碘价、酸价、过氧化值、凝固点、色度、水分和杂质、过酸值、过氧化物质、抗氧化性、抗氧化剂含量、酸价脂肪酸组成、总酯含量、酸值酯化度、过氧化指数、抗氧化剂残留量、酸价指数、水浸出物、氯化度、醇酯含量、氧化状态、添加剂含量:检测油脂中各种添加剂的含量。等等碘价检测,作为综合性研究所,拥有相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具碘价检测报告。"/> 碘价、酸价、过氧化值、凝固点、色度、水分和杂质、过酸值、过氧化物质、抗氧化性、抗氧化剂含量、酸价脂肪酸组成、总酯含量、酸值酯化度、过氧化指数、抗氧化剂残留量、酸价指数、水浸出物、氯化度、醇酯含量、氧化状态、添加剂含量:检测油脂中各种添加剂的含量。等等碘价检测,作为综合性研究所,拥有相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具碘价检测报告。"/>
   

碘价检测

碘价检测简介

发布时间:2025-05-09 17:17:06

更新时间:2025-05-10 02:55:15

咨询点击量:80

发布来源:其他检测中心

第三方碘价检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在碘价检测领域拥有多年检测经验。可进行i">碘价、酸价、过氧化值、凝固点、色度、水分和杂质、过酸值、过氧化物质、抗氧化性、抗氧化剂含量、酸价脂肪酸组成、总酯含量、酸值酯化度、过氧化指数、抗氧化剂残留量、酸价指数、水浸出物、氯化度、醇酯含量、氧化状态、添加剂含量:检测油脂中各种添加剂的含量。等等碘价检测,作为综合性研究所,拥有相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具碘价检测报告。
碘价检测内容

检测信息(部分)

问题:什么是碘价检测?

回答:碘价检测是通过测定油脂或其他脂类物质中不饱和双键的含量,计算每100克样品消耗的碘克数,用于评估样品的氧化稳定性和不饱和度。

问题:碘价检测适用于哪些产品?

回答:碘价检测广泛应用于植物油、动物油、食品添加剂、化妆品油脂、生物柴油及工业用油等含脂类物质的质量控制与分析。

问题:碘价检测的流程包括哪些步骤?

回答:检测流程包括样品预处理、试剂配制、滴定反应、数据处理及结果分析,需严格按照国际标准(如GB/T 5532、ISO 3961)执行。

检测项目(部分)

  • 碘价:反映样品中不饱和脂肪酸的含量。
  • 酸价:衡量油脂中游离脂肪酸的含量。
  • 过氧化值:表征油脂初期氧化程度。
  • 皂化值:测定油脂中脂肪酸的平均分子量。
  • 水分及挥发物:评估样品的干燥程度。
  • 不皂化物:检测油脂中不与碱反应的杂质。
  • 脂肪酸组成:分析各类脂肪酸的比例。
  • 熔点:确定油脂的熔化温度范围。
  • 折射率:间接判断油脂的纯度与结构。
  • 密度:测定单位体积油脂的质量。
  • 游离脂肪酸:评估油脂水解程度。
  • 重金属含量:检测铅、砷等有害元素残留。
  • 农药残留:筛查有机磷、拟除虫菊酯等污染物。
  • 溶剂残留:测定油脂精炼中溶剂的残留量。
  • 微生物指标:检测细菌、霉菌等微生物污染。
  • 抗氧化剂含量:分析BHA、BHT等添加剂用量。
  • 反式脂肪酸:评估氢化工艺对油脂的影响。
  • 氧化稳定性:预测油脂的储存期限。
  • 色泽:通过色标判断油脂精炼程度。
  • 气味:感官检测油脂是否酸败或变质。

检测范围(部分)

  • 植物油(大豆油、菜籽油、棕榈油)
  • 动物油(牛油、鱼油、猪油)
  • 氢化植物油
  • 起酥油
  • 食用调和油
  • 生物柴油原料油
  • 化妆品用油(荷荷巴油、橄榄油)
  • 工业润滑油脂
  • 巧克力用可可脂
  • 药用级油脂
  • 油炸用油
  • 调味品添加油脂
  • 乳制品中的脂肪成分
  • 饲料用油脂
  • 蜡类制品
  • 油墨用连接料
  • 脂肪酸衍生物
  • 酯交换油脂
  • 微胶囊化油脂
  • 功能性油脂(DHA藻油)

检测仪器(部分)

  • 气相色谱仪(GC)
  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 紫外-可见分光光度计
  • 自动电位滴定仪
  • 卡尔费休水分测定仪
  • 旋转蒸发仪
  • 索氏提取装置
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
  • 恒温振荡水浴锅

检测标准(部分)

《 GB/T 5532-1995 植物油碘价测定 》标准简介

  • 标准名称:植物油碘价测定
  • 标准号:GB/T 5532-1995
    中国标准分类号:X14
  • 发布日期:1995-08-17
    国际标准分类号:67.200.10
  • 实施日期:1996-01-01
    技术归口:全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 5532-2008代替
    主管部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术食用油和脂肪含油种子动物和植物的脂肪和油
  • 内容简介:

    国家标准《植物油碘价测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。

《 HG/T 3342-1985 油脂碘价测定法 》标准简介

内容简介:

  • 标准名称:油脂碘价测定法
  • 标准号:HG/T 3342-1985
    中国标准分类号:G50
  • 发布日期:
    国际标准分类号:71.040.40
  • 实施日期:1992-10-01
    技术归口:
  • 代替标准:由HG2-1610-1985改号
    主管部门:
  • 标准分类:化工涂料染料颜料涂料基础标准与通用方法

暂无更多检测标准,请联系在线工程师

碘价检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为碘价检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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