检测信息(部分)
扁豆检测主要针对哪些产品类型?
扁豆检测涵盖干制扁豆、速冻扁豆、罐头扁豆等多种加工形态,以及不同品种(如红扁豆、绿扁豆等)的原料及成品。
扁豆检测的用途是什么?
检测服务用于评估扁豆的食用安全性、营养成分、农残及污染物含量,确保其符合国家食品安全标准及国际贸易要求。
检测流程包括哪些步骤?
流程包含样品采集、前处理、仪器分析、数据验证及报告生成,全程依据ISO/IEC 17025标准执行。
检测项目(部分)
- 水分含量:反映扁豆干燥程度及储存稳定性
- 蛋白质含量:评估营养价值的重要指标
- 脂肪含量:检测油脂氧化风险及品质
- 总灰分:判断产品加工过程中杂质残留
- 农药残留:监控有机磷、拟除虫菊酯等农残限量
- 重金属(铅、镉):确保无环境污染物超标
- 黄曲霉毒素B1:筛查霉菌毒素污染风险
- 微生物总数:评估卫生状况及腐败可能性
- 大肠菌群:指示产品受粪便污染程度
- 沙门氏菌:检测致病菌污染情况
- 转基因成分:验证非转基因产品标识真实性
- 感官指标:包括色泽、气味、异物等外观评价
- 酸价:反映油脂酸败程度
- 过氧化值:检测脂肪氧化初期产物含量
- 氨基酸组成:分析蛋白质质量及均衡性
- 膳食纤维:评估功能性营养成分含量
- 维生素B1/B2:测定水溶性维生素保留量
- 二氧化硫残留:监控漂白剂使用合规性
- 色泽稳定性:测试加工及储存中的变色风险
- 致敏原筛查:检测花生、麸质等交叉污染
检测范围(部分)
- 红扁豆
- 绿扁豆
- 黄扁豆
- 黑扁豆
- 白扁豆
- 有机扁豆
- 速冻扁豆
- 脱水扁豆
- 扁豆罐头
- 扁豆粉
- 扁豆蛋白提取物
- 发芽扁豆
- 预包装熟制扁豆
- 混合豆类制品
- 婴幼儿辅食扁豆泥
- 膨化扁豆零食
- 扁豆酱料
- 发酵扁豆制品
- 药用扁豆原料
- 进口/出口扁豆
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 紫外-可见分光光度计
- 荧光PCR仪
- 全自动凯氏定氮仪
- 微生物快速检测系统
- 水分活度测定仪
- 电子鼻/电子舌感官分析仪
检测标准(部分)
《 DB37/T 2004-2011 绿色食品 扁豆生产技术规程 》标准简介
- 标准名称:绿色食品 扁豆生产技术规程
-
- 标准号:DB37/T 2004-2011
- 中国标准分类号:B05
-
- 发布日期:2011-12-22
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2012-02-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:山东省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《绿色食品 扁豆生产技术规程》,主管部门为山东省质量技术监督局。
《 DB62/T 1902-2009 庆阳市无公害农产品 小扁豆栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:庆阳市无公害农产品 小扁豆栽培技术规程
-
- 标准号:DB62/T 1902-2009
- 中国标准分类号:B05
-
- 发布日期:2009-12-28
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2010-02-01
- 技术归口:甘肃省陇东学院
-
- 代替标准:
- 主管部门:甘肃省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《庆阳市无公害农产品 小扁豆栽培技术规程》,主管部门为甘肃省质量技术监督局。
《 DB51/T 815-2008 扁豆生产技术规程 》标准简介
- 标准名称:扁豆生产技术规程
-
- 标准号:DB51/T 815-2008
- 中国标准分类号:B31
-
- 发布日期:2008-06-06
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2008-09-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:四川省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《扁豆生产技术规程》,主管部门为四川省质量技术监督局。
《 DB62/T 795-2002 旱地扁豆栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:旱地扁豆栽培技术规程
-
- 标准号:DB62/T 795-2002
- 中国标准分类号:B23
-
- 发布日期:2002-06-10
