检测信息(部分)
Q:糖果产品的主要检测范围包括哪些? A:涵盖硬糖、软糖、凝胶糖果、巧克力制品、压片糖果等各类糖果及其原料的质量安全检测。 Q:糖果检测的核心目的是什么? A:确保产品符合食品安全国家标准,验证营养成分真实性,监控添加剂合规性,排查重金属污染风险。 Q:常规检测包含哪些关键环节? A:包括原料验收检测、生产过程监控、成品出厂全项检验及保质期稳定性测试三大核心阶段。检测项目(部分)
- 总糖含量:衡量产品甜度特性的核心指标
- 还原糖:评估糖果结晶程度与质构特性
- 铅含量:监控重金属污染的食品安全指标
- 菌落总数:反映产品微生物卫生状况
- 合成色素:检测人工着色剂使用合规性
- 沙门氏菌:致病微生物污染的关键筛查项
- 二氧化硫:监控漂白剂残留的重要参数
- 酸价:判断油脂原料氧化变质程度
- 过氧化值:评估含油糖果的氧化劣变情况
- 水分活度:预测产品微生物生长风险
- 甜蜜素:检测非糖类甜味剂添加量
- 糖精钠:监控人工甜味剂使用合规性
- 砷含量:重金属污染物安全限值检测
- 大肠菌群:食品污染程度指示性指标
- 柠檬黄:特定人工色素定量分析
- 安赛蜜:合成甜味剂残留量检测
- 净含量:包装标识符合性验证项目
- 酸度:影响糖果风味平衡的关键参数
- 展青霉素:水果类糖果的霉菌毒素监控
- 标签审核:包装信息合规性全面审查
检测范围(部分)
- 硬质糖果
- 凝胶糖果
- 乳脂糖果
- 充气糖果
- 压片糖果
- 流质糖果
- 棒棒糖
- 口香糖
- 酥质糖果
- 抛光糖果
- 胶基糖果
- 巧克力糖果
- 夹心糖果
- 结晶糖果
- 咀嚼型软糖
- 功能性糖果
- 棉花糖
- 太妃糖
- 牛轧糖
- 冰糖
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱质谱联用仪
- 原子吸收光谱仪
- 微生物快速检测系统
- 紫外分光光度计
- 自动电位滴定仪
- 质构分析仪
- 水分活度测定仪
- 红外光谱仪
- 恒温恒湿培养箱

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为糖果检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。