检测信息(部分)
原浆检测产品的基本信息是什么?
原浆指未经过滤或稀释的原始液态物质,常见于食品、化工、制药等行业,检测主要针对其成分、纯度、污染物等指标。
原浆检测的主要用途有哪些?
应用于食品加工质量控制、化工原料安全性验证、药品生产合规性审核等领域,确保产品符合行业标准及法规要求。
原浆检测的核心内容是什么?
检测包括物理指标(如粘度、密度)、化学成分(如重金属、添加剂)、微生物污染(如菌落总数)等,覆盖生产全流程的质量监控。
检测项目(部分)
- 粘度 - 表征流体流动阻力,影响加工性能
- 固形物含量 - 反映原浆中非挥发性物质的占比
- pH值 - 判断酸碱度对产品稳定性的影响
- 重金属残留 - 检测铅、汞等有毒元素的安全性
- 微生物总数 - 评估卫生状况及腐败风险
- 糖分浓度 - 控制食品原浆的甜度与发酵效果
- 蛋白质含量 - 分析营养成分及功能性指标
- 灰分测定 - 反映无机杂质或添加剂残留量
- 挥发性物质 - 识别易挥发成分对品质的影响
- 农药残留 - 确保农产品原浆的食用安全
- 防腐剂含量 - 验证添加剂使用合规性
- 色素均匀度 - 评价外观品质一致性
- 氧化稳定性 - 预测保质期及储存条件适应性
- 粒度分布 - 分析颗粒大小对工艺的适配性
- 电导率 - 间接反映离子浓度及纯度
- 水分活度 - 评估微生物滋生可能性
- 氨基酸组成 - 解析营养价值和功能特性
- 脂肪酸比例 - 判断油脂类原浆的健康指标
- 浊度 - 检测液体透明度或悬浮物含量
- 酶活性 - 评估生物反应效率及加工效果
检测范围(部分)
- 食品加工用原浆
- 化工原料原浆
- 药品中间体原浆
- 果蔬汁原浆
- 乳制品基础原浆
- 发酵类原浆
- 淀粉类原浆
- 油脂类原浆
- 蜂蜜原浆
- 茶叶提取原浆
- 生物发酵液原浆
- 酿酒原料原浆
- 调味品基础原浆
- 胶原蛋白原浆
- 植物提取物原浆
- 涂料基础原浆
- 陶瓷釉料原浆
- 造纸用原浆
- 化妆品基质原浆
- 饲料添加剂原浆
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱质谱联用仪
- 原子吸收光谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 旋转粘度计
- 微生物培养箱
- 全自动凯氏定氮仪
- 激光粒度分析仪
- 电导率测定仪
- 水分活度测定仪
检测标准(部分)
《 DB37/T 1917-2011 原浆啤酒生产线通用技术条件 》标准简介
- 标准名称:原浆啤酒生产线通用技术条件
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- 标准号:DB37/T 1917-2011
- 中国标准分类号:X01
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- 发布日期:2011-08-12
- 国际标准分类号:67.040
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- 实施日期:2011-09-01
- 技术归口:
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- 代替标准:
- 主管部门:山东省质量技术监督局
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
地方标准《原浆啤酒生产线通用技术条件》,主管部门为山东省质量技术监督局。
《 T/AFFI 041-2023 新疆沙棘原浆汁微生物检验方法 》标准简介
- 标准名称:新疆沙棘原浆汁微生物检验方法
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- 标准号:T/AFFI 041-2023
- 中国标准分类号:/M731
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- 发布日期:2023-04-11
- 国际标准分类号:67.050
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- 实施日期:2023-04-11
- 团体名称:第一师阿拉尔市果业行业联合协会
- 标准分类:自然科学研究和试验发展
- 内容简介:
