检测项目（部分）
颜色：确定茭白的颜色特征。
形态：描述茭白的外形特征。
长度：测量茭白的长度。
直径：测量茭白的直径。
密度：计算茭白的密度。
含水量：确定茭白中的水分含量。
食用价值：评估茭白的食用价值。
坏点：检测茭白表面的坏点或损伤。
残留农药：测试茭白中可能存在的农药残留。
重金属含量：测量茭白中的重金属含量。
维生素含量：确定茭白中的维生素含量。
微生物指标：检测茭白中的微生物污染情况。
农药残留量：测试茭白中可能存在的农药残留。
营养成分：分析茭白中的营养成分含量。
有机酸含量：测量茭白中的有机酸含量。
抗氧化活性：评估茭白的抗氧化能力。
黄酮类物质含量：测量茭白中的黄酮类物质含量。
氨基酸含量：确定茭白中的氨基酸含量。
总糖含量：测量茭白中的总糖含量。
总酚含量：测量茭白中的总酚含量。
细胞壁纤维含量：确定茭白中的细胞壁纤维含量。
检测样品（部分）
蔬菜类
农产品
食品
保健品
饮料
化妆品
制药
农业
环境
水产养殖
饲料等
检测仪器（部分）
气相色谱-质谱仪
高效液相色谱仪
红外光谱仪
原子吸收光谱仪
等离子体发射光谱仪
电化学分析仪
质谱仪
紫外可见分光光度计
高压液相色谱仪
液相色谱-质谱仪
检测标准（部分）
《 DB 3307/T 83-2018 茭白二化螟防治技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白二化螟防治技术规程
- 标准号：DB 3307/T 83-2018
- 中国标准分类号：B16
- 发布日期：2018-08-09
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2018-08-09
- 技术归口：金华市农业农村局
- 代替标准：
- 主管部门：金华市市场监督管理局
- 标准分类：农业农业和林业农业和林业综合
- 内容简介：
地方标准《茭白二化螟防治技术规程》由金华市农业农村局归口上报，主管部门为金华市市场监督管理局。
《 DB3302/T 098-2018 茭白贮运保鲜技术规范 》标准简介
- 标准名称：茭白贮运保鲜技术规范
- 标准号：DB3302/T 098-2018
- 中国标准分类号：B05
- 发布日期：2018-06-21
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2018-06-21
- 技术归口：宁波市城市管理局
- 代替标准：DB3302/T 098-2016
- 主管部门：宁波市市场监督管理局
- 标准分类：农业农业和林业植物栽培
- 内容简介：
地方标准《茭白贮运保鲜技术规范》由宁波市农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为宁波市市场监督管理局。
《 DB34/T 1828-2013 茭白-泥鳅生态种养技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白-泥鳅生态种养技术规程
- 标准号：DB34/T 1828-2013
- 中国标准分类号：B05
- 发布日期：2013-02-04
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2013-03-04
- 技术归口：安徽省农业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：安徽省质量技术监督局
- 标准分类：农业农业和林业植物栽培
- 内容简介：
地方标准《茭白-泥鳅生态种养技术规程》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。
《 DB51/T 552-2006 无公害农产品生产技术规程 茭白 》标准简介
- 标准名称：无公害农产品生产技术规程 茭白
- 标准号：DB51/T 552-2006
- 中国标准分类号：B05
- 发布日期：2006-03-27
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2006-05-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：四川省质量技术监督局
- 标准分类：农业农业和林业植物栽培
- 内容简介：
地方标准《无公害农产品生产技术规程 茭白》，主管部门为四川省质量技术监督局。
《 DB65/T 2166-2004 无公害农产品 茭白生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：无公害农产品 茭白生产技术规程
- 标准号：DB65/T 2166-2004
- 中国标准分类号：B05
- 发布日期：2004-12-10
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2005-02-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：新疆维吾尔自治区质量技术监督局
- 标准分类：农业农业和林业植物栽培
- 内容简介：
地方标准《无公害农产品 茭白生产技术规程》，主管部门为新疆维吾尔自治区质量技术监督局。
