酸枣仁检测

酸枣仁检测简介

发布时间:2024-04-17 09:16:38

更新时间:2025-05-07 00:42:15

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发布来源:其他检测中心

第三方酸枣仁检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在酸枣仁检测领域拥有多年检测经验。可进行坚果类、干果类、植物果实类、食用油类、食用菌类、蔬菜类、水果类、肉类、海鲜类、豆类、米面制品类、糕点类、糖类、饮料类、调味品类、奶制品类、酒类、茶叶类、药材类、化妆品类等等酸枣仁检测,作为综合性研究所,旗下实验室拥有CMA等相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具酸枣仁检测报告。
酸枣仁检测内容

检测项目(部分)

    脂肪含量:测定酸枣仁中的脂肪含量,用于评估其营养价值。

    蛋白质含量:检测酸枣仁中的蛋白质含量,了解其营养成分。

    水分含量:测定酸枣仁中的水分含量,判断是否符合标准。

    灰分含量:检测酸枣仁中的无机盐含量,了解其质量。

    总醛含量:测定酸枣仁中的总醛含量,判断是否达到卫生标准。

    显微组织:观察酸枣仁的显微结构,判断其品质。

    维生素含量:测定酸枣仁中的维生素含量,评估其营养价值。

    微生物检测:检测酸枣仁中的微生物菌落总数及致病菌,判断是否符合卫生标准。

    残留农药检测:检测酸枣仁中的残留农药含量,判断是否安全。

    重金属检测:检测酸枣仁中的重金属含量,评估其安全性。

    酸价:测定酸枣仁中的酸价,用于评估其新鲜度。

    过氧化值:检测酸枣仁中的过氧化值,了解其氧化程度。

    可溶性蛋白含量:测定酸枣仁中的可溶性蛋白含量,了解其蛋白质品质。

    大豆异黄酮含量:检测酸枣仁中的大豆异黄酮含量,评估其药用价值。

    总糖含量:测定酸枣仁中的总糖含量,了解其甜度。

    总胆固醇含量:检测酸枣仁中的总胆固醇含量,评估其营养成分。

    游离脂肪酸含量:测定酸枣仁中的游离脂肪酸含量,了解其脂肪组成。

    微量元素含量:检测酸枣仁中的微量元素含量,评估其营养价值。

    抗氧化物含量:测定酸枣仁中的抗氧化物含量,了解其抗氧化活性。

    挥发性成分:检测酸枣仁中的挥发性成分,评估其气味特性。

    酶活性:测定酸枣仁中的酶活性,判断其新鲜度。

检测样品(部分)

    坚果类

    干果类

    植物果实类

    食用油类

    食用菌类

    蔬菜类

    水果类

    肉类

    海鲜类

    豆类

    米面制品类

    糕点类

    糖类

    饮料类

    调味品类

    奶制品类

    酒类

    茶叶类

    药材类

    化妆品类

检测仪器(部分)

    气相色谱-质谱联用仪

    液相色谱仪

    高效液相色谱仪

    红外光谱仪

    紫外分光光度计

    氮气吹扫仪

    原子吸收光谱仪

    荧光分光光度计

    显微镜

    电子显微镜

检测标准(部分)

《 DB1308/T 318-2022 酸枣仁采收加工技术规程 》标准简介

  • 标准名称:酸枣仁采收加工技术规程
  • 标准号:DB1308/T 318-2022
    中国标准分类号:C23
  • 发布日期:2022-12-25
    国际标准分类号:11.120.99
  • 实施日期:2022-12-31
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:承德市市场监督管理局
  • 标准分类:医药卫生技术制药学有关制药学的其他标准
  • 内容简介:

    地方标准《酸枣仁采收加工技术规程》,主管部门为承德市市场监督管理局。

《 DB14/T 2450-2022 酸枣仁产地加工技术规程 》标准简介

  • 标准名称:酸枣仁产地加工技术规程
  • 标准号:DB14/T 2450-2022
    中国标准分类号:B38
  • 发布日期:2022-04-29
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2022-07-29
    技术归口:山西省药品质量管理标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:山西省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业
  • 内容简介:

    地方标准《酸枣仁产地加工技术规程》由山西省药品质量管理标准化技术委员会归口上报,主管部门为山西省市场监督管理局。

《 T/HBCIA 001-2022 邢台酸枣仁 》标准简介

  • 标准名称:邢台酸枣仁
  • 标准号:T/HBCIA 001-2022
    中国标准分类号:/A017
  • 发布日期:2022-01-15
    国际标准分类号:01.020
  • 实施日期:2022-02-01
    团体名称:河北省特色产业协会
  • 标准分类:中药材种植
  • 内容简介:

