检测项目(部分)
水分含量:测量鱼罐头中的水分含量,了解产品的湿度。
食盐含量:检测鱼罐头中的食盐含量,确保符合食品安全标准。
蛋白质含量:测量鱼罐头中的蛋白质含量,评估其营养价值。
脂肪含量:检测鱼罐头中的脂肪含量,了解产品的油脂含量。
灰分含量:检测鱼罐头中的灰分含量,评估产品的矿物质含量。
维生素含量:测量鱼罐头中的维生素含量,评估其营养价值。
重金属含量:检测鱼罐头中的重金属含量,确保产品符合食品安全标准。
微生物指标:检测鱼罐头中的细菌和寄生虫等微生物指标,确保产品的卫生安全。
防腐剂残留:检测鱼罐头中的防腐剂残留,确保符合食品安全要求。
氨基酸含量:测量鱼罐头中的氨基酸含量,评估其营养价值。
添加剂含量:检测鱼罐头中的添加剂含量,确保符合食品安全要求。
质量指标:检测鱼罐头的外观、口感、色泽等指标,确保产品质量。
保质期:检测鱼罐头的保质期,评估产品的可储存时间。
致敏原检测:检测鱼罐头中的致敏原,如鱼类过敏原,确保产品的安全性。
营养成分分析:分析鱼罐头中的营养成分,包括卡路里、碳水化合物等。
抗氧化剂含量:检测鱼罐头中的抗氧化剂含量,评估产品的稳定性。
农药残留:检测鱼罐头中的农药残留量,确保产品符合农药残留标准。
重金属含量:检测鱼罐头中的重金属(如铅、汞、镉)含量,确保产品安全。
致病菌检测:检测鱼罐头中的致病菌(如沙门氏菌、大肠杆菌)含量,确保产品的卫生安全。
防腐效果:评估鱼罐头的防腐效果,确保产品的品质。
检测样品(部分)
鱼肉类罐头
鱼油类罐头
鱼子酱类罐头
混合型鱼罐头
调味型鱼罐头
其他鱼罐头
......(继续列举其他分类)
检测仪器(部分)
水分测定仪
盐度计
氮气/蛋白质分析仪
脂肪测定仪
灰分测定仪
维生素测定仪
重金属分析仪
微生物检测仪
氨基酸分析仪
添加剂检测仪
质量检测仪
检测标准(部分)
《 DB35/T 1315-2013 鲍鱼罐头 加工技术规范 》标准简介
- 标准名称:鲍鱼罐头 加工技术规范
- 标准号:DB35/T 1315-2013
- 中国标准分类号:B51
- 发布日期:2013-02-20
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2013-05-20
- 技术归口:福建省海洋与渔业厅
- 代替标准:
- 主管部门:福建省质量技术监督局
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
- 内容简介:
地方标准《鲍鱼罐头 加工技术规范》由福建省海洋与渔业厅归口上报,主管部门为福建省质量技术监督局。
《 QB 1375-1991 熏鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:熏鱼罐头
- 标准号:QB 1375-1991
- 中国标准分类号:
- 发布日期:1991-12-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1992-08-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:轻工业部
- 标准分类:轻工
- 内容简介:
行业标准《熏鱼罐头》,主管部门为轻工业部。
《 GB 14939-1994 鱼罐头卫生标准 》标准简介
- 标准名称:鱼罐头卫生标准
- 标准号:GB 14939-1994
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:1994-01-24
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:1994-08-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:被GB 14939-2005代替
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《鱼罐头卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行。
《 T/CCFIA 03001-2019 鲭鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:鲭鱼罐头
- 标准号:T/CCFIA 03001-2019
- 中国标准分类号:/C145
- 发布日期:2019-01-10
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2019-03-10
- 团体名称:中国罐头工业协会
- 标准分类:鱼和水产品罐头食品制造
- 内容简介:
本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存本标准适用于以鲜、冻良好的鲭鱼为原料,经加工处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。对产品固形物含量、氯化钠含量、组胺、污染物限量、微生物限量做出要求,并增加附录A,对产品感官检验进行要求。
《 NY/T 1328-2018 绿色食品 鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:绿色食品 鱼罐头
- 标准号:NY/T 1328-2018
- 中国标准分类号:X20
- 发布日期:2018-05-07
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2018-09-01
- 技术归口:
- 代替标准:NY/T1327-2007
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
- 内容简介:
行业标准《绿色食品 鱼罐头》,主管部门为农业农村部。
《 NY/T 1328-2007 绿色食品 鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:绿色食品 鱼罐头
- 标准号:NY/T 1328-2007
- 中国标准分类号:X20
- 发布日期:2007-04-17
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2007-07-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
- 内容简介:
行业标准《绿色食品 鱼罐头》,主管部门为农业农村部。
《 QB/T 3606-1999 鲜炸鲮鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:鲜炸鲮鱼罐头
- 标准号:QB/T 3606-1999
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
- 代替标准:原标准号ZB/TX73003-1990
- 主管部门:国家轻工业局
- 标准分类:食品罐头水产罐头
- 内容简介:
本标准规定了鲜炸歧鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检g1规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鲜活鳗鱼为原料,加植物油、食盆、味精、香料等加工处理后,装雄、密封、杀菌制成的鲜炸鳞鱼格头。