《 NY/T 4327-2023 茭白生产全程质量控制技术规范 》标准简介
- 标准名称：茭白生产全程质量控制技术规范
- 标准号：NY/T 4327-2023
- 中国标准分类号：B31
- 发布日期：2023-04-11
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2023-08-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业农业和林业植物栽培农、林、牧、渔业
- 内容简介：
行业标准《茭白生产全程质量控制技术规范》，主管部门为农业农村部。本文件规定了茭白生产的组织管理、文件管理、技术要求、产品质量管理、记录及内部自查等全程质量控制的要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于农产品生产企业、农民合作社、农业社会化服务组织等规模生产主体，指导茭白生产与管理。
《 NY/T 4206-2022 茭白种质资源收集、保存与评价技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白种质资源收集、保存与评价技术规程
- 标准号：NY/T 4206-2022
- 中国标准分类号：B04
- 发布日期：2022-11-11
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2023-03-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业
- 内容简介：
行业标准《茭白种质资源收集、保存与评价技术规程》，主管部门为农业农村部。本文件规定了茭白种质资源收集、保存与评价的术语和定义，种质资源收集、保存与评价的技术要求和方法。本文件适用于茭白种质资源的收集、保存与评价。
《 DB3311/T 154-2020 茭白-麻鸭套养技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白-麻鸭套养技术规程
- 标准号：DB3311/T 154-2020
- 中国标准分类号：65.020.01
- 发布日期：2020-12-14
- 国际标准分类号：B01
- 实施日期：2021-01-14
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：丽水市市场监督管理局
- 标准分类：
- 内容简介：
地方标准《茭白-麻鸭套养技术规程》，主管部门为丽水市市场监督管理局。
《 T/ZNZ 191-2023 茭白水稻二年四熟轮作技术规范 》标准简介
- 标准名称：茭白水稻二年四熟轮作技术规范
- 标准号：T/ZNZ 191-2023
- 中国标准分类号：/A011
- 发布日期：2023-06-05
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2023-07-05
- 团体名称：浙江省农产品质量安全学会
- 标准分类：植物栽培谷物种植
- 内容简介：
本文件规定了茭白水稻二年四熟轮作技术的术语和定义、产地环境、茬口安排、早稻栽培、秋茭栽培术、夏茭管理、晚稻栽培以及生产档案要求。本文件适用于双季茭白与水稻轮作种植模式。
《 DB3311/T 154-2020 茭白-麻鸭套养技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白-麻鸭套养技术规程
- 标准号：DB3311/T 154-2020
- 中国标准分类号：B01
- 发布日期：2020-07-30
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2020-08-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：丽水市市场监督管理局
- 标准分类：农、林、牧、渔业丽水市
- 内容简介：
本文件规定了茭白-麻鸭套养技术的术语定义、产地环境要求、品种选择、防护措施、茭白定植、麻鸭投放、田间管理、生产档案、生产模式图的要求。 本文件适用于茭白一麻鸭套养生产。
《 T/ZLX 053-2023 绿色食品 缙云茭白生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：绿色食品 缙云茭白生产技术规程
- 标准号：T/ZLX 053-2023
- 中国标准分类号：/A014
- 发布日期：2023-01-09
- 国际标准分类号：01.020
- 实施日期：2023-01-16
- 团体名称：浙江省绿色农产品协会
- 标准分类：蔬菜食用菌及园艺作物种植
- 内容简介：
本文件规定了绿色食品缙云茭白的产地选择、品种选择、种苗繁育、大田准备、定植、栽培管理、病虫害防治、采收、分级包装、贮藏保鲜和生产档案。本文件适用于绿色食品缙云茭白的生产。
《 T/QSJX 005-2022 杜泽茭白 》标准简介
- 标准名称：杜泽茭白
- 标准号：T/QSJX 005-2022
- 中国标准分类号：CCSB31/A014
- 发布日期：2022-12-30
- 国际标准分类号：67.040
