检测项目（部分）
蛋白含量：检测乳清蛋白中蛋白质的含量，衡量其纯度和营养价值。
脂肪含量：检测乳清蛋白中的脂肪含量，用于评估产品的脂肪含量。
糖含量：检测乳清蛋白中的糖含量，对于需要低糖或无糖的消费者来说，这是重要的指标。
氨基酸含量：检测乳清蛋白中各种氨基酸的含量，衡量其营养价值和质量。
重金属含量：检测乳清蛋白中的铅、汞、镉等重金属含量，确保产品符合食品安全标准。
微生物指标：检测乳清蛋白中的细菌和霉菌的数量，确保产品符合卫生标准。
pH值：检测乳清蛋白的酸碱性，影响其使用范围和品质。
溶解性：检测乳清蛋白在水中的溶解度，用于评估其溶解性和稳定性。
颜色：检测乳清蛋白的颜色，评估其外观质量。
气味：检测乳清蛋白的气味，用于评估其口感和风味。
检测样品（部分）
浓缩乳清蛋白粉
离子交换乳清蛋白粉
水解乳清蛋白粉
乳清蛋白饮料
乳清蛋白营养棒
乳清蛋白冻干粉
乳清蛋白胶囊
乳清蛋白烘焙食品
乳清蛋白营养乳
乳清蛋白冰淇淋
检测仪器（部分）
红外光谱仪
高效液相色谱仪
气相色谱仪
质谱仪
原子吸收光谱仪
傅里叶变换红外光谱仪
紫外-可见光谱仪
电化学分析仪
荧光分析仪
核磁共振仪
检测标准（部分）
《 GB/T 5413.2-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定 》标准简介
- 标准名称：婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定
- 标准号：GB/T 5413.2-1997
- 中国标准分类号：X82
- 发布日期：1997-05-28
- 国际标准分类号：67.100.10
- 实施日期：1998-09-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：GB/T5413-1985
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
国家标准《婴幼儿配方食品和乳粉 乳清蛋白的测定》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
- 标准号：GB 11674-2010
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：2010-03-26
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2010-12-01
- 技术归口：
- 代替标准：替代GB11674-2005
- 主管部门：卫生部
- 标准分类：食品技术奶和奶制品
- 内容简介：
本标准适用于脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉等产品。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为乳清蛋白检测的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
