检测信息（部分）
芝麻油检测主要涵盖哪些产品信息？
芝麻油检测包括对原料品质、生产工艺、成品理化指标、卫生安全性及标签合规性等信息的全面分析，确保产品符合国家及行业标准。
芝麻油的用途范围有哪些？
芝麻油广泛用于食品加工、餐饮调味、保健品生产及医药辅料等领域，因其独特风味和高营养价值备受市场青睐。
芝麻油检测的概要流程是什么？
检测流程包含样品接收、预处理、仪器分析、数据验证及报告签发等环节，全程遵循ISO/IEC 17025质量管理体系要求。
检测项目（部分）
- 酸价：反映油脂酸败程度，影响食品安全
- 过氧化值：衡量油脂氧化变质的关键指标
- 色泽：判断生产工艺和储存状态
- 水分及挥发物：影响油脂稳定性和保质期
- 不皂化物：评估油脂纯度和天然成分保留度
- 脂肪酸组成：分析营养价值和原料真实性
- 溶剂残留：检测浸提工艺安全性
- 苯并芘：致癌物筛查的重要项目
- 黄曲霉毒素B1：监控原料霉变风险
- 抗氧化剂含量：评估添加剂合规性
- 重金属：铅、砷等有害元素限量检测
- 农药残留：保障原料种植环节安全性
- 相对密度：验证产品纯度指标
- 折光指数：辅助判断油脂掺伪情况
- 皂化值：反映油脂分子量分布特征
- 碘值：测定油脂不饱和程度
- 冷冻试验：检验冬化工艺效果
- 微生物指标：菌落总数、大肠菌群等卫生指标
- 标签审核：验证营养成分标注真实性
- 塑化剂筛查：排查包装材料污染风险
检测范围（部分）
- 冷榨芝麻油
- 热榨芝麻油
- 有机芝麻油
- 调和芝麻油
- 芝麻香油
- 小磨芝麻油
- 脱蜡芝麻油
- 精炼芝麻油
- 药用级芝麻油
- 工业用芝麻油
- 低温压榨芝麻油
- 浓香型芝麻油
- 芝麻原油
- 芝麻调味油
- 黑芝麻油
- 白芝麻油
- 烘焙专用芝麻油
- 婴幼儿辅食芝麻油
- 功能性芝麻油
- 出口级芝麻油
检测仪器（部分）
- 气相色谱质谱联用仪（GC-MS）
- 高效液相色谱仪（HPLC）
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
- 紫外可见分光光度计
- 自动电位滴定仪
- 旋转蒸发仪
- 冷冻离心机
- 微生物培养箱
- 电子分析天平
检测标准（部分）
《 T/BJAGS 0002-2022 北京好粮油 芝麻油 》标准简介
- 标准名称：北京好粮油 芝麻油
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- 标准号：T/BJAGS 0002-2022
- 中国标准分类号：/C133
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- 发布日期：2022-10-12
- 国际标准分类号：67.200.10
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- 实施日期：2022-10-25
- 团体名称：北京市粮食行业协会
- 标准分类：动物和植物的脂肪和油植物油加工
- 内容简介：
本标准在LS/T3249-2017《中国好粮油食用植物油》的基础上，优化了产品质量指标，并规定了产品工艺要求，体现了好粮油产品更高的质量要求，以评选出更多能满足市场需求的“好粮油芝麻油”产品。
《 GB/T 8233-2008 芝麻油 》标准简介
- 标准名称：芝麻油
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- 标准号：GB/T 8233-2008
- 中国标准分类号：X14
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- 发布日期：2008-06-27
- 国际标准分类号：67.200.10
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- 实施日期：2009-01-01
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
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- 代替标准：GB/T8233-1987被GB/T 8233-2018代替
- 主管部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪含油种子动物和植物的脂肪和油
- 内容简介：
国家标准《芝麻油》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
《 GB/T 8233-1987 芝麻油 》标准简介
- 标准名称：芝麻油
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- 标准号：GB/T 8233-1987
- 中国标准分类号：X14
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- 发布日期：1987-10-08
- 国际标准分类号：67.200.10
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- 实施日期：1988-04-01
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
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- 代替标准：被GB/T 8233-2008代替
- 主管部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪含油种子动物和植物的脂肪和油
- 内容简介：
国家标准《芝麻油》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
《 T/HNAGS 010-2020 湖南好粮油 芝麻油 》标准简介
- 标准名称：湖南好粮油 芝麻油
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- 标准号：T/HNAGS 010-2020
- 中国标准分类号：/A012
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- 发布日期：2020-06-01
- 国际标准分类号：01.020
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- 实施日期：2020-06-05
- 团体名称：湖南省粮食行业协会
- 标准分类：豆类油料和薯类种植
- 内容简介：
本标准规定了湖南好粮油芝麻油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求本标准适用于以湖南区域内种植的芝麻为原料加工而成的优质商品食用芝麻油GB/T8233芝麻油GB5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB11761芝麻GB19641食品安全国家标准食用植物油料GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5524动植物油脂扦样GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB/T5526植物油脂检验比重测定法GB/T5527动植物油脂折光指数的测定GB/T5532动植物油脂碘值的测定GB/T5534动植物油脂皂化值的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T17374食用植物油销售包装GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T31579粮油检验芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定高效液相色谱法LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范LS/T3249中国好粮油食用植物油以湖南区域内种植的芝麻为原料加工而成的优质商品食用芝麻油。详见本标准。
《 NY/T 2307-2013 芝麻油冷榨技术规范 》标准简介
- 标准名称：芝麻油冷榨技术规范
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- 标准号：NY/T 2307-2013
- 中国标准分类号：X04
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- 发布日期：2013-05-20
- 国际标准分类号：67.020
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- 实施日期：2013-08-01
- 技术归口：
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- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术食品工艺
- 内容简介：
行业标准《芝麻油冷榨技术规范》，主管部门为农业农村部。
《 GB/T 8233-2018 芝麻油 》标准简介
- 标准名称：芝麻油
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- 标准号：GB/T 8233-2018
- 中国标准分类号：X14
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- 发布日期：2018-05-14
- 国际标准分类号：67.200.10
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- 实施日期：2018-12-01
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
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- 代替标准：GB/T8233-2008
- 主管部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪含油种子动物和植物的脂肪和油
- 内容简介：
国家标准《芝麻油》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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