检测项目（部分）
蛋壳颜色
蛋壳硬度
蛋壳光泽
蛋壳厚度
蛋壳表面洁净度
蛋白质含量
蛋黄质含量
水分含量
蛋白质组成
脂肪含量
碳水化合物含量
维生素含量
矿物质含量
重金属含量
农药残留
抗生素残留
放射性物质含量
微生物污染
致病菌检测
激素含量
检测样品（部分）
普通鸭蛋
有机鸭蛋
蛋制品
鸭蛋粉
腌制鸭蛋
熟鸭蛋
其他加工鸭蛋
鸭蛋白
鸭蛋黄
鸭蛋壳
鸭蛋膜
鸭蛋液
鸭蛋酥
鸭蛋酱
鸭蛋糕
鸭蛋面
鸭蛋糖
鸭蛋炒面
鸭蛋酸辣汤
其他鸭蛋制品
检测仪器（部分）
显微镜
电子显微镜
紫外-可见分光光度计
气相色谱仪
高效液相色谱仪
原子吸收光谱仪
质谱仪
核磁共振仪
感光板
细菌培养皿
检测标准（部分）
《 DB37/T 801-2007 马踏湖金丝咸鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：马踏湖金丝咸鸭蛋
- 标准号：DB37/T 801-2007
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2007-12-14
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2008-01-14
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：山东省质量技术监督局
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
- 内容简介：
地方标准《马踏湖金丝咸鸭蛋》，主管部门为山东省质量技术监督局。
《 T/ZNZ 182-2023 清洁鸭蛋加工技术规范 》标准简介
- 标准名称：清洁鸭蛋加工技术规范
- 标准号：T/ZNZ 182-2023
- 中国标准分类号：/A032
- 发布日期：2023-04-24
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2023-05-24
- 团体名称：浙江省农产品质量安全学会
- 标准分类：家禽和蛋家禽饲养
- 内容简介：
本文件规定了清洁鸭蛋加工技术规范的术语和定义、养殖、加工、贮存、运输和溯源管理等要求。本文件适用于鸭蛋的清洁加工。
《 DB45/T 1614-2017 海鸭蛋生产管理规范 》标准简介
- 标准名称：海鸭蛋生产管理规范
- 标准号：DB45/T 1614-2017
- 中国标准分类号：B45
- 发布日期：2017-11-05
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2017-12-05
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区质量技术监督局
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
- 内容简介：
地方标准《海鸭蛋生产管理规范》，主管部门为广西壮族自治区质量技术监督局。
《 DB42/T 1854-2022 咸鸭蛋加工技术规程 》标准简介
- 标准名称：咸鸭蛋加工技术规程
- 标准号：DB42/T 1854-2022
- 中国标准分类号：B45
- 发布日期：2022-04-25
- 国际标准分类号：65.020.30
- 实施日期：2022-06-25
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：湖北省市场监督管理局
- 标准分类：农业农业和林业动物饲养和繁殖
- 内容简介：
地方标准《咸鸭蛋加工技术规程》，主管部门为湖北省市场监督管理局。
《 T/HHJH 014-2021 红河州农产品流通规范：鲜鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：红河州农产品流通规范：鲜鸭蛋
- 标准号：T/HHJH 014-2021
- 中国标准分类号：/A019
- 发布日期：2021-09-15
- 国际标准分类号：65.020.99
- 实施日期：2021-09-15
- 团体名称：红河九红产业发展协会
- 标准分类：有关农业和林业的其他标准其他农业
- 内容简介：
本文件规定了红河州鲜鸭蛋分级、贮藏、运输、包装、标志和标签、质量保障、销售等方面的要求。
《 SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄 》标准简介
- 标准名称：咸鸭蛋黄
- 标准号：SB/T 10651-2012
- 中国标准分类号：X53
- 发布日期：2012-03-15
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2012-06-01
- 技术归口：工业和信息化部
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋国内贸易
- 内容简介：
行业标准《咸鸭蛋黄》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级 》标准简介
- 标准名称：鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级
- 标准号：SB/T 10638-2011
- 中国标准分类号：B45
- 发布日期：2011-12-20
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2012-01-01
- 技术归口：商务部
- 代替标准：
- 主管部门：商务部
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋国内贸易
- 内容简介：
行业标准《鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准适用于普通鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级,不包括乌鸡蛋、柴鸡蛋等禽蛋分级。
《 GB 19050-2003 原产地域产品 高邮咸鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：原产地域产品 高邮咸鸭蛋
- 标准号：GB 19050-2003
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2003-03-28
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2003-09-01
- 技术归口：全国原产地域产品标准化工作组
- 代替标准：被GB/T 19050-2008代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
- 内容简介：
国家标准《原产地域产品 高邮咸鸭蛋》由SWG4（全国原产地域产品标准化工作组）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
《 T/HBPA 002-2019 鸭蛋加工预处理规程 》标准简介
- 标准名称：鸭蛋加工预处理规程
- 标准号：T/HBPA 002-2019
- 中国标准分类号：/C139
- 发布日期：2019-11-18
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2019-12-30
- 团体名称：湖北省家禽业协会
- 标准分类：家禽和蛋其他农副食品加工
- 内容简介：
鸭蛋的消毒方式、剂量、场所要求
《 DB36/T 1354-2020 地理标志产品 瑞金咸鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：地理标志产品 瑞金咸鸭蛋
- 标准号：DB36/T 1354-2020
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2020-12-29
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2021-07-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：江西省市场监督管理局
- 标准分类：制造业江西省
- 内容简介：
《 DB22/T 1732-2012 地理标志产品 集安鸭绿江咸鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：地理标志产品 集安鸭绿江咸鸭蛋
- 标准号：DB22/T 1732-2012
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2012-12-21
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2013-01-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：吉林省质量技术监督局
- 标准分类：农、林、牧、渔业吉林省河北省
内容简介：
《 NY 5259-2004 无公害食品 鲜鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：无公害食品 鲜鸭蛋
- 标准号：NY 5259-2004
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2004-01-07
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2004-03-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
内容简介：
行业标准《无公害食品 鲜鸭蛋》，主管部门为农业农村部。
《 NY 5144-2002 无公害食品 咸鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：无公害食品 咸鸭蛋
- 标准号：NY 5144-2002
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2002-07-25
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2002-09-01
- 技术归口：农业部
- 代替标准：
- 主管部门：农业部
- 标准分类：农业食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
- 内容简介：
行业标准《无公害食品 咸鸭蛋》由农业部归口上报，主管部门为农业部。
《 GB/T 19050-2008 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 》标准简介
- 标准名称：地理标志产品 高邮咸鸭蛋
- 标准号：GB/T 19050-2008
- 中国标准分类号：X18
- 发布日期：2008-06-25
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2008-10-01
- 技术归口：全国知识管理标准化技术委员会
- 代替标准：GB19050-2003
- 主管部门：国家知识产权局
- 标准分类：食品技术肉肉制品和其他动物类食品家禽和蛋
- 内容简介：
国家标准《地理标志产品 高邮咸鸭蛋》由TC554（全国知识管理标准化技术委员会）归口上报，TC554SC1（全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会）执行，主管部门为国家知识产权局。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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