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2002-07-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:甘肃省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《旱地扁豆栽培技术规程》,主管部门为甘肃省质量技术监督局。
《 T/HNNX 0001-2021 会宁扁豆 》标准简介
- 标准名称:会宁扁豆
-
- 标准号:T/HNNX 0001-2021
- 中国标准分类号:/A014
-
- 发布日期:2021-09-27
- 国际标准分类号:67.080.01
-
- 实施日期:2021-09-27
- 团体名称:会宁农产品协会
- 标准分类:水果蔬菜及其制品综合蔬菜食用菌及园艺作物种植
- 内容简介:
本标准规定了地理标志产品会宁扁豆的术语和定义、生产地域范围、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存
本标准适用于会宁县人民政府根据《中华人民共和国商标法》等法律法规的规定批准申报原国家工商行政管理总局商标局注册(注册号:23307869)的地理标志产品会宁扁豆(会政函〔2017〕9号)品种选择适合当地生态条件、抗逆性强、品质好、产量高的优良品种,目前当地种植主要良种有定选1号、固原扁豆、04鉴1、04鉴2等。立地条件会宁扁豆生长地域宜半干旱的冷凉气候,对早春霜冻有一定的忍耐力,在生长季节,如湿度过高和雨量过大,植株营养生长过强,则产量低、品质差。开花期和豆荚膨大期遇干旱和高温,造成减产。扁豆对土壤质地要求不严,多种土壤上均能生长,耐瘠薄,土壤pH值适宜范围4.5~8.2之间。但选择土层深厚、耕性良好,富含磷钾,中性或弱碱性,保水保肥及排水良好的黄绵土种植最好。会宁县属温带季风性气候,属陇西黄土高原丘陵沟壑区,平均海拔2025米,平均气温6-9℃,年降雨量180-450毫米之间,全年无霜期155天,日照时数2696小时,境内水源充足,主要河流有祖厉河、关川河、苦水河等。土壤环境质量应符合GB15618中的二级要求;环境、空气质量应符合GB3095中的一级的要求;灌溉用水应符合GB5084的要求。选地选择肥力中下、保水保肥及排水良好的旱川地、旱塬地、梯田地、沟坝地或缓坡地。土壤以黄绵土为好。小扁豆对前茬要求不严,但要避免连茬和迎茬,也要避免与豆科、向日葵、等作物连作。最适宜的前茬是玉米、糜子、胡麻等。整地前茬作物收获后及时深耕20~30cm,剔除田间植物残体,无漏耕、无坷垃,施肥打耱,镇压保墒达待播状态。早春进行顶凌耙耱1~2次,切断毛管,耙碎土块,弥合裂缝,防止水分蒸发,做到上虚下实,地面平整。施肥结合秋耕打耱,667m2施腐熟农家肥1500kg~2000kg,磷酸二铵10kg~15kg,过磷酸钙10kg~20kg,硫酸钾5kg。在缺锌地区应加施1kg~1.5kg锌肥。种子处理选取已经除去杂质、成熟饱满、无虫害、无病斑、无破碎、大小与本品种一致的籽粒做种子,播前一周,将种子在阳光下晾晒2d~3d,或播前3d~5d,用10%~15%的盐水浸泡10min左右,捞出晾干后播种。播期当土壤5~10cm地温稳定在10℃时,及时播种。正常年份,播种期为3月下旬到4月上旬。种植方式露地的播种:采用条播(旧膜穴播),严禁撒播。播种深度应根据籽粒大小和土壤墒情而定,通常以3~5cm为宜,行距20cm,每667m2播量4~5kg,留苗6~9万株。全膜双垄沟播旧膜穴播:每带种植4行,用穴播机点播,平均每穴下籽5-6粒,平均行距28cm,穴距12-14cm,每667m2保苗4~5万株。间苗定苗小扁豆出苗后7~8天,要及时进行间苗;于4叶时按照肥地宜稠,薄地宜稀,达到留壮苗,留匀苗的标准定苗。除草松土小扁豆植株较矮,易遇到杂草的危害,应特别重视除草、松土。播后苗前地表667m2喷施45%豆草畏乳油80mL,灭除一年生阔叶杂草;苗期进行1次浅松土、除杂草;以后根据田间生长情况,至少再除草、松土1~2次。追肥补肥旧膜点播,播前肥料投入不足缺肥,有条件的可追施沼液,或667m2用磷酸二氢钾150~200g兑水300kg喷施。病虫害防治当地小扁豆病害较轻,虫害严重。主要病害是锈病,主要虫害有蚜虫、豆象、黑绒金龟甲等。锈病发生喷15%粉锈宁1000倍液或20%萎锈灵乳剂400~600倍液防治;蚜虫要在小扁豆开花前用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、20%氰戊菊酯乳油2000倍液、2.5%氯氟氰菊酯乳油3000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液等交替喷雾防治;豆象在小扁豆开花盛期即成虫羽化高峰期用50%马拉硫磷乳油1000~1500倍液进行喷雾防治;黑绒金龟甲在小扁豆出苗后667m2用对硫磷乳油50~100g兑麦麸0.1kg均匀撒在田间防治。