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《 T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽 》标准简介
- 标准名称：食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
- 标准号：T/ZZB 1826-2020
- 中国标准分类号：X41/C149
- 发布日期：2020-11-11
- 国际标准分类号：67.220.20
- 实施日期：2020-11-30
- 团体名称：浙江省品牌建设联合会
- 标准分类：C 制造业食品技术
- 内容简介：
本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺
本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料，用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
《 GB 31617-2014 食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
- 标准号：GB 31617-2014
- 中国标准分类号：X00
- 发布日期：2014-12-24
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2015-05-24
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：食品技术
- 内容简介：
本标准适用于以牛乳或酪蛋白制品为原料,用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽。
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