粉皮检测

粉皮检测简介

发布时间:2024-04-15 13:41:38

更新时间:2025-05-07 04:24:40

咨询点击量:67

发布来源:其他检测中心

第三方粉皮检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在粉皮检测领域拥有多年检测经验。可进行豆腐皮、花生粉皮、蚕豆粉皮、绿豆粉皮、黑豆粉皮、红豆粉皮、芝麻粉皮、核桃粉皮、山药粉皮等等粉皮检测,作为综合性研究所,拥有相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具粉皮检测报告。
粉皮检测内容

检测项目(部分)

水分含量:表示产品中的水分含量,水分过高可能导致产品发霉或变质。

灰分含量:反映产品中的无机物含量,高灰分可能表示产品加工不纯。

脂肪含量:用来判断产品的口感和储存稳定性。

蛋白质含量:表示产品中的蛋白质含量,对产品的营养价值有一定的指示作用。

糖含量:用来判断产品的甜度和口感。

酸度:反映产品的酸碱度,影响产品的口感和储存时间。

维生素含量:判断产品的营养价值和保质期。

重金属含量:检测产品中的重金属元素,高含量可能对人体健康有害。

菌落总数:表示产品中的微生物总数,过高可能导致产品变质。

霉菌和酵母菌含量:检测产品中的霉菌和酵母菌数量,过多可能导致产品发霉。

农药残留:检测产品中是否残留有农药,高残留可能对人体健康有害。

防腐剂含量:检测产品中防腐剂的含量,过高可能对人体健康有害。

氨基酸含量:判断产品的营养价值。

无机盐含量:检测产品中的无机盐含量,对产品的口感和品质有影响。

颜色指数:用来判断产品的颜色鲜艳程度。

香气物质含量:检测产品中的香气物质含量,影响产品的香味。

味道特征:判断产品的味道特征。

纤维素含量:表示产品中纤维素的含量,对产品的口感和营养价值有影响。

氯化物含量:检测产品中的氯化物含量,高含量可能对产品的品质有影响。

硫酸盐含量:表示产品中硫酸盐的含量。

沙土含量:用来判断产品是否含有杂质。

检测样品(部分)

豆腐皮

花生粉皮

蚕豆粉皮

绿豆粉皮

黑豆粉皮

红豆粉皮

芝麻粉皮

核桃粉皮

山药粉皮

检测仪器(部分)

水分含量测定仪

灰分含量测定仪

脂肪含量测定仪

蛋白质含量测定仪

糖含量测定仪

酸度测定仪

维生素含量测定仪

重金属含量测定仪

菌落总数测定仪

霉菌和酵母菌含量测定仪

检测标准(部分)

《 T/GDVIA 004-2022 广东地区粉皮冬瓜生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:广东地区粉皮冬瓜生产技术规程
  • 标准号:T/GDVIA 004-2022
    中国标准分类号:B31/A014
  • 发布日期:2022-04-29
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2022-05-01
    团体名称:广东省蔬菜产业协会
  • 标准分类:植物栽培蔬菜食用菌及园艺作物种植
  • 内容简介:

    本文件规定了粉皮冬瓜生产的术语和定义、土壤选择、播种时间、栽培技术和病虫害防治广东地区粉皮冬瓜生产的术语和定义、土壤选择、播种时间、栽培技术和病虫害防治等技术内容

《 T/JNSXFP 001-2021 畲乡粉皮制作规范 》标准简介

  • 标准名称:畲乡粉皮制作规范
  • 标准号:T/JNSXFP 001-2021
    中国标准分类号:/C131
  • 发布日期:2021-04-19
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2021-04-20
    团体名称:景宁畲族自治县餐饮行业协会
  • 标准分类:谷物磨制
  • 内容简介:

    畲乡粉皮是丽水市景宁畲族自治县传统的地方特色食品,长期以来深受广大消费者喜爱。畲乡粉皮以早籼米为原料,经浸泡、磨浆并加入一定比例番薯淀粉后蒸制而成,呈半透明状薄片,具有嫩、滑、软、韧等特性,浇上汤汁后即可食用。该产品目前尚无相关标准和操作规程。为进一步规范畲乡粉皮的生产行为,确保产品制作规范、质量均一和安全卫生,促进畲乡粉皮产业的健康发展,根据《中华人民共和国标准化法》的规定,特制定本规范与标准作为企业或个体组织生产、质量检验以及卫生检验的依据,同时也是质量技术监督部门对畲乡粉皮系列产品质量进行监督检验的依据。

《 T/AHFIA 051-2020 铜关粉皮 》标准简介

  • 标准名称:铜关粉皮
  • 标准号:T/AHFIA 051-2020
    中国标准分类号:/C139
  • 发布日期:2020-12-12
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2020-12-18
    团体名称:安徽省食品行业协会
  • 标准分类:其他农副食品加工
  • 内容简介:

    本文件规定了铜关粉皮的术语和定义、要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、产品召回和保质期。本文件适用于铜关粉皮。

《 DB3416/T001-2021 粉皮小作坊生产规范 》标准简介

内容简介:

  • 标准名称:粉皮小作坊生产规范
  • 标准号:DB3416/T001-2021
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2021-11-01
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2021-12-28
    技术归口:亳州市市场监督管理局
  • 代替标准:
    主管部门:亳州市市场监督管理局
  • 标准分类:公共管理社会保障和社会组织亳州市

《 DB64/T 1044-2014 粉皮冬瓜种子生产技术规程 》标准简介

内容简介:

  • 标准名称:粉皮冬瓜种子生产技术规程
  • 标准号:DB64/T 1044-2014
    中国标准分类号:B05
  • 发布日期:2014-12-19
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2014-12-19
    技术归口:宁夏回族自治区农牧厅
  • 代替标准:
    主管部门:宁夏回族自治区质量技术监督局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业河南省宁夏回族自治区

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粉皮检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为粉皮检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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