检测信息(部分)
问题:琥珀酸二钠是什么?主要用途有哪些?
回答:琥珀酸二钠是一种食品添加剂,化学式为C4H4Na2O4,常用于调味品、肉制品及饮料中,具有增强鲜味、改善口感的作用。
问题:检测琥珀酸二钠的标准是什么?
回答:检测依据国家标准GB 1886.XXX及相关行业标准,涵盖纯度、安全性及功能性指标等。
问题:检测周期一般需要多久?
回答:常规检测周期为5-7个工作日,加急服务可缩短至3个工作日(具体以样品量和项目为准)。
检测项目(部分)
- 纯度检测:测定有效成分含量,确保产品符合标准要求。
- 水分含量:控制产品稳定性,避免吸潮或结块。
- 重金属(铅、砷):评估食品安全性,防止有毒物质超标。
- pH值:验证产品的酸碱性是否符合应用场景需求。
- 氯化物残留:检测生产过程中可能的副产物污染。
- 微生物指标:包括菌落总数、大肠杆菌等,保障卫生安全。
- 溶解性测试:评估产品在不同溶剂中的溶解性能。
- 灼烧残渣:测定无机杂质含量。
- 钠离子含量:验证化学结构中的钠元素比例。
- 比旋光度:用于鉴别光学活性物质的纯度。
- 红外光谱分析:确认分子结构特征。
- 粒度分布:影响产品溶解性和加工性能的关键参数。
- 热稳定性:评估高温环境下的分解特性。
- 包装密封性:确保储存期间产品质量不受外界影响。
- 感官检测:包括颜色、气味、味道等直观指标。
- 硫酸盐残留:检测生产工艺中的潜在杂质。
- 干燥失重:测定挥发性成分或水分损失量。
- 氧化物含量:监控氧化副产物的生成情况。
- 总酸度:评估产品在调味应用中的效果。
- 荧光物质筛查:检测非法添加的荧光增白剂。
检测范围(部分)
- 食品级琥珀酸二钠
- 医药辅料级琥珀酸二钠
- 工业级琥珀酸二钠
- 调味品添加剂
- 肉制品加工用
- 饮料增鲜剂
- 冷冻食品添加剂
- 化妆品原料
- 饲料添加剂
- 生物发酵产品
- 化工合成中间体
- 腌制剂成分
- 速食汤料成分
- 酱料增味剂
- 营养强化剂
- 烘焙食品添加剂
- 保健食品原料
- 宠物食品添加剂
- 植物蛋白制品
- 水产加工品
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 紫外-可见分光光度计
- 红外光谱仪(FTIR)
- 电子天平(万分之一)
- 微生物培养箱
- pH计
- 马弗炉
检测标准(部分)
《 GB 29939-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸二钠 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸二钠
-
- 标准号:GB 29939-2013
- 中国标准分类号:X09
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- 发布日期:2013-11-29
- 国际标准分类号:
-
- 实施日期:2014-06-01
- 技术归口:
-
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介:
本标准适用于以琥珀酸为主要原料,经中和、干燥等工艺制得的食品添加剂琥珀酸二钠。
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检测优势
检测资质(部分)




检测实验室(部分)
合作客户(部分)





检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为琥珀酸二钠检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。