检测信息(部分)
Q1: 什么是天然香料? A1: 天然香料是通过物理方法(如蒸馏、压榨)、酶法或微生物工艺从动植物来源材料中提取的香味物质制剂或化学结构明确的单体香料,包括精油、浸膏、净油等形态。 Q2: 检测范围包括哪些类型? A2: 涵盖植物性天然香料(如薄荷油、玫瑰精油)、动物性天然香料(如麝香)、天然香味复合物(如柑橘提取物)及天然单体香料(如檀香醇)。 Q3: 为何需要检测天然香料? A3: 确保其安全性、纯度和功能性,防止重金属、农药残留、微生物污染及非法添加剂危害消费者健康,同时验证产品是否符合法规和贸易要求。 Q4: 核心检测项目有哪些? A4: 主要包括物理性质(密度、折光指数)、化学成分(香气成分、溶剂残留)、微生物指标(菌落总数)、安全性(重金属、毒性)及真实性鉴定(天然来源验证)。 Q5: 检测依据哪些标准? A5: 遵循GB/T 14454系列(试样制备、香气评定)、GB 30616(食品用香精安全标准)、GB 29938(食品用香料通则)及国际标准(如ISO)。检测项目(部分)
- 相对密度:衡量香料与参考物质的质量比,反映纯度及掺假情况
- 折光指数:评估光学性质,鉴别种类和杂质
- 旋光度:测定光学活性,验证天然构型一致性
- 挥发油含量:关键香气成分总量,决定品质等级
- 水分:影响稳定性和微生物滋生风险
- 灰分:无机残留物指标,反映原料处理工艺
- 重金属(铅、砷):监控有毒元素污染,海产品来源需测无机砷
- 农药残留:种植过程残留化学物检测,保障原料安全
- 菌落总数:卫生状况基础指标
- 大肠菌群:粪便污染指示微生物
- 甲醇含量:酒精溶剂残留控制,防止神经毒性
- 过氧化值:油脂氧化程度,关联酸败风险
- 溶剂残留(己烷、乙醇):提取工艺残留限量
- 香气强度:感官评价核心项目,对比标准样品
- 成分分析:鉴定主体香气物质及比例(如檀香醇≥95%)
- 异物杂质:外源污染物筛查
- 酸值:游离酸含量,影响稳定性和风味
- 不挥发物:高温下残留物占比
- 微生物毒素(黄曲霉毒素):霉变原料产生的强致癌物
- 致敏原标识:海产品来源需强制标注
检测范围(部分)
- 植物精油(薄荷油、桉叶油)
- 动物分泌物(麝香、灵猫香)
- 浸膏(茉莉浸膏、桂花浸膏)
- 净油(玫瑰净油、金合欢净油)
- 辛香料(肉桂油、八角茴香油)
- 柑橘油(甜橙油、柠檬油)
- 树脂类(乳香、没药)
- 花水纯露(薰衣草纯露)
- 酊剂(香荚兰酊)
- 香脂(秘鲁香脂)
- 油树脂(辣椒油树脂)
- 果汁精油(苹果汁精油)
- 酶解产物(酵母提取物)
- 蛋白质水解物(植物蛋白水解液)
- 干馏物(桦木焦油)
- 分馏产物(分馏香茅油)
- 冷榨油(佛手柑油)
- 超临界提取物(姜黄超临界提取物)
- 水蒸气蒸馏油(广藿香油)
- 发酵产物(天然丁二酮)
检测仪器(部分)
- 气相色谱仪(GC)
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 紫外-可见分光光度计(UV-VIS)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 密度仪
- 折光率仪
- 旋光仪
- 水分测定仪(卡尔费休法)
- 自动滴定仪(酸值测定)
- 微生物培养箱
- 粒度分析仪
- 顶空固相微萃取装置(SPME)
- 热脱附仪(挥发性成分富集)

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为天然香料检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。