百香果检测

百香果检测简介

发布时间：2025-05-09 16:28:42

更新时间：2025-07-11 15:39:16

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发布来源：其他检测中心

第三方百香果检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在百香果检测领域拥有多年检测经验。可进行水果等等百香果检测，作为综合性研究所，拥有相关检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，7-15个工作日便可出具百香果检测报告。

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百香果检测内容

检测信息（部分）

百香果检测产品的基本信息是什么？

百香果检测产品主要针对鲜果、果汁及加工制品，涵盖营养成分、农药残留、重金属等指标的定性定量分析，适用于食品生产、进出口贸易及质量控制等领域。

百香果检测的用途范围包括哪些？

检测服务可用于食品安全认证、种植环境评估、加工工艺优化、市场合规性审查及消费者健康风险监测等场景。

百香果检测的流程概要是什么？

检测流程包含样品采集、预处理、仪器分析、数据验证及报告生成，全程依据国家标准（GB）或国际标准（如ISO）执行，确保结果权威性。

检测项目（部分）

总酸度：反映果实成熟度及风味品质
可溶性固形物：衡量糖分及营养物质的含量
维生素C含量：评估抗氧化能力及营养价值
农药残留（有机磷类）：监控种植过程中化学药剂使用安全性
重金属（铅、镉）：检测环境污染对果实的潜在危害
菌落总数：评估微生物污染风险
黄酮类化合物：分析保健功能成分含量
水分活度：预测产品保质期及变质可能性
氨基酸组成：判定蛋白质营养价值
总糖与还原糖：控制产品甜度及加工适应性
色素（类胡萝卜素）：验证天然着色剂稳定性
二氧化硫残留：检测漂白或防腐处理合规性
霉菌毒素：防范储存不当引发的安全隐患
感官指标（色泽、气味）：确保产品外观与风味符合标准
灰分含量：反映无机矿物质总量
膳食纤维：评价功能性成分比例
硝酸盐与亚硝酸盐：监控肥料过量使用风险
致敏原筛查：保障过敏人群食用安全
塑化剂迁移量：检测包装材料安全性
放射性物质：针对特殊产地环境的风险评估

检测范围（部分）

鲜食百香果（带皮）
百香果浓缩果汁
冷冻果浆
果脯蜜饯
果酱制品
发酵果醋
果冻布丁
烘焙馅料
速溶粉剂
功能性饮料
营养补充剂胶囊
冰淇淋原料
酒精饮品（果酒）
调味酱料
婴幼儿果泥
果干零食
化妆品提取物
宠物食品添加剂
医药中间体
生物活性成分原料

检测仪器（部分）

高效液相色谱仪（HPLC）
气相色谱质谱联用仪（GC-MS）
原子吸收光谱仪（AAS）
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
紫外可见分光光度计
全自动凯氏定氮仪
微生物快速检测系统
水分活度测定仪
电子鼻/电子舌感官分析仪
放射性核素检测仪

