检测项目（部分）
水分含量：检测籼米中的水分含量，用于判断籼米的干燥程度和保存条件。
杂质含量：检测籼米中的杂质含量，如沙子、石头等，用于评估籼米的纯度。
脂肪含量：检测籼米中的脂肪含量，用于判断籼米的质量和口感。
蛋白质含量：检测籼米中的蛋白质含量，用于评估籼米的营养价值。
淀粉含量：检测籼米中的淀粉含量，用于评估籼米的糊化性能和适用范围。
粗纤维含量：检测籼米中的粗纤维含量，用于评估籼米的口感和纹理。
维生素含量：检测籼米中的维生素含量，如维生素B1、维生素B2等，用于评估籼米的营养价值。
矿物质含量：检测籼米中的矿物质含量，如钙、铁、锌等，用于评估籼米的营养价值。
氨基酸含量：检测籼米中的氨基酸含量，如谷氨酸、丙氨酸等，用于评估籼米的口感和营养价值。
嗜好性指数：通过嗜好度测评方法，评估消费者对籼米的喜好程度。
加工适应性：通过加工试验，测试籼米在加工过程中的适应性和品质表现。
外观特征：检测籼米的外观特征，如形状、颜色、透明度等。
黏性指标：通过黏性测定仪器，评估籼米的黏性指标和品质。
米粒完整率：检测籼米中完整米粒的比例，用于评估籼米的加工损失情况。
米粒垩白度：检测籼米的垩白度，用于评估籼米的颜色和纯度。
霉变指数：检测籼米中的霉变指数，用于评估籼米的保质期和卫生状况。
固定碳含量：检测籼米中的固定碳含量，用于评估籼米的煮熟后的口感和品质。
异黄酮含量：检测籼米中的异黄酮含量，用于评估籼米的抗氧化性能。
酸价：检测籼米中的酸价，用于评估籼米的新鲜度和保存状况。
过氧化值：检测籼米中的过氧化值，用于评估籼米的氧化程度和品质。
检测样品（部分）
长粒米
中粒米
短粒米
混合米
有机米
籼稻
无公害米
优质籼米
普通籼米
特级籼米
糯米
粳米
红米
黑米
野生米
农家自产米
检测仪器（部分）
水分测定仪
杂质检测仪
气相色谱仪
纤维测定仪
维生素测定仪
矿物元素分析仪
氨基酸分析仪
感官评价仪器
黏性测定仪
白度测定仪
检测标准（部分）
《 NY/T 595-2022 食用籼米 》标准简介
- 标准名称：食用籼米
- 标准号：NY/T 595-2022
- 中国标准分类号：B22
- 发布日期：2022-11-11
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2023-03-01
- 技术归口：
- 代替标准：NY/T 595-2013
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术谷物豆类及其制品农、林、牧、渔业
- 内容简介：
行业标准《食用籼米》，主管部门为农业农村部。本文件规定了食用籼米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。本文件适用于对食用籼米的检验、评价和评选。本文件不适用于食品、酿造等工业用籼米原料。
《 DB36/T 377-2001 优质早籼米 》标准简介
- 标准名称：优质早籼米
- 标准号：DB36/T 377-2001
- 中国标准分类号：B22
- 发布日期：2001-07-04
- 国际标准分类号：0
- 实施日期：2001-08-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：江西省质量技术监督局
- 标准分类：
- 内容简介：
地方标准《优质早籼米》，主管部门为江西省质量技术监督局。
《 DB36/T 376-2001 优质晚籼米 》标准简介
- 标准名称：优质晚籼米
- 标准号：DB36/T 376-2001
- 中国标准分类号：B22
- 发布日期：2001-07-04
- 国际标准分类号：0
- 实施日期：2001-08-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：江西省质量技术监督局
- 标准分类：
- 内容简介：
地方标准《优质晚籼米》，主管部门为江西省质量技术监督局。
《 DB43/T 2317-2022 籼米食味品质感官评价方法 》标准简介
- 标准名称：籼米食味品质感官评价方法
- 标准号：DB43/T 2317-2022
- 中国标准分类号：B21
- 发布日期：2022-05-06
- 国际标准分类号：65.020.020
- 实施日期：2022-08-06
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：湖南省市场监督管理局
- 标准分类：农业
- 内容简介：
地方标准《籼米食味品质感官评价方法》，主管部门为湖南省市场监督管理局。
《 T/HNAGS 007-2020 湖南好粮油 洞庭籼米 》标准简介
- 标准名称：湖南好粮油 洞庭籼米
- 标准号：T/HNAGS 007-2020
- 中国标准分类号：/A011
- 发布日期：2020-06-01
- 国际标准分类号：01.020
- 实施日期：2020-06-05
- 团体名称：湖南省粮食行业协会
- 标准分类：谷物种植
- 内容简介：
本标准规定了湖南好粮油洞庭籼米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求本标准适用于以湖南境内环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的商品食用大米下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB19112米糠油GB2716食品安全国家标准植物油GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5524动植物油脂扦样GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5526植物油脂检验比重测定法GB/T5527动植物油脂折光指数的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T17374食用植物油销售包装GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范LS/T3249中国好粮油食用植物油LS/T6121.2粮油检验植物油中谷维素含量的测定高效液相色谱法以湖南环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的符合本标准要求的商品食用大米。详见本标准。
《 NY/T 595-2013 食用籼米 》标准简介
- 标准名称：食用籼米
- 标准号：NY/T 595-2013
- 中国标准分类号：X11
- 发布日期：2013-05-20
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2013-08-01
- 技术归口：
- 代替标准：NY/T595-2002
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术谷物豆类及其制品
- 内容简介：
行业标准《食用籼米》，主管部门为农业农村部。
《 NY/T 595-2002 食用籼米 》标准简介
- 标准名称：食用籼米
- 标准号：NY/T 595-2002
- 中国标准分类号：B22
- 发布日期：2002-11-05
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2002-12-20
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业部
- 标准分类：植物栽培农业农业和林业
- 内容简介：
行业标准《食用籼米》，主管部门为农业部。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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