叶酸检测:揭示叶酸水平对健康的重要性

叶酸检测:揭示叶酸水平对健康的重要性简介

发布时间:2025-04-05 12:12:45

更新时间:2025-05-10 10:12:30

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发布来源:检测资讯中心

叶酸,又称维生素B9,是人体必需的一种水溶性维生素,广泛参与体内细胞的正常生长与分裂。尤其对于孕妇、儿童及老年人群体,叶酸的充足摄入尤为重要。缺乏叶酸不仅会导致贫血,还可能引发神经管缺陷等严重健康问题。为了确保人体健康,定期进行叶酸检测能够帮助我们了解自身叶酸水平,并采取必要的补充措施。
叶酸检测:揭示叶酸水平对健康的重要性内容

检测样品

叶酸检测通常通过血液样本进行。血清或全血是最常用的检测样本,因为它能够准确反映体内叶酸的浓度。检测前需要进行采血,通常采用静脉血样或指尖血样。在某些情况下,尿液也可以作为辅助检测样本,但血液样本更为常见且可靠。

检测项目

叶酸检测的主要项目是测定血液中的叶酸浓度。此项检测可以帮助医生判断个体是否存在叶酸缺乏的情况。叶酸水平偏低可能会导致一系列健康问题,例如贫血、免疫功能下降以及胎儿发育异常。在检测时,血清叶酸浓度通常被认为是评估叶酸状况的标准指标。

检测仪器

叶酸检测通常使用高效液相色谱(HPLC)仪器,或免疫分析法如酶联免疫吸附试验(ELISA)等。这些先进的仪器和方法能够精准地检测血液中的叶酸含量。HPLC是一种常用的实验室检测设备,它能够通过分离样品中的不同成分,准确测量叶酸浓度。而ELISA法则通过抗体与抗原反应,检测叶酸在血液中的存在。

检测方法

叶酸检测方法分为几种类型,其中最为常见的是高效液相色谱法(HPLC)和酶联免疫吸附试验(ELISA)。HPLC法通过分离和定量分析血液样本中的叶酸含量,能够提供非常精准的检测结果。ELISA法则通过反应特定的抗体和抗原,间接检测血液中的叶酸浓度。无论采用哪种方法,样品采集后都会通过仪器进行分析,最终得出叶酸水平的具体数值。

检测标准(部分)

《 GB 5009.211-2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
  • 标准号:GB 5009.211-2022
    中国标准分类号:X09
  • 发布日期:2022-06-30
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2022-12-30
    技术归口:
  • 代替标准:代替GB 5009.211-2014
    主管部门:
  • 标准分类:食品技术
  • 内容简介:

    本标准规定了食品中叶酸的测定方法。本标准适用于食品中叶酸的测定。

《 DB3403/T 14-2022 叶酸生物营养强化玉米栽培技术规程 》标准简介

  • 标准名称:叶酸生物营养强化玉米栽培技术规程
  • 标准号:DB3403/T 14-2022
    中国标准分类号:B05
  • 发布日期:2023-08-21
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2023-09-21
    技术归口:蚌埠市农业农村局
  • 代替标准:
    主管部门:蚌埠市
  • 标准分类:农业植物栽培农、林、牧、渔业安徽省
  • 内容简介:

    地方标准《叶酸生物营养强化玉米栽培技术规程》,主管部门为蚌埠市。本文件规定了叶酸生物营养强化玉米的术语和定义、产地选择、品种选择、整地播种、田间管理、病虫草害防治、采收和生产档案。本文件适用于蚌埠市叶酸生物营养强化玉米栽培。

《 T/CIFST 015-2023 食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法 》标准简介

  • 标准名称:食品中叶酸的测定 预包被微孔板式微生物法
  • 标准号:T/CIFST 015-2023
    中国标准分类号:C149
  • 发布日期:2023-08-16
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2023-08-16
    团体名称:中国食品科学技术学会
  • 标准分类:食品技术C 制造业
  • 内容简介:

    本文件规定了食品中叶酸测定的预包被微孔板式微生物法。本文件适用于饮料、糖果、调制乳粉、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品保健食品、谷物及其制品、蛋类和乳类食品中叶酸含量的测定。

《 T/BPSPA 0016-2022 天然化叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙) 》标准简介

  • 标准名称:天然化叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙)
  • 标准号:T/BPSPA 0016-2022
    中国标准分类号:CCSX42/C149
  • 发布日期:2022-11-30
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:2022-12-15
    团体名称:北京民营科技促进会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本文件规定了天然化叶酸的工艺、原料、感官、理化、微生物、净含量及允许短缺量、生产环境等要求,描述了相应的检验方法,规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容,并给出了化学名称、分子式、结构式和相对分子质量的信息本文件适用于以叶酸和氯化钙为原料,经还原、环合、拆分、成盐等工艺制得的天然化叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙)的生产、检验和销售天然化叶酸是以叶酸和氯化钙为原料,经还原、环合、拆分、成盐等工艺制得的达到或者接近天然叶酸安全水平的6S-5-甲基四氢叶酸钙,是活性叶酸的迭代升级产品