检测标准（部分）

《 T/BSGC 007-2023 百香果种苗生产技术规程》标准简介

标准名称：百香果种苗生产技术规程
标准号：T/BSGC 007-2023

中国标准分类号：/A015
发布日期：2023-06-20

国际标准分类号：65.020.20
实施日期：2023-07-20

团体名称：贵州省植物学会
标准分类：植物栽培水果种植
内容简介：
育苗基地要求3.1采穗圃3.1.1供百香果穗条的培育和采集使用。3.1.2采用玻璃温室，禁止修建在茄科、葫芦科植物及百香果种植区，用防虫网隔离。3.1.3温室内搭设长30m~40m，宽1.5m~1.6m，高0.6m~0.8m的支撑架，架间距2m。3.2繁育区3.2.1采用玻璃温室或塑料大棚，划分为砧木区、嫁接（扦插）区和愈合区。3.3.2砧木区用于培育砧木，包括种子处理、播种及苗木的培育，配置宽1.5m~1.6m，高0.6m~0.8m的苗床。3.3.3嫁接（扦插）区用于苗木嫁接和扦插，配置长120cm，宽80cm的操作台。3.2.4愈合区用于嫁接苗伤口愈合及扦插苗生根培养。苗床上方搭建高40cm~50cm的小拱棚。4采穗圃营建与管理4.1品种选择生长健壮的‘台农1号’、‘钦蜜9号’无毒嫁接苗。4.2基质选择有机质含量≥35%，pH5.5~7.0专用育苗基质或草炭︰椰糠︰珍珠岩︰蛭石（体积比3:3:1:1）复配基质，按基质1/4~1/3体积配置药液（辛硫磷可湿性粉剂500倍~800倍液和80%多菌灵可湿性粉剂1000倍~1500倍液），加入基质搅拌均匀，覆膜堆沤5d~7d。4.3定植4.3.1消毒定植前对采穗圃进行消毒，使用15%百菌清可湿性粉剂或腐霉利烟剂0.5g/m2或15%异丙威烟剂0.6g/m2烟熏24h充分消毒，通风1d。4.3.2容器采用直径65cm~70cm，高45cm~50cm控根器间隔2m种植，每个控根器等距种植4株，并配备滴灌设施。4.3.3苗木定植苗木新梢长度≥25cm，新梢茎粗≥3mm，健康完全叶数量≥7片。4.4管理4.4.1修剪用75%酒精消毒修枝工具，及时修剪弱枝、徒长枝、重叠枝，控制枝条数量为45根/m2~75根/m2。4.4.2施肥定植缓苗7d后，每隔7d~10d喷施500倍~1000倍水溶性平衡肥（氮︰磷︰钾比例为15:15:15），同时每隔15d-20d喷施800-1000倍中微量元素水溶肥（钙≥185g/L、镁≥20g/L、硼+锌+铁+锰+铜≥8g/L）。施肥次数视植株生长情况而定。4.4.3水分保持基质湿度40%~60%，空气相对湿度60%~80%。4.4.4病毒检测对卷叶、花叶采用试纸条快速检测，每半年用反转录-聚合酶链式反应（RT-PCR）法进行抽检，及时清除带病毒的植株。5苗木培育5.1嫁接苗5.1.1砧木培育及处理5.1.1.1种子处理选择发芽率≥90%的砧木种子，用80%多菌灵可湿性粉剂1000倍~1500倍液浸泡2h，清水洗净，放入30℃~40℃水浴中36h~48h。5.1.1.2播种7月~8月播种，采用32孔（540mm×280mm）或50孔（530mm×270mm）育苗穴盘，播种前用80%多菌灵可湿性粉剂1000倍~1500倍液浸泡5min，用清水漂净并晾干；制作基质，将基质装入穴盘中，将种子播入基质中，播种深度1cm，覆盖薄膜移入砧木区，保持基质湿度50%~60%，待种子出芽后移除薄膜。5.1.1.3移栽幼苗3片~4片真叶时移栽至6.5cm×6.5cm（上口径×高度）的塑料营养钵中。5.1.1.4砧木规格及处理选用株高≥25cm，茎粗≥3mm砧木进行嫁接，嫁接前1d~2d摘除基部叶片。5.1.2穗条采集及处理选择长30cm~60cm，茎粗3mm~3.5mm半木质化穗条，用80%多菌灵可湿性粉剂1500倍~2000倍液浸泡5min~10min，剪成长10cm、带1个芽眼、保留1/3~1/2叶片的接穗。5.1.3嫁接采用劈接法嫁接，距砧木基部10cm~14cm处截断，垂直纵切2cm~3cm，接穗下端2cm~2.5cm处两侧削成楔形，插入砧木切口，对齐砧木形成层，嫁接夹固定，移入愈合区，愈合7d后移除塑料薄膜和遮阳网，用0.5cm×50cm（直径×高度）竹签牵引绑枝。5.2扦插苗5.2.1基质制作基质，将基质装至6.5cm×6.5cm或10cm×9cm（上口径×高度）塑料营养钵或选用扦插棉，80%多菌灵1000倍~1500倍液浸泡处理1d~2d，放至穴盘中。5.2.2穗条采集及处理采集半木质化穗条，用80%多菌灵可湿性粉剂1500倍~2000倍液浸泡5min~10min，剪成长10cm~12cm、带1个芽眼、保留1/2~1叶片的茎段。5.2.3扦插将茎段下端放入200倍液生根粉速蘸30s后插入基质或扦插棉，扦插深度2cm~4cm，苗木扦插后移入愈合区，7d后移除塑料薄膜和遮阳网。5.3日常管理5.3.1施肥缓苗7d后，每隔7d~10d喷施500倍~1000倍水溶性平衡肥（氮︰磷︰钾比例为15:15:15），同时每隔15d-20d喷施800-1000倍中微量元素水溶肥（钙≥185g/L、镁≥20g/L、硼+锌+铁+锰+铜≥8g/L）。施肥次数视植株生长情况而定。5.3.2水分保持基质湿度40%~60%，愈合区空气相对湿度70%~80%。5.3.3光照保持光照强度在2000lx~4000lx之间。5.3.4温度温度控制在24℃~30℃之间。6主要病虫害防治主要病虫害防治方法按附录A执行。7苗木出圃7.1炼苗出圃前5d~7d将种苗移至温度22℃~25℃场所炼苗。7.2出圃标准新梢长度≥25cm，新梢茎粗≥3mm，健康完全叶数量≥7片，乳白色幼嫩根系体积占营养钵≥1/3，叶色翠绿，无检疫性病虫害，无机械损伤。7.3苗木检验同一生产批次苗木随机抽检比例≥5%，采用目测和适宜的尺子进行逐一检验，检验合格方可出圃。8包装运输用纸箱、泡沫箱、塑料筐包装且固定育苗杯，根据运输数量选择运输车辆，装卸中轻拿轻放，防止基质松散，避免挤压并保持基质湿润和通风透气。

