检测信息(部分)
什么是结晶糖检测?该类产品的基本信息是什么?
结晶糖检测是针对以蔗糖、葡萄糖等为主要成分的固态晶体糖类产品的质量与安全分析,涵盖白砂糖、冰糖、红糖等多种形态产品。检测内容包括理化指标、微生物、污染物及添加剂等。
结晶糖的用途范围有哪些?
结晶糖广泛用于食品加工、饮料生产、医药辅料、化工原料等领域,其纯度、安全性及理化特性直接影响终端产品质量。
结晶糖检测的概要包含哪些内容?
检测概要包括感官指标(颜色、气味)、理化参数(水分、糖分)、污染物(重金属、农药残留)、微生物限量及合规性验证(如食品添加剂标准)。
检测项目(部分)
- 水分含量:影响产品保存性与结块风险
- 蔗糖纯度:核心品质指标
- 还原糖分:反映加工工艺稳定性
- 灰分:检测无机杂质总量
- 色值:评估外观质量等级
- 电导率:间接反映离子杂质含量
- 不溶于水杂质:检测物理污染物
- 二氧化硫残留:评估漂白工艺安全性
- 重金属(铅、砷、镉):保障食用安全
- 菌落总数:微生物污染基础指标
- 大肠菌群:卫生条件评估
- 霉菌和酵母菌:监测仓储环境问题
- 农药残留:原料种植环节安全性
- 粒度分布:影响溶解性与加工性能
- 旋光度:验证糖类光学纯度
- pH值:检测酸碱度异常
- 灼烧残渣:进一步验证灰分数据
- 氯化物含量:评估原料或工艺污染
- 干燥失重:综合水分与挥发性物质
- 荧光物质:非法添加筛查
检测范围(部分)
- 白砂糖
- 绵白糖
- 冰糖
- 赤砂糖
- 红糖
- 黑糖
- 糖霜
- 糖粉
- 金砂糖
- 方糖
- 液体糖
- 糖浆结晶颗粒
- 焦糖晶体
- 有机结晶糖
- 低聚糖固体
- 功能糖晶体
- 块状糖
- 结晶果糖
- 麦芽糖结晶
- 枫糖晶体
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 紫外可见分光光度计
- 自动旋光仪
- 微波消解仪
- 微生物培养箱
- 激光粒度分析仪
- 马弗炉(高温灰化炉)
- 电导率测定仪
检测标准(部分)
《 DB32/T 2554-2013 ESR波谱法-含结晶糖辐照农产品的检测 》标准简介
内容简介:
- 标准名称:ESR波谱法-含结晶糖辐照农产品的检测
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- 标准号:DB32/T 2554-2013
- 中国标准分类号:B22
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- 发布日期:2013-12-20
- 国际标准分类号:65.020.99
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- 实施日期:2014-01-20
- 技术归口:
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- 代替标准:
- 主管部门:江苏省质量技术监督局
- 标准分类:农、林、牧、渔业江苏省
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检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为结晶糖检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。