保健食品
检测仪器(部分)
- 气相色谱质谱联用仪
- 高效液相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 全自动氨基酸分析仪
- 微生物快速检测系统
- 电子鼻气味分析仪
- 质构分析仪
- 自动旋光仪
检测标准(部分)
《 DB21/T 1927.38-2011 大连连菜烹饪操作规程 桔子大虾 》标准简介
- 标准名称:大连连菜烹饪操作规程 桔子大虾
-
- 标准号:DB21/T 1927.38-2011
- 中国标准分类号:A12
-
- 发布日期:2011-12-27
- 国际标准分类号:01.040.03
-
- 实施日期:2012-01-27
- 技术归口:辽宁省质量技术监督局
-
- 代替标准:
- 主管部门:辽宁省质量技术监督局
- 标准分类:社会学词汇文献标准化术语学综合行政公司(企业)的组织和管理服务运输(词汇)
- 内容简介:
地方标准《大连连菜烹饪操作规程 桔子大虾》由辽宁省质量技术监督局归口上报,主管部门为辽宁省质量技术监督局。
《 T/ZZB 2998-2022 桔子原醋 》标准简介
- 标准名称:桔子原醋
-
- 标准号:T/ZZB 2998-2022
- 中国标准分类号:X66/C146
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- 发布日期:2022-12-08
- 国际标准分类号:67.220.10
-
- 实施日期:2022-12-31
- 团体名称:浙江省品牌建设联合会
- 标准分类:香料和调料调味品发酵制品制造
- 内容简介:
本文件规定了桔子原醋的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期和质量承诺。本文件适用于桔子原醋。
《 GB/T 13210-1991 糖水桔子罐头 》标准简介
- 标准名称:糖水桔子罐头
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- 标准号:GB/T 13210-1991
- 中国标准分类号:X74
-
- 发布日期:1991-09-14
- 国际标准分类号:67.080.10
-
- 实施日期:1992-08-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
-
- 代替标准:被GB/T 13210-2014代替
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品
- 内容简介:
国家标准《糖水桔子罐头》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
《 QB 1393-1991 桔子囊胞罐头 》标准简介
- 标准名称:桔子囊胞罐头
-
- 标准号:QB 1393-1991
- 中国标准分类号:X74
-
- 发布日期:1991-12-31
- 国际标准分类号:
-
- 实施日期:1992-08-01
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
-
- 代替标准:QB267-76
- 主管部门:轻工业部
- 标准分类:食品罐头水果罐头
- 内容简介:
本标准规定了桔子囊胞罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以柑桔为原料,经脱囊衣、分散囊胞、整理(或调酸)、装罐、密封、杀菌制成的枯子囊胞罐头。
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检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为桔子检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。