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浓缩果汁检测

浓缩果汁检测简介

发布时间:2025-05-08 23:25:17

更新时间:2025-06-14 15:13:46

咨询点击量:198

发布来源:其他检测中心

第三方浓缩果汁检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在浓缩果汁检测领域拥有多年检测经验。可进行总固形物、酸度、总糖、维生素C、重金属、色素、酵素活性、抗氧化能力、挥发性物质、微生物总数、甜度、酸甜平衡度、风味物质、酶活性、氨基酸、酒精度、苦味物质、澄清度、氮素、脂肪酸、纤维素、柑橘类果汁、浆果类果汁、混合果汁、热带水果汁、核果类果汁、苹果汁、梨汁、葡萄汁、菠萝汁、桃汁、西瓜汁、芒果汁、橙汁、橙子和其他柑橘类汁、蔬菜汁、混合浆果类果汁、其他等等浓缩果汁检测,作为综合性研究所,拥有CMA等相关检测
浓缩果汁检测内容

检测信息(部分)

问题:浓缩果汁检测主要包括哪些内容?

回答:浓缩果汁检测涵盖理化指标、微生物指标、添加剂、重金属、农药残留及感官评价等,确保产品符合食品安全及质量标准。

问题:浓缩果汁的主要用途是什么?

回答:浓缩果汁广泛应用于饮料、食品加工、烘焙、乳制品及保健品行业,作为原料或风味添加剂使用。

问题:检测机构如何确保检测结果的准确性?

回答:检测机构通过国际标准方法(如ISO、AOAC)、精密仪器校准、实验室质量控制及技术人员操作保障结果可靠性。

检测项目(部分)

  • 可溶性固形物:反映果汁浓度及糖分含量
  • 总酸度:评估果汁酸味强度及保鲜能力
  • pH值:影响产品稳定性和微生物生长
  • 糖度:衡量甜度及能量值
  • 苯甲酸及其盐类:检测防腐剂使用合规性
  • 山梨酸及其盐类:控制防腐剂添加量
  • 重金属(铅、镉、砷):监控环境污染残留
  • 农药残留(有机磷、拟除虫菊酯):确保原料安全性
  • 微生物总数:评估卫生状况
  • 大肠菌群:指示潜在致病风险
  • 霉菌和酵母菌:检测腐败变质可能性
  • 色泽:评价外观品质及加工工艺
  • 浊度:反映果汁澄清度及杂质含量
  • 维生素C含量:评估营养保留程度
  • 香气成分:分析风味物质组成
  • 乙醇含量:检测异常发酵现象
  • 灰分:判断原料矿物质含量
  • 钠含量:控制盐分摄入风险
  • 二氧化硫残留:监测漂白剂使用情况
  • 人工色素:验证添加剂合规性

检测范围(部分)

  • 苹果浓缩汁
  • 橙浓缩汁
  • 葡萄浓缩汁
  • 桃浓缩汁
  • 梨浓缩汁
  • 芒果浓缩汁
  • 菠萝浓缩汁
  • 蓝莓浓缩汁
  • 草莓浓缩汁
  • 石榴浓缩汁
  • 柠檬浓缩汁
  • 西柚浓缩汁
  • 樱桃浓缩汁
  • 百香果浓缩汁
  • 猕猴桃浓缩汁
  • 椰子浓缩汁
  • 山楂浓缩汁
  • 黑加仑浓缩汁
  • 桑葚浓缩汁
  • 混合水果浓缩汁

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱仪(GC)
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 紫外可见分光光度计
  • 微生物培养箱
  • 电子天平(万分之一)
  • pH计
  • 折光仪
  • 离心机
  • 超净工作台

检测标准(部分)

《 SN/T 1753-2006 进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方法 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方法 高效液相色谱法
  • 标准号:SN/T 1753-2006
    中国标准分类号:X24
  • 发布日期:2006-01-26
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2006-08-16
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术制造业出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法
  • 内容简介:

    行业标准《进出口浓缩果汁中噻菌灵、多菌灵残留量检测方法 高效液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。

《 GB/T 12143.5-1992 浓缩果汁中乙醇的测定方法 》标准简介

  • 标准名称:浓缩果汁中乙醇的测定方法
  • 标准号:GB/T 12143.5-1992
    中国标准分类号:X50
  • 发布日期:1992-09-03
    国际标准分类号:67.160.20
  • 实施日期:1993-06-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 12143-2008代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术饮料无酒精饮料
  • 内容简介:

    国家标准《浓缩果汁中乙醇的测定方法》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

《 DB52/T 1503.18-2020 贵州猕猴桃 第18部分:猕猴桃浓缩果汁生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:贵州猕猴桃 第18部分:猕猴桃浓缩果汁生产技术规程
  • 标准号:DB52/T 1503.18-2020
    中国标准分类号:B31
  • 发布日期:2020-07-06
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2020-10-06
    技术归口:贵州省农业农村厅
  • 代替标准:
    主管部门:贵州省市场监督管理局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业贵州省
  • 内容简介:

《 SN/T 1753-2016 出口浓缩果汁中甲基硫菌灵、噻菌灵、多菌灵和2-氨基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 》标准简介

内容简介:

行业标准《出口浓缩果汁中甲基硫菌灵、噻菌灵、多菌灵和2-氨基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局

  • 标准名称:出口浓缩果汁中甲基硫菌灵、噻菌灵、多菌灵和2-氨基苯并咪唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
  • 标准号:SN/T 1753-2016
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2016-06-28
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2017-02-01
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:SN/T1753-2006
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法

《 SB/T 10198-1993 浓缩果汁通用技术条件 》标准简介

内容简介:

  • 标准名称:浓缩果汁通用技术条件
  • 标准号:SB/T 10198-1993
    中国标准分类号:X50
  • 发布日期:1993-07-24
    国际标准分类号:
  • 实施日期:1994-06-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:
  • 标准分类:饮料食品饮料综合

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浓缩果汁检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为浓缩果汁检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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