茉莉花检测

检测范围

• 新鲜茉莉花蕾
• 烘干茉莉花茶
• 茉莉花纯露
• 茉莉花精油
• 茉莉花浸膏
• 茉莉花净油
• 食用茉莉花干
• 茉莉花化妆品原料
• 药用茉莉花饮片
• 单瓣茉莉花
• 双瓣茉莉花
• 多瓣茉莉花
• 茉莉花窨制茶胚
• 茉莉花袋泡茶
• 茉莉花压花
• 茉莉花香水原料
• 茉莉花提取物粉末
• 茉莉花细胞液
• 茉莉花芳香水
• 茉莉花粉
• 茉莉花茶浓缩液
• 窨制茉莉花废花

检测标准（部分）

• GB/T 22292-2017 茉莉花茶
• DB3501/T 018-2023 茉莉花气候品质等级评价
• DB51/T 2527-2018 茉莉花栽培技术规程
• DB45/T 70-2003 窨茶用茉莉花
• DB45/T 1534-2017 茉莉花组培快繁技术规程
• GB/T 34779-2017 茉莉花茶加工技术规范
• DB45/T 1051-2014 茉莉花设施扦插快繁技术规程
• DB45/T 2605-2022 地理标志产品 横县茉莉花栽培技术规程
• NY/T 456-2001 茉莉花茶
• QB/T 1795-2011 大花茉莉浸膏
• DB35/T 1634-2016 茉莉花茶冲泡与品鉴方法
• DB45/T 1809-2018 茉莉花香米加工技术规范
• DB45/T 1047-2014 地理标志产品 横县茉莉花茶
• GB/T 22292-2008 茉莉花茶
• DB35/T 2248-2025 地理标志产品 福州茉莉花茶标准样品
• DB35/T 991-2010 地理标志产品 福州茉莉花茶
• DB45/T 213-2017 原产地域产品 横县茉莉花
• DB3501/T 023-2023 福州茉莉花生态园建设与管理技术规程
• DB35/T 2290-2026 非物质文化遗产 福州茉莉花茶窨制工艺
• DB45/T 2221-2020 茉莉花低产田改造技术规程

检测信息

茉莉花检测是一种针对茉莉花及其制品的理化指标、卫生安全及有效成分进行分析的检测服务，主要应用于食品加工、日化香料及中药材原料领域。

检测目的在于验证茉莉花原料是否符合食品安全标准及香料提纯要求，涉及的技术手段包括气相色谱法测定香气成分、液相色谱法分析黄酮类物质以及原子吸收光谱法检测重金属。

检测流程涵盖样品前处理、有效成分提取、仪器定量分析和数据比对，核心参数聚焦于挥发油含量、农残限量和微生物指标。

常见问题

茉莉花检测检测需要多长时间？

通常7-15个工作日。具体周期视样品类型与检测项目数量而定，如涉及复杂的农残多项筛查或挥发油成分剖析，可能需要适当延长。

茉莉花检测检测费用大概多少？

根据检测项目数量确定。基础理化指标检测费用较低，若需进行全项农残分析、重金属检测及气相色谱质谱联用香气成分剖析，费用将按对应检测项累加。

茉莉花检测检测报告有什么用途？

可用于质量评估、项目验收。中析检测中心旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质，出具的检测报告能够满足产品上市流通、企业内控及电商平台上架要求。

茉莉花精油检测主要关注哪些特征成分？

主要关注芳樟醇、乙酸苄酯、茉莉酮及吲哚等特征呈香成分的比例。这些物质的含量直接决定精油的香气品质与定香效果，是判定等级的核心依据。

茉莉花检测检测项目

• 水分含量：判定茉莉花原料贮存稳定性的关键指标，防止霉变。
• 挥发油含量：衡量茉莉花香气强度及提纯价值的核心理化参数。
• 芳樟醇含量：评估茉莉花特征香气成分比例的重要判定标准。
• 苯甲醇含量：用于确定茉莉花特征呈香物质的组成丰度。
• 铅含量：判定茉莉花种植土壤环境及重金属污染限度的安全指标。
• 砷含量：控制茉莉花原料中重金属累积毒性风险的强制性标准。
• 乐果残留量：评估茉莉花种植过程农药使用合规性的农残检测项目。
• 敌敌畏残留量：判定茉莉花原料是否含有违禁高毒农药的筛查参数。
• 黄曲霉毒素B1：评估茉莉花干燥及储存过程中真菌毒素污染风险的限量指标。
• 菌落总数：反映茉莉花原料受微生物污染程度的基础卫生判定标准。
• 大肠菌群：指示茉莉花加工过程是否存在粪便污染的卫生学指标。
• 二氧化硫残留量：判定茉莉花干制过程是否违规使用硫磺熏蒸的指标。
• 总灰分：衡量茉莉花原料中无机杂质及矿质元素总量的质量控制参数。
• 酸不溶性灰分：评估茉莉花原料中泥沙等硅酸盐杂质含量的判定标准。
• 茉莉酮含量：测定茉莉花特征香气关键酮类成分的丰度指标。
• 吲哚含量：评估茉莉花香气中具有强烈扩散性成分的比例参数。
• 黄酮类化合物总量：衡量茉莉花提取物抗氧化活性的有效成分指标。
• 醇浸出物含量：判定茉莉花药用及保健成分溶出率的理化参数。
• 粗蛋白含量：评估茉莉花渣作为饲料原料营养价值的基础指标。
• 色泽：判定茉莉花干制品外观品质及氧化褐变程度的感官指标。

总结

茉莉花检测是针对茉莉花原料及制品的理化指标、农残、重金属与香气成分的分析测试。中析检测中心旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质。报告可用于产品质量评估及项目验收，周期通常为7至15个工作日。