    (注1:天然叶酸,也称膳食叶酸,其主要成分是6S-5-甲基四氢叶酸,主要存在于肝脏、谷物、豆类、深绿的叶菜蔬菜、橙和鸡蛋中

    注2:活性叶酸,是叶酸的活性形式,不需要代谢,能直接被人体吸收和利用

    )本标准基于现有关于叶酸的国家标准、国家卫健委关于6S-5-甲基四氢叶酸钙的公告和国际上关于叶酸的标准、管理和检测方法等文件,规定了天然化叶酸的工艺、原料、感官、理化、微生物、净含量及允许短缺量、生产环境等要求,描述了相应的检验方法,规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容,并给出了化学名称、分子式、结构式和相对分子质量的信息

《 NY/T 4342-2023 叶酸生物营养强化鸡蛋 》标准简介

  • 标准名称:叶酸生物营养强化鸡蛋
  • 标准号:NY/T 4342-2023
    中国标准分类号:A10
  • 发布日期:2023-04-11
    国际标准分类号:35.020
  • 实施日期:2023-08-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业信息技术、办公机械农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业NY 农业
  • 内容简介:

    行业标准《叶酸生物营养强化鸡蛋》,主管部门为农业农村部。

《 NY/T 4341-2023 叶酸生物营养强化玉米 》标准简介

  • 标准名称:叶酸生物营养强化玉米
  • 标准号:NY/T 4341-2023
    中国标准分类号:A10
  • 发布日期:2023-04-11
    国际标准分类号:35.020
  • 实施日期:2023-08-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业信息技术、办公机械食品技术谷物豆类及其制品农、林、牧、渔业NY 农业
  • 内容简介:

    行业标准《叶酸生物营养强化玉米》,主管部门为农业农村部。本文件规定了叶酸生物营养强化玉米的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。本文件适用于在生产、加工和销售过程中对鲜食叶酸生物营养强化玉米质量的检测、评价和鉴定。本文件对叶酸生物营养强化玉米进行规定,未做规定部分依照NY/T523-2020的规定执行。

《 NY/T 4329-2023 叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程
  • 标准号:NY/T 4329-2023
    中国标准分类号:B00
  • 发布日期:2023-04-11
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2023-08-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业NY 农业
  • 内容简介:

    行业标准《叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程》,主管部门为农业农村部。本文件规定了叶酸生物营养强化鸡蛋生产过程的选址、布局与设施、饲养管理、饲喂要求、投入品要求、鸡蛋收集、出场检验。本文件适用于叶酸生物营养强化鸡蛋的生产。本文件规定了叶酸生物营养强化鸡蛋生产过程的选址、布局与设施、饲养管理、饲喂要求、投入品要求、鸡蛋收集、出场检验。本文件适用于叶酸生物营养强化鸡蛋的生产。

《 QB/T 5346-2018 口腔清洁护理用品 牙膏中叶酸含量的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:口腔清洁护理用品 牙膏中叶酸含量的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:QB/T 5346-2018
    中国标准分类号:Y43
  • 发布日期:2018-12-21
    国际标准分类号:71.100
  • 实施日期:2019-07-01
    技术归口:全国口腔护理用品标准化技术委员会牙膏分技术委员会(SAC/TC492/SC1)
  • 代替标准:
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:化工技术化工产品表面活性剂及其他助剂制造业QB 轻工
  • 内容简介:

    行业标准《口腔清洁护理用品 牙膏中叶酸含量的测定 高效液相色谱法》,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了牙膏中叶酸含量的测定方法。本标准适用于牙膏、口腔清洁护理液、牙粉等口腔护理用品中叶酸含量的测定。本标准叶酸检出浓度为0.01μg/mL,定量浓度为0.03μg/mL;当取样量为1.0g时,本方法的检出限为1.0mg/kg,定量限为3.0mg/kg。

《 YY/T 1583-2018 叶酸测定试剂盒(化学发光免疫分析法) 》标准简介

  • 标准名称:叶酸测定试剂盒(化学发光免疫分析法)
  • 标准号:YY/T 1583-2018
    中国标准分类号:C44
  • 发布日期:2018-02-24
    国际标准分类号:11.100
  • 实施日期:2019-03-01
    技术归口:全国医用临床检验实验室和体外诊断系统标准化技术委员会(SAC/TC136)
  • 代替标准:
    主管部门:国家药品监督管理局
  • 标准分类:医药卫生技术YY 医药卫生和社会工作
  • 内容简介:

