葡萄汁检测

葡萄汁检测简介

发布时间:2024-04-29 10:53:08

更新时间:2025-05-05 00:22:47

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发布来源:其他检测中心

第三方葡萄汁检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在葡萄汁检测领域拥有多年检测经验。可进行红葡萄汁、白葡萄汁、葡萄汁浓缩液、葡萄汁饮料、葡萄汁添加剂、有机葡萄汁、无糖葡萄汁、榨取葡萄汁、葡萄柚汁、葡萄汁原料、浆果葡萄汁、甜葡萄汁、酸葡萄汁、半酸葡萄汁、葡萄饮品、葡萄果酱、葡萄果脯、葡萄蜜饯、葡萄酒醋、葡萄糖浆等等葡萄汁检测,作为综合性研究所,旗下实验室拥有CMA等相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具葡萄汁检测报告。
葡萄汁检测内容

检测项目(部分)

    总酸度:衡量葡萄汁中的酸性程度,可以用于判断葡萄汁的新鲜程度和口感。

    总糖含量:反映葡萄汁中的甜度水平,对产品的口感和风味有影响。

    酒精度:指葡萄汁中酒精的含量,可以用来判断是否发酵和酿酒用途。

    硫酸盐:用来检测葡萄汁中的防腐剂含量,超标会对身体健康产生不良影响。

    氨基酸:衡量葡萄汁中的营养成分,对产品的品质和口感有影响。

    苹果酸:用于评估葡萄汁中的酸味,对产品的口感和风味有重要影响。

    还原糖:用于检测葡萄汁中的糖类含量,对产品的甜度和营养价值有影响。

    色素:用于评估葡萄汁的颜色和外观特征,对产品的市场表现有影响。

    维生素C:检测葡萄汁中的维生素C含量,对产品的营养价值和保健功效有影响。

    总酚含量:评估葡萄汁中的抗氧化能力,对产品的保鲜和品质有影响。

    重金属:用于检测葡萄汁中的重金属含量,超标会对身体产生危害。

    氨基酸组成:用于评估葡萄汁中不同氨基酸的含量,对产品的营养价值有影响。

    果胶含量:用于评估葡萄汁中果胶的含量,对产品的质地和口感有影响。

    总酞菁含量:用于评估葡萄汁中的酞菁类物质含量,对产品的色泽和抗氧化能力有影响。

    总醇:用于检测葡萄汁中的醇类成分含量,对产品的风味和品质有影响。

    微生物指标:用于检测葡萄汁中的微生物数量和种类,对产品的卫生安全有影响。

    挥发酚:用来评估葡萄汁中的挥发性物质含量,对风味和品质有影响。

    发酵度:用于判断葡萄汁是否经过了发酵过程,对酿酒产品有重要意义。

    有机酸:用于评估葡萄汁中的有机酸含量,对产品的风味和口感有影响。

    酚类物质:用于检测葡萄汁中的酚类成分含量,对产品的风味和品质有影响。

    沉淀物:用于判断葡萄汁中的杂质含量,对产品的纯度和品质有影响。

检测样品(部分)

    红葡萄汁

    白葡萄汁

    葡萄汁浓缩液

    葡萄汁饮料

    葡萄汁添加剂

    有机葡萄汁

    无糖葡萄汁

    榨取葡萄汁

    葡萄柚汁

    葡萄汁原料

    浆果葡萄汁

    甜葡萄汁

    酸葡萄汁

    半酸葡萄汁

    葡萄饮品

    葡萄果酱

    葡萄果脯

    葡萄蜜饯

    葡萄酒醋

    葡萄糖浆

检测仪器(部分)

    气相色谱-质谱联用仪

    高效液相色谱仪

    紫外-可见分光光度计

    原子吸收光谱仪

    电感耦合等离子体发射光谱仪

    质谱仪

    气相色谱仪

    红外光谱仪

    原子荧光光谱仪

    量热仪

检测标准(部分)

《 T/NAIA 0153-2022 酿酒葡萄汁质量规范 》标准简介

  • 标准名称:酿酒葡萄汁质量规范
  • 标准号:T/NAIA 0153-2022
    中国标准分类号:/C151
  • 发布日期:2022-10-08
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2022-11-01
    团体名称:宁夏化学分析测试协会
  • 标准分类:酒精饮料酒的制造
  • 内容简介:

    本文件规定了酿酒葡萄汁的质量控制要求及推荐使用的检验方法。本文件适用于葡萄酒生产过程中的酿酒葡萄汁。

《 DB61/T 410-2007 葡萄汁中D-葡萄糖酸的测定—酶法 》标准简介

  • 标准名称:葡萄汁中D-葡萄糖酸的测定—酶法
  • 标准号:DB61/T 410-2007
    中国标准分类号:B46
  • 发布日期:2007-09-03
    国际标准分类号:65.0101
  • 实施日期:2007-09-03
    技术归口:中华人民共和国陕西出入境检验检疫局
  • 代替标准:
    主管部门:陕西省质量技术监督局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业青海省陕西省
  • 内容简介:

    本标准适用于葡萄汁中D-葡萄糖酸含量测定

《 SN/T 4675.23-2016 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法 》标准简介

  • 标准名称:出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法
  • 标准号:SN/T 4675.23-2016
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2016-12-12
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2017-07-01
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法
  • 内容简介:

    行业标准《出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局

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葡萄汁检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为葡萄汁检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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