    邢台酸枣仁1 范围本文件规定了酸枣仁的术语和定义、技术要求、检验规则及标志、包装、运输与贮存。本文件适用于邢台界定范围内酸枣果实经去除果肉、果壳,晾晒后生产的酸枣仁。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋《中华人民共和国药典》(2020年版)四部3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 邢台酸枣仁指产地范围限于北纬36°50′~37°47′,东经113°52′~115°49′,分布在邢台市信都区、内丘县、临城县、沙河市四个区域范围内,海拔500m以下丘陵地带向阳坡生长的鼠李科枣属植物酸枣(Ziziphusjujubavar.spinosa)的干燥成熟种粒。3.2 不完善粒有虫蚀、破损等缺陷,但仍有药用价值的种粒。4 技术要求4.1 感官指标应符合表1的要求。表1 感官指标项目 要求 检验方法外观 种粒完整饱满,呈扁圆形或扁椭圆形,表面平滑,有的有裂纹 目测、鼻嗅气味 气微、味淡,无异味 色泽 表面呈黄色或紫红色,有光泽 4.2 分级指标应符合表2的要求。表2 分级指标项目 要求 检验方法 一级 二级 杂质,%,≤ 1 3 《中华人民共和国药典》(2020年版)四部(通则2301)霉变率,%,≤ 0 0 随机抽取100粒种粒,计算发霉粒数占总粒数的百分率,重复计算三次,取平均值不完善颗粒,%,≤ 0 10 随机抽取100粒种粒,计算破损粒数、虫蛀粒数占总粒数的百分率,重复计算三次,取平均值千粒重F,(g) 40≤F≤50 25<F<40或50<F<60 采用Ⅱ级扭力天平测定4.3 理化指标理化指标应符合表3的要求。表3 理化指标项目 指标 检验方法总灰分,%,≤ 7.0 《中华人民共和国药典》(2020年版)四部(通则2302灰分测定法)水分,%,≤ 9.0 《中华人民共和国药典》(2020年版)四部(通则0832水分测定法第二法)酸枣仁皂苷A,%,≥ 0.032 《中华人民共和国药典》(2020年版)四部(通则0512高效液相色谱法)斯皮诺素,%,≥ 0.080 铅,mg/kg,≤ 5.0 《中华人民共和国药典》(2020年版)四部(通则2321原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法)镉,mg/kg,≤ 1.0 砷,mg/kg,≤ 2.0 汞,mg/kg,≤ 0.2 铜,mg/kg,≤ 20.0 黄曲霉毒素B1,μg/1000g,≤ 5.0 《中华人民共和国药典》(2020年版)四部(通则2351真菌毒素测定法)黄曲霉毒素a,μg/1000g,≤ 10.0 a以黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2总量计。5 检验规则5.1 组批同产地、同等级一次收购的产品作为一个检验批次或根据合同约定确定批次。。5.2 抽样应在全批货物的不同部位随机抽样。抽样数量应按照以下规定执行:50件以下的抽取2件,50件~100件的抽取3件,100件以上的以100件抽取3件为基数,每增100件(不足100件以100件计)加抽1件。5.3 交收检验交收检验项目包括外观质量指标、千粒重。检验合格后并附合格证。5.4 型式检验型式检验是对产品进行全面考核,即对本标准规定的全部要求进行检验。有下列情形之一者应进行型式检验:——国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求;——前后两次抽样检验结果差异较大;——因人或自然因素使生产环境发生较大变化。5.5 判定规则检验结果全部符合本标准规定的,判定该批产品为合格;在检验中若发现质量问题,应加倍抽样,仍不合格则判定该批为不合格品。经检验不符合本等级质量标准要求,应按其实际质量等级进行定级,或由交售方按质量标准重新进行分级整理再申请收购方抽样重验,以重验结果为准,重验以一次为限。卫生指标有一项不合格则判为不合格,不得复检。6 包装、标志、运输和贮存6.1 包装应按产品规格等级分类包装,包装材料应符合GB/T28118的要求。6.2 标志产品标志应符合GB/T191的规定。在包装上打印或系挂标签卡,标明产品名称、批号、等级、净重、产地、生产方名称、生产方地址等,并附有质量合格的标志。6.3 运输运输工具应清洁卫生、无异味,不得与有毒有害物品混运。6.4 贮存库房应通风、干燥、阴凉、无异味、防鼠、防虫,严禁与有毒、有害、易串味物品混合存放。堆放时,产品应该分类分级、离地隔墙,垛与垛间距应大于80cm,垛与墙间距应大于50cm,垛下有高于10cm的垫木。

《 T/CACM 1021.70-2018 中药材商品规格等级 酸枣仁 》标准简介

  • 标准名称:中药材商品规格等级 酸枣仁
  • 标准号:T/CACM 1021.70-2018
    中国标准分类号:/Q849
  • 发布日期:2018-12-03
    国际标准分类号:11.120.10
  • 实施日期:2018-12-03
    团体名称:中华中医药学会
  • 标准分类:药物其他卫生活动
  • 内容简介:

    本标准规定了酸枣仁的商品规格等级。本标准适用于酸枣仁药材生产、流通以及使用过程中的商品规格等级评价。

《 DB1305/T 36-2022 邢台酸枣仁 》标准简介

  • 标准名称:邢台酸枣仁
  • 标准号:DB1305/T 36-2022
    中国标准分类号:C23
  • 发布日期:2022-01-20
    国际标准分类号:11.120.01
  • 实施日期:2022-01-20
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:邢台市市场监督管理局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业邢台市
  • 内容简介:

    本文件适用于邢台界定范围内酸枣果实经去除果肉、果壳,晾晒后生产的酸枣仁。

《 DB1305/T 04-2020 酸枣仁制作技术规程 》标准简介

  • 标准名称:酸枣仁制作技术规程
  • 标准号:DB1305/T 04-2020
    中国标准分类号:B38
  • 发布日期:2020-11-10
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2020-11-10
    技术归口:邢台市市场监督管理局
  • 代替标准:
    主管部门:邢台市市场监督管理局
  • 标准分类:农、林、牧、渔业邢台市
  • 内容简介:

    本文件规定了酸枣仁的术语和定义、制作过程、分级和贮存的技术方法,适用于邢台市范围内酸枣仁制作。

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酸枣仁检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为酸枣仁检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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