    行业标准《叶酸测定试剂盒(化学发光免疫分析法)》由全国医用临床检验实验室和体外诊断系统标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家药品监督管理局。本标准规定了叶酸测定试剂盒(化学发光免疫分析法)(以下简称“试剂盒”)的要求、试验方法、标识、标签和使用说明书、包装、运输和贮存。本标准适用于以化学发光免疫分析法为原理定量测定人血清中叶酸含量的试剂盒,包括以微孔板、管、磁颗粒、微珠和塑料珠等为载体的酶促及非酶促化学发光免疫分析测定试剂盒。本标准不适用于:a) 人红细胞内叶酸含量的测定;b) 拟用于单独销售的叶酸校准品和叶酸质控品;c) 以化学发光免疫分析为原理的生物芯片。

《 SN/T 0923-2000 进出口茶叶酸不溶灰分测定方法 》标准简介

  • 标准名称:进出口茶叶酸不溶灰分测定方法
  • 标准号:SN/T 0923-2000
    中国标准分类号:B30
  • 发布日期:2000-06-22
    国际标准分类号:67.140
  • 实施日期:2000-11-01
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:代替ZB X50007-1986被GB 5009.4-2016代替
    主管部门:国家出入境检验检疫局
  • 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
  • 内容简介:

    行业标准《进出口茶叶酸不溶灰分测定方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家出入境检验检疫局。

《 WS/T 600-2018 人群叶酸缺乏筛查方法 》标准简介

  • 标准名称:人群叶酸缺乏筛查方法
  • 标准号:WS/T 600-2018
    中国标准分类号:C55
  • 发布日期:2018-04-27
    国际标准分类号:11.020
  • 实施日期:2018-11-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:卫生健康委员会
  • 标准分类:医药卫生技术WS 卫生卫生和社会工作
  • 内容简介:

    行业标准《人群叶酸缺乏筛查方法》,主管部门为卫生健康委员会。

《 NY/T 2895-2016 饲料中叶酸的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:饲料中叶酸的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:NY/T 2895-2016
    中国标准分类号:B46
  • 发布日期:2016-05-23
    国际标准分类号:65.120
  • 实施日期:2016-10-01
    技术归口:全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业NY 农业
  • 内容简介:

    行业标准《饲料中叶酸的测定 高效液相色谱法》,主管部门为农业农村部。本标准规定了饲料中叶酸含量测定的高效液相色谱方法。本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料(反刍动物饲料除外)中叶酸的测定。本标准的方法定量限为0.3mg/kg。

《 GB/T 5009.211-2008 食品中叶酸的测定 》标准简介

  • 标准名称:食品中叶酸的测定
  • 标准号:GB/T 5009.211-2008
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2008-11-21
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2009-03-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合
  • 内容简介:

    国家标准《食品中叶酸的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。

    本标准规定了食品中叶酸的测定方法。本标准适用于食品中叶酸的测定。本标准的检出限: 普通食品,当称样量为5g 时,检出限为2μg/100g ;营养素补充剂、强化剂及预混料,当称样量为1g 时,检出限为2μg/100g。

《 GB/T 7302-2008 饲料添加剂 叶酸 》标准简介

  • 标准名称:饲料添加剂 叶酸
  • 标准号:GB/T 7302-2008
    中国标准分类号:B46
  • 发布日期:2008-03-03
    国际标准分类号:65.120
  • 实施日期:2008-05-01
    技术归口:全国饲料工业标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 7302-1987被GB 7302-2018代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:农业饲料
  • 内容简介:

    国家标准《饲料添加剂 叶酸》由TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。

    本标准规定了速冻方便食品生产企业建立和实施食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于速冻方便食品生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也可用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。本标准用于认证目的时,应与GB/T 22000一起使用。GB/T 22000与本标准之间的对应关系参见附录A。

《 GB/T 17813-1999 复合预混料中烟酸、叶酸的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:复合预混料中烟酸、叶酸的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 17813-1999
    中国标准分类号:B46
  • 发布日期:1999-08-10
    国际标准分类号:65.120
  • 实施日期:2000-02-01
    技术归口:全国饲料工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 17813-2018代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:农业饲料
  • 内容简介:

    国家标准《复合预混料中烟酸、叶酸的测定 高效液相色谱法》由TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。

    本标准规定了复合预混料中烟酸、叶酸的测定--高效液相色谱法。 本标准适用于复合预混料和维生素预混料中烟酸、叶酸的测定。测量范围为每千克样品中含烟酸的量在1000mg以上含叶酸的量在500mg以上。

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结语

叶酸对于人体的健康至关重要,尤其是在怀孕、儿童成长和老年人群体中更为关键。通过定期的叶酸检测,能够有效掌握体内叶酸的水平,及时发现不足并采取补充措施。无论是孕期保健还是日常健康管理,叶酸检测都能为我们提供重要的健康参考。确保叶酸充足,能够有效预防许多潜在的健康风险。

叶酸检测:揭示叶酸水平对健康的重要性

检测资质(部分)

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检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

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