羟基酪醇检测

检测范围

• 初榨橄榄油
• 精炼橄榄油
• 橄榄果渣油
• 橄榄叶提取物
• 橄榄果实提取物
• 羟基酪醇标准品
• 含橄榄提取物的保健品
• 橄榄多酚胶囊
• 功能性饮料
• 含羟基酪醇的化妆品原料
• 抗衰老精华液
• 橄榄叶粉碎物
• 橄榄果泥
• 橄榄枝提取物
• 橄榄树皮提取物
• 含有橄榄多酚的固体饮料
• 橄榄油微胶囊
• 橄榄提取物口服液
• 含羟基酪醇的乳液
• 橄榄多酚片剂
• 羟基酪醇粗品
• 高纯度羟基酪醇粉末

检测标准（部分）

• GB/T 47062-2026 动植物油脂 特级初榨橄榄油中羟基酪醇和酪醇含量的测定 反相高效液相色谱法
• ISO 23942:2022 Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils — Reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC) method
• ISO/TS 23942:2020 Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils — Reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC)
• BS PD ISO/TS 23942:2020 Determination of hydroxytyrosol and tyrosol content in extra virgin olive oils. Reverse phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC)
• 32017D2373 Commission Implementing Decision (EU) 2017/2373 of 14 December 2017 authorising the placing on the market of hydroxytyrosol as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council (notified under document number C(2017) 8423)

羟基酪醇检测方法

• 高效液相色谱法（HPLC-UV），利用色谱柱分离并通过紫外检测器定量分析羟基酪醇
• 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），适用于复杂基质中微量羟基酪醇的高灵敏度确证分析
• 气相色谱法（GC），经衍生化处理后测定样品中挥发性衍生物含量
• 分光光度法（Folin-Ciocalteu法），通过显色反应测定样品中的总多酚含量
• 核磁共振波谱法（NMR），用于羟基酪醇标准品的结构确证与纯度鉴定
• 毛细管电泳法（CE），基于电场作用下不同迁移速率实现酚类物质分离
• 薄层色谱法（TLC），作为快速筛查手段定性鉴别羟基酪醇的存在
• 酶联免疫吸附测定（ELISA），利用抗原抗体反应实现大批量样品的快速初筛
• 电化学分析法，通过工作电极上的氧化还原电流响应测定多酚浓度
• 加速溶剂萃取法（ASE），在高温高压条件下高效提取固态样品中的目标物
• 超临界流体萃取法（SFE），利用超临界二氧化碳实现无溶剂残留的绿色提取

常见问题

羟基酪醇检测需要多长时间？

通常7-15个工作日。具体周期视样品基质复杂程度及检测项目数量而定，如遇加急需求可提供加急服务通道。

羟基酪醇检测费用大概多少？

根据检测项目数量确定。单项定量分析费用相对固定，若需进行全面理化指标、微生物及重金属全套测试，费用将按检测项累加核算。

羟基酪醇检测报告有什么用途？

可用于质量评估、项目验收、配方研发参考及进出口贸易合规审查。中析检测中心所出具的数据规范可靠。

羟基酪醇检测的样品前处理有何特殊要求？

羟基酪醇易氧化降解，样品需避光冷藏保存并在惰性气体保护下进行提取，前处理过程通常需添加抗氧化剂以防止目标物损耗。

检测信息

羟基酪醇检测是一种针对橄榄提取物、橄榄油及其衍生产品中活性酚类化合物含量的定量分析方法，广泛应用于功能性食品、保健品和化妆品原料的质量控制领域。

该检测旨在准确测定样品中羟基酪醇及其衍生物的纯度与含量，主要采用高效液相色谱法（HPLC）和液质联用技术（LC-MS）进行分离与定性定量分析。

检测流程涵盖样品前处理（超声提取、固相萃取）、色谱条件优化、标准曲线建立及加标回收率验证，核心参数包括保留时间、峰面积和检出限（LOD）。

总结

羟基酪醇检测是对橄榄提取物及相关产品中活性酚类化合物含量与理化指标的全面测定。中析检测中心报告可用于产品质量控制及贸易交接，常规检测周期为7至15个工作日。