检测信息(部分)
1. 猴头菇产品的检测信息包括哪些内容?
检测信息涵盖猴头菇的成分分析、污染物检测、微生物指标、理化性质等,确保产品符合国家食品安全标准和行业规范。
2. 猴头菇检测的主要用途是什么?
检测主要用于验证产品质量、安全性及功能性,支持生产商优化工艺,协助监管部门抽查,并为消费者提供购买依据。
3. 检测报告的概要包含哪些内容?
报告包含样品信息、检测方法、项目结果、判定标准及结论,确保数据可追溯且符合国际认证要求。
检测项目(部分)
- 水分含量:反映产品干燥程度及保存稳定性。
- 蛋白质含量:评估营养价值的重要指标。
- 重金属(铅、镉):监控环境污染及原料安全性。
- 农药残留:确保种植过程中无化学品超标。
- 灰分含量:判断原料纯度及加工工艺水平。
- 多糖含量:衡量功能性成分的核心参数。
- 菌落总数:评估微生物污染风险。
- 霉菌毒素:检测真菌代谢产物潜在毒性。
- 氨基酸组成:分析蛋白质质量及营养均衡性。
- 二氧化硫残留:监控漂白剂使用合规性。
- 脂肪含量:影响产品口感及保质期。
- 膳食纤维:评估保健功能的关键指标。
- 维生素含量(如B族):补充营养价值的依据。
- 感官指标:包括色泽、气味、形态等外观质量。
- 酸价:反映油脂氧化变质程度。
- 过氧化值:检测油脂新鲜度及氧化稳定性。
- 致病菌(沙门氏菌等):确保食用安全性。
- 总砷:监控环境污染物累积风险。
- 放射性物质:检测原料生长环境安全性。
- 添加剂合规性:验证防腐剂等使用合法性。
检测范围(部分)
- 猴头菇干制品
- 猴头菇提取物粉剂
- 猴头菇保健食品
- 猴头菇口服液
- 猴头菇罐头
- 猴头菇调味料
- 猴头菇菌丝体培养物
- 猴头菇发酵饮品
- 猴头菇压缩片剂
- 猴头菇速溶茶包
- 猴头菇化妆品原料
- 猴头菇药膳原料
- 猴头菇烘焙食品
- 猴头菇冻干产品
- 猴头菇胶囊制剂
- 猴头菇膨化零食
- 猴头菇酱料
- 猴头菇复合营养素
- 猴头菇即食汤包
- 猴头菇功能性饮料
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 紫外-可见分光光度计
- 微生物培养箱
- 实时荧光PCR仪
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 红外光谱仪(FTIR)
- 自动电位滴定仪
- 蛋白质分析仪
检测标准(部分)
《 DB2310/T 081-2022 汉麻杆芯栽培猴头菇技术规程 》标准简介
- 标准名称:汉麻杆芯栽培猴头菇技术规程
-
- 标准号:DB2310/T 081-2022
- 中国标准分类号:B30/39
-
- 发布日期:2022-12-12
- 国际标准分类号:67.020.20
-
- 实施日期:2023-01-11
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:牡丹江市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术
- 内容简介:
地方标准《汉麻杆芯栽培猴头菇技术规程》,主管部门为牡丹江市市场监督管理局。
《 DB5226/T 240-2022 松木林下猴头菇生产技术规程 》标准简介
- 标准名称:松木林下猴头菇生产技术规程
-
- 标准号:DB5226/T 240-2022
- 中国标准分类号:CCSB05
-
- 发布日期:2022-10-26
- 国际标准分类号:ICS65.020.20
-
- 实施日期:2022-11-26
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:黔东南苗族侗族自治州市场监督管理局
- 标准分类:
- 内容简介:
地方标准《松木林下猴头菇生产技术规程》,主管部门为黔东南苗族侗族自治州市场监督管理局。
《 DB21/T 2721-2016 林下猴头菇栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:林下猴头菇栽培技术规程
-
- 标准号:DB21/T 2721-2016
- 中国标准分类号:B39
-
- 发布日期:2016-12-06
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2017-02-06
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:辽宁省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《林下猴头菇栽培技术规程》,主管部门为辽宁省质量技术监督局。
《 DB21/T 2349-2015 猴头菇栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:猴头菇栽培技术规程
-
- 标准号:DB21/T 2349-2015
- 中国标准分类号:B61
-
- 发布日期:2015-01-22
- 国际标准分类号:65.020.01
-
- 实施日期:2015-03-22
- 技术归口:辽阳市质量技术监督局
-
- 代替标准:
- 主管部门:辽宁省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合
- 内容简介:
地方标准《猴头菇栽培技术规程》由辽阳市质量技术监督局归口上报,主管部门为辽宁省质量技术监督局。
《 DB41/T 478-2006 猴头菇 》标准简介
- 标准名称:猴头菇
-
- 标准号:DB41/T 478-2006
- 中国标准分类号:67.080.01
-
- 发布日期:2006-08-01
- 国际标准分类号:B31
-
- 实施日期:2006-09-15
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:河南省质量技术监督局
- 标准分类:
- 内容简介:
地方标准《猴头菇》,主管部门为河南省质量技术监督局。
《 DB62/T 1065-2003 无公害农产品生产技术规程 猴头菇 》标准简介
- 标准名称:无公害农产品生产技术规程 猴头菇
-
- 标准号:DB62/T 1065-2003
- 中国标准分类号:B31
-
- 发布日期:2003-12-16
- 国际标准分类号:65.020.20
-
- 实施日期:2004-01-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:甘肃省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业植物栽培
- 内容简介:
地方标准《无公害农产品生产技术规程 猴头菇》,主管部门为甘肃省质量技术监督局。
