检测项目(部分)
氨基酸态氮:氨基酸态氮是用来衡量样品中氨基酸含量的指标,它反映了样品中氨基酸的含量和质量。
亮氨酸态氮:亮氨酸态氮是一种特定的氨基酸态氮,它在样品中的含量可以用来评估蛋白质质量。
谷氨酸态氮:谷氨酸态氮是一种特定的氨基酸态氮,它在样品中的含量可以用来评估蛋白质质量。
丙氨酸态氮:丙氨酸态氮是一种特定的氨基酸态氮,它在样品中的含量可以用来评估蛋白质质量。
其他氨基酸态氮:除了亮氨酸和谷氨酸之外,还可以检测样品中其他氨基酸的态氮含量。
总氨基酸态氮:总氨基酸态氮是样品中所有氨基酸态氮的总和,可以用来评估样品中氨基酸的总质量。
氨态氮:氨态氮是将样品中的氨基酸态氮以及其他非氨基酸态氮转化为氨的指标,可以反映样品中氨的含量。
无机态氮:无机态氮是指样品中的无机氮(如硝酸盐、亚硝酸盐等)的总和,可以用来评估样品中无机氮的含量。
有机态氮:有机态氮是指样品中除氨基酸态氮外的有机氮的总和,可以用来评估样品中有机氮的含量。
氨基酸含量:通过检测样品中氨基酸态氮的含量,可以计算出样品中氨基酸的含量。
氨基酸质量:通过检测样品中氨基酸态氮的含量,可以计算出样品中氨基酸的质量。
蛋白质质量:通过检测样品中亮氨酸态氮和谷氨酸态氮的含量,可以评估样品中蛋白质的质量。
氨含量:通过检测样品中氨态氮的含量,可以评估样品中氨的含量。
无机氮含量:通过检测样品中无机态氮的含量,可以评估样品中无机氮的含量。
有机氮含量:通过检测样品中有机态氮的含量,可以评估样品中有机氮的含量。
总氮含量:通过检测样品中所有态氮的含量,可以评估样品中总氮的含量。
蛋白质含量:通过检测样品中亮氨酸态氮和谷氨酸态氮的含量,可以评估样品中蛋白质的含量。
氨基酸比例:通过计算样品中不同氨基酸的态氮含量的比例,可以评估样品中氨基酸的比例。
氨性氨基酸含量:通过检测样品中氨性氨基酸的态氮含量,可以评估样品中氨性氨基酸的含量。
酸性氨基酸含量:通过检测样品中酸性氨基酸的态氮含量,可以评估样品中酸性氨基酸的含量。
碱性氨基酸含量:通过检测样品中碱性氨基酸的态氮含量,可以评估样品中碱性氨基酸的含量。
检测样品(部分)
食品
农产品
饲料
化妆品
生物制品
制药
环境样品
土壤
水样
废水
废物
燃料
原料
化工产品
金属材料
塑料
纺织品
涂料
储存物品
化学品
检测仪器(部分)
原子吸收分光光度计
气相色谱-质谱联用仪
液相色谱-质谱联用仪
气相色谱-氮磷检测器
高效液相色谱仪
血液分析仪
荧光光谱仪
紫外可见分光光度计
红外光谱仪
核磁共振仪
检测标准(部分)
《 GB 5009.235-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定
- 标准号:GB 5009.235-2016
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2016-08-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2017-03-01
- 技术归口:
- 代替标准:替代GB/T5009.39-2003中“4.2氨基酸态氮”部分;GB/T5009.40-2003中“4.1氨基酸态氮”部分;SB/T10310-1999中“3.3氨基氮”部分
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:
- 内容简介:
本标准规定了酱油、酱、黄豆酱中氨基酸态氮的测定方法。本标准第一法适用于以粮食和其副产品豆饼、麸皮等为原料酿造或配制的酱油,以粮食为原料酿造的酱类,以黄豆、小麦粉为原料酿造的豆酱类食品中氨基酸态氮的测定;第二法适用于以粮食和其副产品豆饼、麸皮等为原料酿造或配制的酱油中氨基酸态氮的测定。
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检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为氨基酸态氮检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。