检测项目（部分）
脂肪含量：用于检测炼乳中的脂肪含量，影响产品的口感和质量。
乳蛋白含量：用于评估炼乳的营养价值，高含量表示高质量的产品。
总固体含量：用于确定炼乳的浓度，影响产品的口感和质量。
水分含量：用于检测炼乳中的水分含量，关系到产品的保存性。
酸度：用于检测炼乳中的酸碱度，影响产品的口感和稳定性。
添加剂残留：用于检测炼乳中是否存在添加剂残留，保证产品的安全性。
色泽：用于评估炼乳的外观质量，影响产品的市场竞争力。
维生素含量：用于评估炼乳的营养价值，高含量表示高质量的产品。
细菌总数：用于评估炼乳的卫生安全性，高菌数会影响产品的质量。
重金属含量：用于检测炼乳中的重金属含量，保证产品的安全性。
抗生素残留：用于检测炼乳中是否存在抗生素残留，保证产品的安全性。
过氧化值：用于评估炼乳的氧化程度，高值表示产品质量下降。
pH值：用于检测炼乳的酸碱性，影响产品的保存性和稳定性。
乳糖含量：用于评估炼乳的甜度和糖分含量。
氨基酸含量：用于评估炼乳的营养价值，高含量表示高质量的产品。
过氧化脂质含量：用于评估炼乳的氧化程度，高含量表示产品质量下降。
铅含量：用于检测炼乳中的铅含量，保证产品的安全性。
铁含量：用于评估炼乳的营养价值，高含量表示高质量的产品。
铜含量：用于检测炼乳中的铜含量，保证产品的安全性。
锌含量：用于评估炼乳的营养价值，高含量表示高质量的产品。
检测样品（部分）
全脂炼乳
低脂炼乳
无脂炼乳
有糖炼乳
无糖炼乳
果味炼乳
巧克力味炼乳
咖啡味炼乳
奶香味炼乳
其他口味炼乳
检测仪器（部分）
高效液相色谱仪（HPLC）
质谱仪
红外线光谱仪
气相色谱仪（GC）
原子吸收光谱仪
紫外-可见分光光度计
酸度计
过氧化值测定仪
细菌菌落计数仪
电子天平
检测标准（部分）
《 GB/T 5417-2008 炼乳 》标准简介
- 标准名称：炼乳
- 标准号：GB/T 5417-2008
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：2008-01-07
- 国际标准分类号：67.100.10
- 实施日期：2008-12-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：GB5417-1999
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
国家标准《炼乳》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB 13102-2005 炼乳卫生标准 》标准简介
- 标准名称：炼乳卫生标准
- 标准号：GB 13102-2005
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：2005-01-25
- 国际标准分类号：67.100.10
- 实施日期：2005-10-01
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 代替标准：GB/T13102-1991
- 主管部门：国家卫生健康委员会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
国家标准《炼乳卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
《 GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳 》标准简介
- 标准名称：全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
- 标准号：GB 5417-1999
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：1999-12-17
- 国际标准分类号：67.100.10
- 实施日期：2000-05-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：被GB/T 5417-2008代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
国家标准《全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB/T 13102-1991 食品工业用甜炼乳卫生标准 》标准简介
- 标准名称：食品工业用甜炼乳卫生标准
- 标准号：GB/T 13102-1991
- 中国标准分类号：C53
- 发布日期：1991-06-07
- 国际标准分类号：67.100
- 实施日期：1992-03-01
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 代替标准：被GB 13102-2005代替
- 主管部门：
- 标准分类：食品技术奶和奶制品
- 内容简介：
国家标准《食品工业用甜炼乳卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行。
《 T/ZZB 1400-2019 调制加糖炼乳 》标准简介
- 标准名称：调制加糖炼乳
- 标准号：T/ZZB 1400-2019
- 中国标准分类号：X16/C144
- 发布日期：2019-11-27
- 国际标准分类号：67.100.01
- 实施日期：2019-12-31
- 团体名称：浙江省品牌建设联合会
- 标准分类：奶和奶制品综合乳制品制造
- 内容简介：
本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。本标准适用于以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加辅料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品。
《 NY/T 282-1995 绿色食品全脂加糖炼乳 》标准简介
- 标准名称：绿色食品全脂加糖炼乳
- 标准号：NY/T 282-1995
- 中国标准分类号：
- 发布日期：
- 国际标准分类号：
- 实施日期：
- 技术归口：
- 代替标准：被NY/T657-2002代替
- 主管部门：
- 标准分类：
- 内容简介：
《 NY/T 281-1995 绿色食品全脂无糖炼乳 》标准简介
- 标准名称：绿色食品全脂无糖炼乳
- 标准号：NY/T 281-1995
- 中国标准分类号：
- 发布日期：
- 国际标准分类号：
- 实施日期：
- 技术归口：
- 代替标准：被NY/T657-2002代替
- 主管部门：
- 标准分类：
内容简介：
《 QB/T 3775-1999 全脂无糖炼乳检验方法 》标准简介
- 标准名称：全脂无糖炼乳检验方法
- 标准号：QB/T 3775-1999
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：1999-04-21
- 国际标准分类号：
- 实施日期：1999-04-21
- 技术归口：全国乳品标准化中心
- 代替标准：原标准号GB/T5419-1985;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告2017年(第23号)
- 主管部门：国家轻工业局
- 标准分类：食品食品加工与制品乳与乳制品
内容简介：
本标准适用于以牛乳为原料，经预热、浓缩、均质、装罐灭菌而制得的产品。
《 GB/T 5418-1985 全脂加糖炼乳检验方法 》标准简介
- 标准名称：全脂加糖炼乳检验方法
- 标准号：GB/T 5418-1985
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：1985-09-28
- 国际标准分类号：67.100.10
- 实施日期：1986-08-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
国家标准《全脂加糖炼乳检验方法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 炼乳
- 标准号：GB 13102-2010
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：2010-03-26
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2010-12-01
- 技术归口：
- 代替标准：替代GB13102-2005;GB/T5417-2008
- 主管部门：卫生部
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
- 内容简介：
本标准适用于淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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