- 实施日期：2023-01-30
- 团体名称：衢州市食品科学技术学会
- 标准分类：蔬菜食用菌及园艺作物种植
- 内容简介：
本文件规定了杜泽茭白的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存
本文件适用于衢州市衢江区行政区域内生产的杜泽茭白
4.1 基本要求具有同一品种特性，茭白充分膨大，其成长度达到鲜食要求，不老化；外观新鲜、有光泽、无畸形、茭形完整、无破裂或断裂等；茭肉硬实、不萎蔫、无糠心；清洁、无杂质、无虫害。4.2 感官要求感官要求应符合表1规定。表1 感官要求项目 一级 二级 三级色泽 净茭表皮鲜嫩洁白，不变黄变绿 净茭表皮洁白、鲜嫩，露出部分黄白色或淡绿色 净茭表皮洁白、较鲜嫩，茭壳上部露白稍有青绿色)外形 茭形丰满，中间膨大部分匀称 茭形丰满，较匀称，允许轻微损伤 茭形较丰满，允许轻微损伤和锈斑茭肉横切面 洁白、无脱水，有光泽，无色差 洁白、无脱水，有光泽，无色差 白，有色差，横切面上允许有几个隐约的灰白点茭壳 茭壳包紧，无损伤 茭壳包裹较紧，允许轻微损伤 允许轻微损伤4.3 理化指标理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项目 指标粗纤维,g/100g≤ 1.5蔗糖(以蔗糖计),g/100g≥ 1.0氨基酸总量,g/100g≥ 0.84.4 安全指标4.4.1 污染物限量应符合GB2762的规定。4.4.2 农药最大残留限量应符合GB2763的规定。
《 T/CZSPTXH 219-2022 潮州菜水笋（茭白）炒猪肉烹饪工艺规范 》标准简介
- 标准名称：潮州菜水笋（茭白）炒猪肉烹饪工艺规范
- 标准号：T/CZSPTXH 219-2022
- 中国标准分类号：/H621
- 发布日期：2022-08-25
- 国际标准分类号：67.020
- 实施日期：2022-08-25
- 团体名称：潮州市烹调协会
- 标准分类：正餐服务
- 内容简介：
本文件规定了潮州菜水笋（茭白）炒猪肉烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间
本文件适用于烹制潮州菜水笋（茭白）炒猪肉
4原料及要求4.1原料4.1.1原材料：猪三花肉300g、水笋300g、红辣椒30g、湿香菇20g、葱段10g。4.1.2调味料：鱼露5mL、味精1g、芝麻油1mL、胡椒粉0.5g、生粉3g、熟猪油50g、沙茶酱5g。4.2要求水笋洗净去皮、杂质洗净待用。5烹饪器具5.1炊具：炒锅及配套工具。5.2器具：砧板、刀具、10吋圆盘。6制作工艺6.1刀工T/CZSPTXH219—202226.1.1将猪三花肉去皮，切成4cm×5cm厚3mm的薄片。6.1.2将水笋切两瓣，斜刀切4cm×5cm厚8mm的片，湿香菇切角、红辣椒去籽切三角形，葱切4cm的段。6.2烹调6.2.1用中小火烧锅,加入猪油50g,油温升至120℃，把猪肉煸炒起香、边缘呈金黄色时捞出，沥干油脂。6.2.2炒锅里留底油，用中火将香菇爆香，再加入红辣椒、水笋片爆香，加入水100mL、猪肉片用小火炆5min，调入鱼露、味精、胡椒粉、芝麻油、葱继续翻炒，用湿生粉勾芡，淋入包尾油炒匀装盘。酱碟：沙茶酱。7盛装盛装器皿宜选用10吋圆盘。8质量要求8.1色泽青白浓郁。8.2香味肉香味美。8.3口味咸鲜。8.4质感软嫩爽脆。9最佳食用时间从菜肴出锅装盘后，至食用时间不超过15min为宜，食用温度以60℃为宜(菜品图片参见附录A)。
《 DB3311/T 209--2022 茭白田土壤酸化改良技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白田土壤酸化改良技术规程
- 标准号：DB3311/T 209--2022
- 中国标准分类号：13.080.01
- 发布日期：2022-01-26
- 国际标准分类号：B11
- 实施日期：2022-02-26
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：丽水市市场监督管理局
- 标准分类：
- 内容简介：
地方标准《茭白田土壤酸化改良技术规程》，主管部门为丽水市市场监督管理局。
《 DB33/T 914-2014 茭白栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称：茭白栽培技术规程
- 标准号：DB33/T 914-2014
- 中国标准分类号：B31
- 发布日期：2014-02-28
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2014-03-28
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：浙江省质量技术监督局
- 标准分类：农业农业和林业植物栽培
- 内容简介：
地方标准《茭白栽培技术规程》，主管部门为浙江省质量技术监督局。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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