适时收获小扁豆的成熟不一致,往往基部荚果已成熟,而上部荚果还呈青色或尚在灌浆。收获适期很重要,当植株大部分变黄,中、下部叶片脱落,豆荚变褐或黄褐色时,即可收获。收割应在早晚湿度大时进行,干热天气易引起落粒。小扁豆成熟差异大,可以分批收获,先熟先收。为了防霉变或籽粒皱缩,促进后熟,提高粒色和品质,收获后严防雨淋,及时凉晒、凉干燥后,及时打碾脱粒,脱粒后切勿长时间暴晒,风干或凉干后低温储存。感观要求 项目 指标 检验方法 一级 二级 三级 纯粮率,%≥ 96 94 92 GB/T5498杂质,%≤ 1.0 2.0 3.0 GB/T5494色泽、气味 具有扁豆正常的色泽和气味 GB/T5492注:扦样、分样按GB/T5491执行。理化要求理化要求项目 指标 检验方法 一级 二级 三级 水分,g/100g≤ 13.5 GB5009.3蛋白质,g/100g≥ 21 GB5009.5真菌毒素限量、污染物限量、农药残留限量真菌毒素限量应符合GB2761规定。污染物限量应符合GB2762规定。农药残留限量应符合GB2763规定。净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求,按JJF1070规定的方法测定。
《 T/GDVIA 034-2022 粤北红边扁豆生产技术规程 》标准简介
- 标准名称:粤北红边扁豆生产技术规程
-
- 标准号:T/GDVIA 034-2022
- 中国标准分类号:B31/A012
-
- 发布日期:2022-12-22
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2022-12-23
- 团体名称:广东省蔬菜产业协会
- 标准分类:植物栽培豆类油料和薯类种植
- 内容简介:
本文件规定了粤北红边扁豆生产的产地环境、栽培管理、病虫害防治、采收要求和生产档案管理等技术要求
本文件适用于粤北红边扁豆生产
4 产地环境5 栽培管理5.1种植期安排5.2品种选择5.3大田准备5.4播种育苗5.5苗期管理5.6适时移栽5.7大田管理6 病虫害防治6.1主要病虫害6.2防治原则6.3农业措施6.4物理防治6.5生物防治6.6化学防治7 采收要求8 生产档案管理
《 DB64/T 379-2004 扁豆品种 定选1号 》标准简介
- 标准名称:扁豆品种 定选1号
-
- 标准号:DB64/T 379-2004
- 中国标准分类号:B05
-
- 发布日期:2004-09-24
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2004-09-24
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:宁夏回族自治区质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《扁豆品种 定选1号》,主管部门为宁夏回族自治区质量技术监督局。
《 DB62/T 792-2002 旱地扁豆原种生产技术规程 》标准简介
- 标准名称:旱地扁豆原种生产技术规程
-
- 标准号:DB62/T 792-2002
- 中国标准分类号:B23
-
- 发布日期:2002-06-10
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2002-07-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:甘肃省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《旱地扁豆原种生产技术规程》,主管部门为甘肃省质量技术监督局。
《 DB62/T 679-2000 扁豆品种 定选1号 》标准简介
- 标准名称:扁豆品种 定选1号
-
- 标准号:DB62/T 679-2000
- 中国标准分类号:B21
-
- 发布日期:2000-06-23
- 国际标准分类号:65.020
-
- 实施日期:2000-07-10
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:甘肃省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业
- 内容简介:
地方标准《扁豆品种 定选1号》,主管部门为甘肃省质量技术监督局。
《 T/BJCA 028-2022 京菜 扁豆焖面技术规范 》标准简介
- 标准名称:京菜 扁豆焖面技术规范
-
- 标准号:T/BJCA 028-2022
- 中国标准分类号:/H621
-
- 发布日期:2022-09-23
- 国际标准分类号:67.020
-
- 实施日期:2022-09-23
- 团体名称:北京烹饪协会
- 标准分类:正餐服务
- 内容简介:
本标准规定了扁豆焖面的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺及质量要求。本标准适用于扁豆焖面的加工制作。
《 T/CDNX 006-2020 扁豆富硒栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:扁豆富硒栽培技术规程
-
- 标准号:T/CDNX 006-2020
- 中国标准分类号:B31/A014
-
- 发布日期:2020-05-05
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2020-05-27
- 团体名称:常德市农学会
- 标准分类:植物栽培蔬菜食用菌及园艺作物种植
- 内容简介:
本标准规定了扁豆富硒栽培的术语和定义、产地环境、栽培技术、富硒技术、适时采收、档案管理等技术内容本标准适用于扁豆富硒栽培4产地环境基地宜选择土壤富含硒的地区,产地环境应符合NY/T391的规定。5栽培技术5.1品种选择选择品质优、产量高、抗性强的品种,种子质量应符合GB4404.2的规定。5.2田间培管壮苗培育、整地施肥、适时移栽、合理密植、肥水管理、病虫草害防治等技术可参照当地田间培管技术实施。5.3肥料施用肥料施用应符合NY/T394的规定。5.4化学防治病虫草害化学防治应符合NY/T393的规定。6富硒技术6.1补硒原则自然富硒生产的扁豆果实硒含量达不到GH/T1135规定时,可通过人工技术补硒。6.2补硒肥料应选择经国家登记的硒肥料或硒土壤调理剂。6.3补硒方式分叶面补硒和根际补硒。可根据生产实际任选一种或二者兼用的补硒方式。6.3.1叶面补硒将硒肥料配成浓度70mg/kg~120mg/kg的硒溶液,在现蕾期、开花期、幼果期分别补硒1次,每采摘2次后补硒1次,每次每公顷均匀喷施硒溶液450kg~750kg。要求叶片正反面、幼果表面均要喷施到硒溶液,以不滴水为度。应选阴天或晴天下午4时后施硒;硒溶液浓度精准,距叶片35cm细雾均匀喷施;施硒后6h之内遇雨水冲洗,应及时补喷1次;不应与碱性农药、肥料混用;最后采收前10d停止施硒。6.3.2根际补硒土壤翻耕前,田间按产品说明施用硒土壤调理剂。然后翻耕,使土壤与硒肥充分混匀。7适时采收扁豆荚果鲜嫩,种粒开始显露达商品成熟时采收。采收时轻采轻放,避免损伤。果实采收后,按果实大小、颜色分级,然后包装。
《 DB41/T 2063-2020 白扁豆栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:白扁豆栽培技术规程
-
- 标准号:DB41/T 2063-2020
- 中国标准分类号:B38
-
- 发布日期:2020-12-30
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2021-03-30
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:河南省市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业河南省
- 内容简介:
《 DB34/T 1775-2019 扁豆生产技术规程 》标准简介
内容简介:
本标准规定了扁豆的产地环境、生产管理措施、病虫害防治和采收。 本标准适用于扁豆的生产。
- 标准名称:扁豆生产技术规程
-
- 标准号:DB34/T 1775-2019
- 中国标准分类号:B31
-
- 发布日期:2019-07-01
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2019-09-01
- 技术归口:安徽省农业标准化技术委员会
-
- 代替标准:DB34/T1775-2012
- 主管部门:安徽省市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业安徽省
《 DB3212/T 187-2018 特早熟扁豆苏红绣鞋早春设施栽培生产技术规程 》标准简介
内容简介:
- 标准名称:特早熟扁豆苏红绣鞋早春设施栽培生产技术规程
-
- 标准号:DB3212/T 187-2018
- 中国标准分类号:B31
-
- 发布日期:2018-12-10
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2018-12-12
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:泰州市市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业泰州市
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为扁豆检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。