1范围本标准规定了新疆沙棘原浆汁微生物检验方法。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T4789.1食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.7食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验3设备和材料3.1现场采样用品根据采样需要准备。3.2实验室检验用品见GB/T4789.2、GB/T4789.3、GB/T4789.4、GB/T4789.5、GB/T4789.7、GB/T4789.10。4培养基和试剂见GB/T4789.2、GB/T4789.3、GB/T4789,4、GB/T4789,5、GB/T4789.10和20%~30%灭菌碳酸钠溶液。5操作步骤5.1样品采取数量按GB/T4789.1执行。5.2检样的处理5.2.1瓶装样品:用点燃的酒精棉球烧灼瓶口灭菌,石碳酸纱布盖好,再用灭菌开瓶器启开,袋装样品用75%酒精棉球消毒袋口后进行检验。5.2.2沙棘原浆汁:用20%~30%灭菌碳酸钠溶液调pH到中性。5.3检验方法-菌落总数测定:按GB/T4789.2执行;-大肠菌群测定:按GB/T4789.3执行;-沙门氏菌检验:按GB/T4789.4执行;-志贺氏菌检验:按GB/T4789.5执行;-副溶血性弧菌检验:按GB/T4789.7执行;-金黄色葡萄球菌检验:按GB/T4789.10执行。
《 T/NSFST 005-2022 黑果枸杞原浆 》标准简介
- 标准名称:黑果枸杞原浆
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- 标准号:T/NSFST 005-2022
- 中国标准分类号:/C152
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- 发布日期:2022-03-02
- 国际标准分类号:67.160.20
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- 实施日期:2022-03-31
- 团体名称:宁夏食品科学技术学会
- 标准分类:无酒精饮料饮料制造
- 内容简介:
3 定义3.1 黑果枸杞原浆以黑果枸杞为原料,经清洗复水、破碎、打浆、分离、高压均质、调配(或不调配)、杀菌、灌装加工制成的黑果枸杞原浆。4 技术要求4.1原料要求4.1.1 黑果枸杞应符合DBS64/006规定的要求。4.1.2 生产用水应符合GB5749规定的要求。4.2 感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目 要求色泽 深紫色或紫红色滋味气味 具有黑果枸杞原浆应有的滋味与气味,无异味形态 混浊状液体,静置后允许有沉淀分层现象,无正常视力可见外来异物4.3 理化指标理化指标应符合表2规定。表2理化指标项目 指标可溶性固形物(20℃,以折光计)/% ≥10.0总酸(以柠檬酸计)/% ≥0.2原花青素/(mg/100mL) ≥180铅(以Pb计)/(mg/L) ≤0.05锌、铜、铁总和(适用于金属罐装饮料)/(mg/L) ≤20.04.4 微生物指标4.4.1致病菌限量应符合GB29921规定的要求。4.4.2经商业无菌生产的产品应符合商业无菌的要求。4.4.3微生物指标应符合表3规定。表3微生物指标项目 采样方案a及极限 n C m M菌落总数/cfu/mL 5 2 102 104大肠菌群/cfu/mL 5 2 1 10霉菌/cfu/mL ≤20酵母/cfu/mL ≤204.5 污染物限量和真菌毒素限量4.5.1污染物限量应符合GB2762规定的要求。4.5.2真菌毒素限量应符合GB2761规定的要求。 5 食品添加剂5.1 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。5.2 食品添加剂的使用品种和食用量应符合GB2760的规定。6 生产加工过程的卫生要求应符合GB12695规定的要求。7 试验方法7.1 感官检验按GB7101规定方法检验。7.2 可溶性固形物按GB/T12143规定方法测定。7.3 总酸按GB/T12456规定方法测定。7.4 铅按GB5009.12规定方法测定。7.5 锌、铜、铁总和按GB5009.13或GB5009.14或GB5009.90规定方法测定。7.6 微生物指标按GB4789.2或GB4789.3或GB4789.15或GB4789.26规定方法检验。7.7 原花青素按附录A规定方法测定。8 检验规则8.1 组批以相同的加工方法生产的同一班次连续生产的产品为一批。8.2 抽样从同批次出厂产品中随机抽取不少于16个最小包装进行检验。每批产品须经质检部门检验合格后,附有合格证方可出厂。8.3 检验分类8.3.1 出厂检验出厂检验项目为感官指标、可溶性固形物、总酸、菌落总数、大肠菌群、净含量。8.3.2 型式检验型式检验每6个月进行一次,有下列情形之一时应随时进行:a)新产品投产时;b)正式生产后,原料工艺有较大变化时;c)产品长期停产后,恢复生产时;d)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时;e)国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。8.4判定原则检验如有不合格项目,可在同批产品中加倍抽样对不合格项进行复检,以复检结果为准。微生物指标不合格时不得复检。9 标志、包装、运输、贮存9.1 标志应符合GB7718和GB28050的规定。9.2 包装内包装用符合食品安全要求,包装定量误差应符合原国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号规定。9.3 运输应使用食品专用运输车,不得与有毒、有害及有异味的物品一起运输。运输过程中应防止日晒、雨淋、避免强烈震荡。搬运时应轻拿、轻放,不得抛摔。9.4 贮存应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内,不得与有毒、有害及有异味的物品共同存放,产品码放应离地10cm以上离墙20cm以上。在上述条件下保质期为12个月。
