芒果检测

芒果检测简介

发布时间：2025-05-08 23:39:50

更新时间：2025-06-14 15:13:46

咨询点击量：172

第三方芒果检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在芒果检测领域拥有多年检测经验。可进行普通芒果、进口芒果、有机芒果、野生芒果、冷冻芒果、干芒果、蜜饯芒果、芒果汁、芒果酱、芒果干片、芒果果脯、芒果冰激凌、芒果果肉蛋糕、芒果罐头、芒果粉、芒果果冻、芒果奶茶、芒果果泥、芒果果酒、芒果果汤等等芒果检测，作为综合性研究所，旗下实验室拥有CMA及CNAS和ISO等相关检测资质证书，检测设备齐全，数据科学可靠，7-15个工作日便可出具芒果检测报告。

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芒果检测内容

检测信息（部分）

Q: 芒果检测产品主要包含哪些类型？

A: 芒果检测涵盖鲜果、冻干制品、加工产品（如果汁、果酱）、添加剂及残留物分析等，确保符合食品安全与质量标准。

Q: 检测用途范围是什么？

A: 检测服务适用于出口贸易合规性验证、生产过程质量控制、消费者安全保障及市场监管抽查等场景。

Q: 芒果检测的核心内容包含哪些？

A: 检测概要包括农残筛查、重金属含量分析、微生物指标、营养成分测定及感官品质评估等关键项目。

检测项目（部分）

农药残留限量（评估化学物质残留风险）
总酸度（反映果实成熟度与口感）
可溶性固形物（衡量糖分含量与甜度）
重金属（铅、镉等，监控环境污染影响）
维生素C含量（营养价值的核心指标）
菌落总数（评估微生物污染程度）
大肠杆菌（指示卫生状况）
防腐剂添加量（检测合规性使用）
色素检测（验证人工添加剂合法性）
水分活度（预测产品保质期与稳定性）
过敏原筛查（保障敏感人群安全）
果胶含量（影响加工产品质地）
总糖与还原糖（评估甜度与加工适应性）
感官评价（外观、气味、口感综合评分）
灰分测定（反映矿物质含量）
二氧化硫残留（检测漂白或防腐处理）
黄曲霉毒素（监控真菌污染风险）
pH值（影响产品保质期与风味）
蛋白质含量（营养标签必需参数）
硬度测试（评估贮藏与运输适应性）

检测范围（部分）

台农芒果
凯特芒果
贵妃芒果
金煌芒果
象牙芒果
红玉芒果
青皮芒果
圣心芒果
澳芒
爱文芒果
水仙芒果
鹰嘴芒果
鸡蛋芒果
桂七芒果
四季蜜芒
红象牙芒
马切萨芒
肯特芒果
吉尔芒果
红金龙芒果

检测仪器（部分）

高效液相色谱仪（HPLC）
气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）
原子吸收光谱仪（AAS）
紫外分光光度计
微生物快速检测系统
电子天平（精密称量）
恒温恒湿培养箱
自动电位滴定仪
质构分析仪（硬度测试）
超净工作台