《 QB/T 3607-1999 油浸鲅鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:油浸鲅鱼罐头
- 标准号:QB/T 3607-1999
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
- 代替标准:原标准号ZB/TX73004-1990;被QB/T1375-2015代替
- 主管部门:国家轻工业局
- 标准分类:食品罐头水产罐头
- 内容简介:
本标准规定了油浸鱿鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或经冷冻、冷藏的鱿鱼为原料、经处理后,切段、装罐、加调味料、密封、杀菌制成的油浸鱿鱼罐头。
《 QB/T 3608-1999 茄汁鲭鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:茄汁鲭鱼罐头
- 标准号:QB/T 3608-1999
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
- 代替标准:原标准号ZB/TX73005-1990;被QB/T1375-2015代替
- 主管部门:国家轻工业局
- 标准分类:食品罐头水产罐头
- 内容简介:
本标准规定了茄汁鳍鱼峨头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的墓本要求。本标准适用于以新鲜或速冻良好的蜻鱼为原料,经加工处理、装罐、加人调味番茄汁、密封、杀菌制成的茄汁蜻鱼罐头。
《 QB/T 3605-1999 豆豉鲮鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:豆豉鲮鱼罐头
- 标准号:QB/T 3605-1999
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
- 代替标准:原标准号ZB/TX73002-1990
- 主管部门:国家轻工业局
- 标准分类:食品罐头水产罐头
- 内容简介:
本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鲜活鲮鱼、豆豉等为原料,经加工处理、装罐、密封、杀菌制成的豆豉鲮鱼罐头。
《 QB 1610-1992 酥炸鲫鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:酥炸鲫鱼罐头
- 标准号:QB 1610-1992
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:1992-11-10
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1993-07-01
- 技术归口:全国食品发醉标准化中心
- 代替标准:QB444-1964;被QB/T1375-2015代替
- 主管部门:轻工业部
- 标准分类:食品罐头水产罐头
- 内容简介:
本标准规定了酥炸螂鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或冷冻良好的卿鱼为原料,经预处理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的酥炸螂鱼罐头。
《 QB 1376-1991 凤尾鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:凤尾鱼罐头
- 标准号:QB 1376-1991
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:1991-12-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1992-08-01
- 技术归口:全国食品发醉标准化中心
- 代替标准:QB264-76;被QB/T1375-2015代替
- 主管部门:轻工业部
- 标准分类:食品罐头水产罐头
- 内容简介:
本标准规定了凤尾鱼罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以凤尾鱼为原料,经加工处理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的凤尾鱼罐头。
《 GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则 》标准简介
- 标准名称:鲮鱼罐头质量通则
- 标准号:GB/T 24402-2021
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:2021-08-20
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2022-03-01
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准:GB/T24402-2009
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
- 内容简介:
国家标准《鲮鱼罐头质量通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:豆豉鲮鱼罐头
- 标准号:GB/T 24402-2009
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:2009-09-30
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2010-02-01
- 技术归口:中国轻工业联合会
- 代替标准:被GB/T 24402-2021代替
- 主管部门:中国轻工业联合会
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
- 内容简介:
国家标准《豆豉鲮鱼罐头》由607(中国轻工业联合会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
《 GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头 》标准简介
- 标准名称:金枪鱼罐头
- 标准号:GB/T 24403-2009
- 中国标准分类号:X73
- 发布日期:2009-09-30
- 国际标准分类号:67.120.30
- 实施日期:2010-02-01
- 技术归口:中国轻工业联合会
- 代替标准:
- 主管部门:中国轻工业联合会
- 标准分类:食品技术肉肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
- 内容简介:
国家标准《金枪鱼罐头》由607(中国轻工业联合会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
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