《 T/CBJ 3102-2020 原浆啤酒 》标准简介
- 标准名称:原浆啤酒
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- 标准号:T/CBJ 3102-2020
- 中国标准分类号:/C151
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- 发布日期:2020-03-19
- 国际标准分类号:67.160.10
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- 实施日期:2020-06-01
- 团体名称:中国酒业协会
- 标准分类:酒精饮料酒的制造
- 内容简介:
本标准规定了原浆啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存本标准适用于原浆啤酒的生产、检验与销售本标准规定了原浆啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于原浆啤酒的生产、检验与销售。
《 T/QSDY 002-2021 地理标志证明商标 清流豆腐皮(原浆腐竹) 》标准简介
- 标准名称:地理标志证明商标 清流豆腐皮(原浆腐竹)
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- 标准号:T/QSDY 002-2021
- 中国标准分类号:/C149
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- 发布日期:2021-03-16
- 国际标准分类号:67.060
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- 实施日期:2021-03-26
- 团体名称:清流县嵩溪豆腐皮营销协会
- 标准分类:其他食品制造
- 内容简介:
适用以大豆为原料,制成的热豆浆经揭皮、挂杆、沾浆、烘干、分装等工艺制成的地理标志证明商标清流豆腐皮(原浆腐竹)水分/(g/100g)≤10.0;蛋白质/(g/100g)≥40.0(优级品),38.0(合格品);铅(Pb)/(mg/kg)<0.5;次硫酸氢钠甲醛/(mg/kg)不得检出。
《 T/NAIA 063-2021 枸杞原浆果糕 》标准简介
- 标准名称:枸杞原浆果糕
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- 标准号:T/NAIA 063-2021
- 中国标准分类号:/C141
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- 发布日期:2021-06-29
- 国际标准分类号:67.230
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- 实施日期:2021-06-30
- 团体名称:宁夏化学分析测试协会
- 标准分类:焙烤食品制造
- 内容简介:
本文件规定了枸杞原浆果糕的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以枸杞原浆为主要原料,适量添加辅料后加工而成的枸杞原浆果糕。
《 DB45/T 2189-2020 百香果原浆加工技术规程 》标准简介
内容简介:
- 标准名称:百香果原浆加工技术规程
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- 标准号:DB45/T 2189-2020
- 中国标准分类号:X50
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- 发布日期:2020-10-29
- 国际标准分类号:67.160.01
-
- 实施日期:2020-11-30
- 技术归口:
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- 代替标准:
- 主管部门:广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业广西壮族自治区
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检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
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