检测项目（部分）
外观：检测面包的颜色、形状、大小等外观特征
质地：检测面包的软硬程度、弹性等
含水率：检测面包中含有的水分的含量
蛋白质含量：检测面包中蛋白质的含量
脂肪含量：检测面包中脂肪的含量
糖类含量：检测面包中糖类的含量
钠含量：检测面包中钠元素的含量
食品添加剂：检测面包中是否含有添加剂如防腐剂、增稠剂等
感官评价：对面包的味道、香气、口感等进行评估
防腐剂残留：检测面包中是否含有防腐剂残留
真伪鉴定：检测面包是否为仿冒产品
过敏原检测：检测面包中是否含有常见过敏原如麦麸、花生等
微生物检测：检测面包中的微生物污染情况
重金属含量：检测面包中重金属元素的含量
农药残留：检测面包中农药残留情况
致病菌检测：检测面包中是否存在致病菌
营养成分含量：检测面包中的营养成分含量如维生素、矿物质等
添加剂成分：检测面包中添加剂的种类和含量
酸碱度：检测面包的酸碱度
泡沫度：检测面包的泡沫度
真菌毒素：检测面包中是否存在真菌毒素
检测样品（部分）
白面包
全麦面包
黑麦面包
多籽面包
果脯面包
奶香面包
巧克力面包
红豆面包
抹茶面包
咖啡面包
焦糖面包
蔓越莓面包
核桃面包
葡萄干面包
芝士面包
火腿面包
三明治面包
酥皮面包
法棍面包
面包卷
检测仪器（部分）
显微镜
电子天平
紫外光分光光度计
高效液相色谱仪
气相色谱仪
原子吸收光谱仪
热重分析仪
红外光谱仪
质谱仪
电导仪
检测标准（部分）
《 DB21/T 1927.46-2011 大连连菜烹饪操作规程 炸面包虾盒 》标准简介
- 标准名称：大连连菜烹饪操作规程 炸面包虾盒
- 标准号：DB21/T 1927.46-2011
- 中国标准分类号：A12
- 发布日期：2011-12-27
- 国际标准分类号：01.040.03
- 实施日期：2012-01-27
- 技术归口：辽宁省质量技术监督局
- 代替标准：
- 主管部门：辽宁省质量技术监督局
- 标准分类：社会学词汇文献标准化术语学综合行政公司（企业）的组织和管理服务运输（词汇）
- 内容简介：
地方标准《大连连菜烹饪操作规程 炸面包虾盒》由辽宁省质量技术监督局归口上报，主管部门为辽宁省质量技术监督局。
《 T/JGE 0030-2022 江西绿色生态 面包 》标准简介
- 标准名称：江西绿色生态 面包
- 标准号：T/JGE 0030-2022
- 中国标准分类号：/C141
- 发布日期：2022-11-25
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2022-12-02
- 团体名称：江西绿色生态品牌建设促进会
- 标准分类：焙烤食品制造
- 内容简介：
本文件规定了“江西绿色生态面包”的基本要求、评价指标和品牌互认。本文件适用于面包产品申请“江西绿色生态”的评价或认证活动。
《 DB35/T 930-2009 法式面包 》标准简介
- 标准名称：法式面包
- 标准号：DB35/T 930-2009
- 中国标准分类号：X28
- 发布日期：2009-05-26
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2009-05-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：福建省质量技术监督局
- 标准分类：食品技术谷物豆类及其制品
- 内容简介：
地方标准《法式面包》，主管部门为福建省质量技术监督局。
《 T/JSFPSA 001-2022 全麦面包 》标准简介
- 标准名称：全麦面包
- 标准号：T/JSFPSA 001-2022
- 中国标准分类号：/C141
- 发布日期：2022-07-07
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2022-07-27
- 团体名称：江苏省食品生产安全协会
- 标准分类：焙烤食品制造
- 内容简介：
本文件规定了全麦面包的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装、贮存、运输等要求本文件适用全麦面包的生产、检验和销售（一）范围??本标准规定了全麦面包的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、包装、贮存、运输等要求。本标准适用全麦面包的生产、检验和销售。（二）术语和定义本标准沿用了LS/T3244关于全麦粉的定义，增加了“全麦面包”、“全麦粉含量”、谷物配料的定义。（三）技术要求依据GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》、GB/T20981《面包质量通则》与GB8957《食品安全国家标准糕点、面包卫生规范》，并结合全麦面包生产中实际操作与监管需求制定了包括“原辅料要求”、“感官要求”、“理化指标及安全要求”、“净含量”等技术要求。（四）生产加工过程卫生要求全麦面包生产过程符合GB8957《食品安全国家标准糕点、面包卫生规范》的规定。（五）检验规则与标签、包装、贮存、运输依据GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》及GB/T191《包装储运图示标志》和JJF1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的相关要求进行。标签还规定应标注“全麦面包”、全麦粉含量。
《 JB/T 5559-2015 锥面包络圆柱蜗杆减速器 》标准简介
- 标准名称：锥面包络圆柱蜗杆减速器
- 标准号：JB/T 5559-2015
- 中国标准分类号：J19
- 发布日期：2015-04-30
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2015-10-01
- 技术归口：
- 代替标准：JB/T5559-1991
- 主管部门：机械行业
- 标准分类：制造业机械
- 内容简介：
行业标准《锥面包络圆柱蜗杆减速器》，主管部门为机械行业。
《 QB/T 4634-2014 聚丙烯(PP)和双向拉伸聚丙烯(BOPP)面包袋 》标准简介
- 标准名称：聚丙烯(PP)和双向拉伸聚丙烯(BOPP)面包袋
- 标准号：QB/T 4634-2014