《 DB33/ 384.1-2002 无公害猴头菇 第1部分:菌种 》标准简介
- 标准名称:无公害猴头菇 第1部分:菌种
-
- 标准号:DB33/ 384.1-2002
- 中国标准分类号:
-
- 发布日期:2002-12-02
- 国际标准分类号:
-
- 实施日期:2003-01-02
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:浙江省质量技术监督局
- 标准分类:
- 内容简介:
地方标准《无公害猴头菇 第1部分:菌种》,主管部门为浙江省质量技术监督局。
《 DB33/T 384.2-2002 无公害猴头菇 第2部分:栽培技术操作规程 》标准简介
- 标准名称:无公害猴头菇 第2部分:栽培技术操作规程
-
- 标准号:DB33/T 384.2-2002
- 中国标准分类号:B39
-
- 发布日期:2002-12-02
- 国际标准分类号:65.020
-
- 实施日期:2003-01-02
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:浙江省质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业
- 内容简介:
地方标准《无公害猴头菇 第2部分:栽培技术操作规程》,主管部门为浙江省质量技术监督局。
《 DB2310/T 073-2022 地理标志产品 海林猴头菇 》标准简介
- 标准名称:地理标志产品 海林猴头菇
-
- 标准号:DB2310/T 073-2022
- 中国标准分类号:CCSB39
-
- 发布日期:2022-08-11
- 国际标准分类号:67.020.20
-
- 实施日期:2022-09-11
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:牡丹江市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术
- 内容简介:
地方标准《地理标志产品 海林猴头菇》,主管部门为牡丹江市市场监督管理局。
《 DB3502/T 080-2022 猴头菇栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称:猴头菇栽培技术规程
-
- 标准号:DB3502/T 080-2022
- 中国标准分类号:X83
-
- 发布日期:2022-06-13
- 国际标准分类号:67.040
-
- 实施日期:2022-06-13
- 技术归口:厦门市农业农村局
-
- 代替标准:
- 主管部门:厦门市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
地方标准《猴头菇栽培技术规程》由厦门市农业农村局归口上报,主管部门为厦门市市场监督管理局。
《 DB12/T 520-2014 猴头菇工厂化栽培技术规范 》标准简介
- 标准名称:猴头菇工厂化栽培技术规范
-
- 标准号:DB12/T 520-2014
- 中国标准分类号:B05
-
- 发布日期:2014-04-22
- 国际标准分类号:65.020.01
-
- 实施日期:2014-07-20
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:天津市质量技术监督局
- 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合
- 内容简介:
地方标准《猴头菇工厂化栽培技术规范》,主管部门为天津市质量技术监督局。
《 LY/T 2132-2013 猴头菇干制品 》标准简介
- 标准名称:猴头菇干制品
-
- 标准号:LY/T 2132-2013
- 中国标准分类号:B39
-
- 发布日期:2013-03-15
- 国际标准分类号:67.080.20
-
- 实施日期:2013-07-01
- 技术归口:国家林业局
-
- 代替标准:
- 主管部门:国家林业局
- 标准分类:食品技术水果蔬菜及其制品林业
- 内容简介:
行业标准《猴头菇干制品》由国家林业局归口上报,主管部门为国家林业局。
《 T/SSNX 0001-2021 三穗县猴头菇 》标准简介
- 标准名称:三穗县猴头菇
-
- 标准号:T/SSNX 0001-2021
- 中国标准分类号:/A014
-
- 发布日期:2021-12-28
- 国际标准分类号:67.020
-
- 实施日期:2021-12-28
- 团体名称:三穗县农产品发展协会
- 标准分类:蔬菜食用菌及园艺作物种植
- 内容简介:
以鲜猴头菇为原料,经挑选、分切(或不分切)、干燥、包装等工艺加工而成的产品。
《 T/FYCY 024-2020 汾阳三八八宴席 红扒猴头菇烹饪工艺规范 》标准简介
- 标准名称:汾阳三八八宴席 红扒猴头菇烹饪工艺规范
-
- 标准号:T/FYCY 024-2020
- 中国标准分类号:/H621
-
- 发布日期:2020-05-01
- 国际标准分类号:67.040
-
- 实施日期:2020-06-01
- 团体名称:汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
- 标准分类:正餐服务中国
- 内容简介:
原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
《 T/ZHCA 103-2021 猴头菇粉及猴头菇提取物 》标准简介
- 标准名称:猴头菇粉及猴头菇提取物
-
- 标准号:T/ZHCA 103-2021
- 中国标准分类号:B39/C149
-
- 发布日期:2021-06-16
- 国际标准分类号:67.080.20
-
- 实施日期:2021-08-01
- 团体名称:浙江省健康产品化妆品行业协会
- 标准分类:蔬菜及其制品其他食品制造
- 内容简介:
本文件规定了猴头菇粉及猴头菇提取物产品的技术要求、检验方法、检验规则和产品包装、标签、标志、运输和贮存要求本文件适用于猴头菇粉及猴头菇提取物的生产前言 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义4技术要求 5生产加工过程的卫生要求 6检验方法 7检验规则 8标志、标签、包装、运输和贮存
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。

检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为猴头菇检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。