检测信息（部分）
什么是豆粉检测？
豆粉检测是通过分析技术对豆类粉末产品的成分、质量及安全指标进行全面验证的过程。
豆粉检测的主要用途有哪些？
主要用于食品生产企业质量控制、进出口商品检验、新产品研发验证及市场监管抽查等场景。
检测报告包含哪些核心内容？
包含样品信息、检测标准依据、项目结果数据、判定结论及检测机构资质信息等核心模块。
检测周期通常需要多久？
常规项目检测周期为5-7个工作日，特殊微生物检测需延长至10-15个工作日。
样品送检有哪些要求？
需提供不少于500g的未开封原包装样品，并保持常温干燥避光运输。
检测项目（部分）
- 蛋白质含量 - 反映产品主要营养成分指标
- 水分活度 - 评估微生物生长可能性
- 菌落总数 - 判定卫生污染程度
- 黄曲霉毒素B1 - 监控真菌毒素污染风险
- 铅含量 - 重金属污染核心监测项
- 沙门氏菌 - 食源性致病菌关键检测项
- 脲酶活性 - 判断大豆抗营养因子失活程度
- 酸价 - 油脂氧化变质程度指标
- 过氧化值 - 油脂初期氧化判定依据
- 灰分含量 - 反映无机物残留总量
- 脂肪酸组成 - 营养价值关键分析项
- 蔗糖含量 - 人工添加糖分检测指标
- 三聚氰胺 - 防范非法添加剂污染
- 农药残留 - 有机磷类杀虫剂监控
- 大肠菌群 - 粪便污染指示微生物
- 致泻大肠埃希氏菌 - 肠道致病菌特异性检测
- 粒度分布 - 影响溶解度的物理特性
- 色泽度 - 产品感官质量指标
- 维生素B1含量 - 微量营养素保持率验证
- 致敏原检测 - 大豆蛋白过敏源筛查
检测范围（部分）
- 大豆蛋白粉
- 脱脂豆粉
- 烘焙专用豆粉
- 即溶豆浆粉
- 婴幼儿配方豆粉
- 膨化豆粉制品
- 发酵豆粉
- 有机认证豆粉
- 高纤维豆粉
- 酶解豆粉
- 豆乳粉
- 豆奶粉
- 低嘌呤豆粉
- 喷雾干燥豆粉
- 挤压豆粉
- 速溶豆粉
- 脱腥豆粉
- 全脂大豆粉
- 调味豆粉
- 豆基代餐粉
检测仪器（部分）
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱质谱联用仪
- 原子吸收光谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 全自动凯氏定氮仪
- 微生物快速检测系统
- 荧光PCR仪
- 激光粒度分析仪
- 快速水分测定仪
- 电子舌味觉分析系统
检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为豆粉检测的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