检测标准（部分）

《 T/XDBX 006-2023 芒果网络销售规范》标准简介

标准名称：芒果网络销售规范
标准号：T/XDBX 006-2023

中国标准分类号：/I6490
发布日期：2023-09-19

国际标准分类号：01.120
实施日期：2023-10-19

团体名称：新平县电商直播协会
标准分类：其他互联网服务
内容简介：
4　要求4.1　产品质量要求符合NY/T3011规定的基本要求。可溶性固形物指标符合NY/T3011有关规定。芒果的等级、规格、容许度按照NY/T3011规定。污染物限量应符合GB2762规定要求。农药最大残留限量应符合GB2763规定要求。4.2　包装产品包装前处理——选果：选择达到4.1要求的果品。——清洗：用有效的方法去除果皮表面污物。——保鲜：按照NY/T3333有关规定执行。——分级：按照等级、规格、容许度进行遴选、分类。包装材料要求包装材料要求牢固、洁净、透气、无毒、无异味，外包装可选用钙塑瓦楞箱、瓦楞纸箱、塑料水果筐等。瓦楞纸箱应符合GB/T6543的规定，钙塑瓦楞箱应符合GB/T6980的规定。瓦楞纸板箱性能应符合GB/T13607标准要求。塑料水果筐应符合GB/T5737的规定。包装容量要求包装容器的尺寸、形状应考虑新鲜水果流通、销售的方便和需要。销售包装一般不超过5公斤（客户要求除外）。每批次包装箱规格应一致。包装方法要求4.2.4.1果品装入箱中应排列整齐，内用清洁无毒的柔韧物品衬底，果箱结构应牢固无污染，且干燥，无霉变、虫蛀。4.2.4.2每一最小包装单元内应为同一批次、同一等级、同一品种和同一产地。4.3　标志包装贮运图示标志应符合GB/T191的规定。4.4　标识每个包装以宜读、牢固的方式再外面的同一侧标注下列信息：——生产者或销售者：依法登记注册的名称和地址；——采摘时间、包装日期；——产品特征：产品名称和品种名称；——产地：种植基地名称；——净重或果实个数、执行标准、等级；——注册商标（适宜时）——包装容器规格。销售获得绿色农产品、有机农产品等认证的产品应标注相应标志和发证机构。经过县域公共品牌管理单位的认可且备案的，可按照相关规定在包装标识中印刷县域公共品牌标识图案。4.5　贮存按照GB/T15034有关规定执行。4.6　运输运输工具应清洁，有防日晒、防雨设施。最好采用冷藏运输。运输过程不得与有毒、有害物品混运，应轻装轻卸，严禁重压。4.7　追溯要求以进销存系统为依托，完善果园基地、网络电商、经销商分销等产品流转、查验记录，逐步建成统一监管、统一认证、统一规范的产品质量监管体系，树立产品品牌统一形象，打击不法商家滥用品牌以及域外地区产品滥竽充数，实现产品可追溯、可召回。当发现销售的产品不符合食品安全标准时，应立即停止销售，并有效、准确地通知相关方，并记录停止销售和通知情况。配合相关食品生产销售者和食品安全主管部门进行相关追溯和召回工作，避免或减轻危害。针对所发现的问题，应查找各环节记录、分析问题原因并及时改进。4.8　网络销售要求应符合《网络交易监督管理办法》和相关法律法规的规定。采用网络平台进行销售，可搭建信息化化系统，实现订单信息可视化、流程化、可追溯，结合配送系统实现准时配送。网络交易平台应有商品管理、订单管理、支付方式、配送方式、售后服务等常见功能模块。应建立相关制度保护消费者个人信息安全。未经消费者同意，不应向任何第三方披露、转让、使用或出售交易当事人名单、交易记录等涉及用户隐私或商业秘密的数据，法律、法规另有规定的除外。应具备数据备份、故障恢复等技术条件，保障网络交易数据资料的可靠性和安全性。应在售后服务模块中将退货、赔付程序、要求，以及网络经营者免责的要求明确规定。4.9　售后服务根据相关法律法规及行业规定进行售后服务，以满足对消费者承诺的要求。及时解答消费者在芒果售后对于物流、理赔、退款、食用及贮存方法等方面的咨询。建立售后服务管理制度，对售后人员定期培训，培训合格上岗。针对售后消费者反馈意见进行数据汇总统计分析，对产品质量及服务及时进行跟踪改进。

《 DB51/T 621-2007 绿色食品芒果生产技术规程》标准简介

标准名称：绿色食品芒果生产技术规程
标准号：DB51/T 621-2007

中国标准分类号：B05
发布日期：2007-01-26

国际标准分类号：65.020.20
实施日期：2007-04-01

技术归口：
代替标准：

主管部门：四川省质量技术监督局
标准分类：农业农业和林业植物栽培
内容简介：
地方标准《绿色食品芒果生产技术规程》，主管部门为四川省质量技术监督局。

《 NY/T 4289-2023 芒果良好农业规范》标准简介

标准名称：芒果良好农业规范
标准号：NY/T 4289-2023

中国标准分类号：B31
发布日期：2023-02-17

国际标准分类号：67.020.20
实施日期：2023-06-01

技术归口：
代替标准：

主管部门：农业农村部
标准分类：农业食品技术农、林、牧、渔业
内容简介：
行业标准《芒果良好农业规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了芒果(MangiferaindicaL.）生产的组织管理、质量安全管理、种植操作规范、采后技术规范、储藏与运输等要求。本文件适用于芒果的生产管理。

《 NY/T 4229-2022 芒果种质资源保存技术规程》标准简介

标准名称：芒果种质资源保存技术规程
标准号：NY/T 4229-2022

中国标准分类号：B31
发布日期：2022-11-11

国际标准分类号：65.020.20
实施日期：2023-03-01

技术归口：
代替标准：

主管部门：农业农村部
标准分类：农业农业和林业植物栽培农、林、牧、渔业
内容简介：
行业标准《芒果种质资源保存技术规程》，主管部门为农业农村部。本文件规定了芒果属（Mangifera）种质资源圃保存的术语和定义、工作程序、入圃保存、种质管理和共享利用。本文件适用于芒果种质资源圃的种质资源保存。

《 NY/T 1808-2022 热带作物种质资源描述规范芒果》标准简介

标准名称：热带作物种质资源描述规范芒果
标准号：NY/T 1808-2022

中国标准分类号：B31
发布日期：2022-11-11

国际标准分类号：67.080.10
实施日期：2023-03-01

技术归口：
代替标准：NY/T 1808-2009

主管部门：农业农村部
标准分类：农业食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品农、林、牧、渔业
内容简介：
行业标准《热带作物种质资源描述规范芒果》，主管部门为农业农村部。本文件规定了漆树科(Anacardiaceae)芒果属(Mangifera)种质资源描述的要求与方法。本文件适用于芒果属种质资源描述。

《 NY/T 4234-2022 芒果品种鉴定MNP标记法》标准简介

标准名称：芒果品种鉴定MNP标记法
标准号：NY/T 4234-2022

中国标准分类号：B05
发布日期：2022-11-11

国际标准分类号：65.020.01
实施日期：2023-03-01

技术归口：
代替标准：

主管部门：农业农村部
标准分类：农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业
内容简介：
行业标准《芒果品种鉴定MNP标记法》，主管部门为农业农村部。本文件描述了应用多核苷酸多态性（MNP）标记法进行芒果（MangiferaindicaLinn.）品种鉴定的原理、试剂和材料、仪器设备、鉴定步骤、结果计算分析。本文件适用于芒果的原始品种、实质性派生品种和品种真实性的鉴定。