《 DB46/T 603-2023 西番莲(百香果)种苗繁育技术规程》标准简介

标准名称：西番莲(百香果)种苗繁育技术规程
标准号：DB46/T 603-2023

中国标准分类号：B31
发布日期：2023-06-08

国际标准分类号：65.020.20
实施日期：2023-07-15

技术归口：海南省农业农村厅
代替标准：

主管部门：海南省市场监督管理局
标准分类：农业农业和林业植物栽培
内容简介：
地方标准《西番莲(百香果)种苗繁育技术规程》由海南省农业农村厅归口上报，主管部门为海南省市场监督管理局。

《 DB5331/T 46.1-2023 百香果综合技术规程第1部分：百香果种苗质量》标准简介

标准名称：百香果综合技术规程第1部分：百香果种苗质量
标准号：DB5331/T 46.1-2023

中国标准分类号：B30
发布日期：2023-05-06

国际标准分类号：67.080.10
实施日期：2023-06-01

技术归口：德宏州农业农村局
代替标准：

主管部门：德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品
内容简介：
地方标准《百香果综合技术规程第1部分：百香果种苗质量》由德宏州农业农村局归口上报，主管部门为德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局。

《 DB5331/T 46.4-2023 百香果综合技术规程第4部分：紫果类百香果采收与采后商品化处理技术》标准简介

标准名称：百香果综合技术规程第4部分：紫果类百香果采收与采后商品化处理技术
标准号：DB5331/T 46.4-2023

中国标准分类号：B30
发布日期：2023-05-06

国际标准分类号：67.080.10
实施日期：2023-06-01

技术归口：德宏州农业农村局
代替标准：

主管部门：德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品
内容简介：
地方标准《百香果综合技术规程第4部分：紫果类百香果采收与采后商品化处理技术》由德宏州农业农村局归口上报，主管部门为德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局。

《 DB5331/T 46.3-2023 百香果综合技术规程第3部分：紫果类百香果质量》标准简介

标准名称：百香果综合技术规程第3部分：紫果类百香果质量
标准号：DB5331/T 46.3-2023

中国标准分类号：B30
发布日期：2023-05-06

国际标准分类号：67.080.10
实施日期：2023-06-01

技术归口：德宏州农业农村局
代替标准：

主管部门：德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品
内容简介：
地方标准《百香果综合技术规程第3部分：紫果类百香果质量》由德宏州农业农村局归口上报，主管部门为德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局。

《 DB5331/T 46.2-2023 百香果综合技术规程第2部分：百香果栽培技术》标准简介

标准名称：百香果综合技术规程第2部分：百香果栽培技术
标准号：DB5331/T 46.2-2023

中国标准分类号：B30
发布日期：2023-05-06

国际标准分类号：67.080.10
实施日期：2023-06-01

技术归口：德宏州农业农村局
代替标准：

主管部门：德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局
标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品
内容简介：
地方标准《百香果综合技术规程第2部分：百香果栽培技术》由德宏州农业农村局归口上报，主管部门为德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局。

《 T/GXAS 403-2022 镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天技术规程》标准简介

标准名称：镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天技术规程
标准号：T/GXAS 403-2022

中国标准分类号：B11/A019
发布日期：2022-12-12

国际标准分类号：13.080.01
实施日期：2022-12-18

团体名称：广西标准化协会
标准分类：其他农业土质和土壤学综合
内容简介：
本文件确立了镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天的程序，界定了镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天涉及的术语和定义，规定了镉污染农用地选择的要求，以及百香果种植管理、伴矿景天种植管理、收获等阶段的操作指示，描述了百香果植株和果实的检测及处理方法

本文件适用于广西行政区域内镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天

本文件确立了镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天的程序，界定了镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天涉及的术语和定义，规定了镉污染农用地选择的要求，以及百香果种植管理、伴矿景天种植管理、收获等阶段的操作指示，描述了百香果植株和果实的检测及处理方法。本文件适用于广西行政区域内镉污染农用地百香果架下种植伴矿景天。