- 中国标准分类号：Y28
- 发布日期：2014-05-06
- 国际标准分类号：83.140.01
- 实施日期：2014-10-01
- 技术归口：全国塑料制品标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：橡胶和塑料工业橡胶和塑料制品轻工橡胶和塑料制品综合
- 内容简介：
行业标准《聚丙烯(PP)和双向拉伸聚丙烯(BOPP)面包袋》由全国塑料制品标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 JB/T 11372-2013 上面包屑机 》标准简介
- 标准名称：上面包屑机
- 标准号：JB/T 11372-2013
- 中国标准分类号：X99
- 发布日期：2013-12-31
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2014-07-01
- 技术归口：机械工业食品机械标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：机械
- 内容简介：
行业标准《上面包屑机》由机械工业食品机械标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 QB/T 1240-2013 家用和类似用途食品烘烤器具——面包片烘烤器 华夫饼炉 三明治炉 》标准简介
- 标准名称：家用和类似用途食品烘烤器具——面包片烘烤器 华夫饼炉 三明治炉
- 标准号：QB/T 1240-2013
- 中国标准分类号：Y63
- 发布日期：2013-08-12
- 国际标准分类号：97.040.20
- 实施日期：2013-12-01
- 技术归口：全国家用电器标准化技术委员会
- 代替标准：QB/T1240-1991
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：家用和商用设备文娱体育厨房设备炉灶工作台烤箱和类似器具轻工
- 内容简介：
行业标准《家用和类似用途食品烘烤器具——面包片烘烤器 华夫饼炉 三明治炉》由全国家用电器标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 SB/T 10694-2012 面包醒发箱 》标准简介
- 标准名称：面包醒发箱
- 标准号：SB/T 10694-2012
- 中国标准分类号：X99
- 发布日期：2012-03-15
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2012-06-01
- 技术归口：全国饮食加工设备标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：国内贸易
- 内容简介：
行业标准《面包醒发箱》由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 QB/T 4135-2010 家用和类似用途全自动面包机 》标准简介
- 标准名称：家用和类似用途全自动面包机
- 标准号：QB/T 4135-2010
- 中国标准分类号：Y68
- 发布日期：2010-12-29
- 国际标准分类号：97.040.01
- 实施日期：2011-04-01
- 技术归口：全国家用电器标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：家用和商用设备文娱体育厨房设备轻工厨房设备综合
- 内容简介：
行业标准《家用和类似用途全自动面包机》由全国家用电器标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 JB/T 9051-2010 平面包络环面蜗杆减速器 》标准简介
- 标准名称：平面包络环面蜗杆减速器
- 标准号：JB/T 9051-2010
- 中国标准分类号：J19
- 发布日期：2010-04-22
- 国际标准分类号：21.120.99
- 实施日期：2010-10-01
- 技术归口：机械工业冶金设备标准化技术委员会
- 代替标准：JB/T9051-1999
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：机械系统和通用件机械轴和联轴器有关轴和联轴器的其他标准
- 内容简介：
行业标准《平面包络环面蜗杆减速器》由机械工业冶金设备标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 SN/T 1082-2002 出口电烤炉、面包烘烤器及类似用途器具安全检验规程 》标准简介
- 标准名称：出口电烤炉、面包烘烤器及类似用途器具安全检验规程
- 标准号：SN/T 1082-2002
- 中国标准分类号：
- 发布日期：2002-01-16
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2002-06-01
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：制造业出入境检验检疫
- 内容简介：
行业标准《出口电烤炉、面包烘烤器及类似用途器具安全检验规程》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
《 JB/T 9051-1999 平面包络环面蜗杆减速器 》标准简介
- 标准名称：平面包络环面蜗杆减速器
- 标准号：JB/T 9051-1999
- 中国标准分类号：
- 发布日期：1999-06-28
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2000-01-01
- 技术归口：
- 代替标准：ZBJ19021-1989
- 主管部门：国家机械工业局
- 标准分类：机械
- 内容简介：
行业标准《平面包络环面蜗杆减速器》，主管部门为国家机械工业局。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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