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生物胺检测,生物胺检测标准

生物胺检测,生物胺检测标准简介

发布时间:2024-11-23 00:37:47

更新时间:2025-09-09 08:45:41

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发布来源:检测标准中心

作为第三方生物胺检测机构,中析研究所可根据生物胺的国际标准、国家标准、强制性标准和推荐性标准、行业标准、地方标准和企业标准等进行生物胺检测,还可以进行非标检测。可出具第三方生物胺检测报告,北京中科光析科学技术研究所拥有齐全的检测仪器和多领域检测团队,数据科学可靠。
生物胺检测,生物胺检测标准内容

标准列表(部分)

《 T/BWDP 0001-2022 北京市酒庄葡萄酒中生物胺限量及检测方法 》标准简介

  • 标准名称:北京市酒庄葡萄酒中生物胺限量及检测方法
  • 标准号:T/BWDP 0001-2022
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2022-10-28
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2022-10-28
    团体名称:北京酒庄葡萄酒发展促进会
  • 标准分类:食品技术C 制造业
  • 内容简介:

    针对目前北京市酒庄葡萄酒中生物胺含量较低,葡萄酒酿造过程中生物胺含量监测频繁,批次多等问题,我们提出此标准,与现存的GB5009.208-2016标准相比,缩短了生物胺含量的检测时间,提高了其检测限和定量限,满足了酿酒过程调控及生物胺含量测定的需求。本文件按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件参考GB/T5009.208—2016,主要变化如下:——增加了葡萄酒样品前处理方法(交联聚乙烯吡咯烷酮吸附,净化样品,提高检测分辨率);——修改了液液萃取所用溶剂(用乙酸乙酯代替乙醚,节省成本并减少有毒有害试剂的使用);——修改了检测仪器(检出限从2-5mg/L提高到1.5-4.2μg/L,定量限从5-10mg/L提高到5-14.1μg/L);——修改了流动相和洗脱梯度(检测时间从35min缩短到6min)。建立了更加快速、高效的检测葡萄酒中生物胺的超高效液相色谱方法,缩短了分析时间(6min),提高了分析灵敏度和准确度(最低检测限为1.5-4.2μg/L,最低定量限为5-14.1μg/L)。

《 T/ZNZ 189-2023 水产品中生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法 》标准简介

  • 标准名称:水产品中生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 标准号:T/ZNZ 189-2023
    中国标准分类号:A054
  • 发布日期:2023-05-11
    国际标准分类号:67.120.30
  • 实施日期:2023-06-11
    团体名称:浙江省农产品质量安全学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术
  • 内容简介:

    本文件描述了用液相色谱-串联质谱测定水产品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺等9种生物胺的方法

    本文件适用于鱼、虾、蟹和鳖等水产品中9种生物胺的测定

《 T/NAIA 0198-2023 葡萄酒中7种生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法 》标准简介

  • 标准名称:葡萄酒中7种生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 标准号:T/NAIA 0198-2023
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2023-04-03
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2023-04-10
    团体名称:宁夏化学分析测试协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本文件规定了葡萄酒中7种生物胺含量的液相色谱-串联质谱测定方法

    本文件适用于葡萄酒中色胺、2-苯乙胺、尸胺、腐胺、组胺、亚精胺、酪胺含量的测定和确证

《 T/CFIAS 6004-2022 动物源性饲料原料中生物胺的测定 离子交换色谱法 》标准简介

  • 标准名称:动物源性饲料原料中生物胺的测定 离子交换色谱法
  • 标准号:T/CFIAS 6004-2022
    中国标准分类号:B46/C132
  • 发布日期:2022-04-13
    国际标准分类号:65.120
  • 实施日期:2022-05-13
    团体名称:中国饲料工业协会
  • 标准分类:B 采矿业农业
  • 内容简介:

    本文件适用于动物源性饲料原料中组胺、腐胺、尸胺、精胺、亚精胺、酪胺的测定本文件规定了动物源性饲料原料中生物胺的离子交换色谱测定方法

《 SN/T 2209-2008 进出口水产品中有毒生物胺的检测方法 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:进出口水产品中有毒生物胺的检测方法 高效液相色谱法
  • 标准号:SN/T 2209-2008
    中国标准分类号:X20
  • 发布日期:2008-11-18
    国际标准分类号:67.120
  • 实施日期:2009-06-01
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:被GB 5009.208-2016代替
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品制造业SN 出入境检验检疫
  • 内容简介:

    行业标准《进出口水产品中有毒生物胺的检测方法 高效液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了用高效液相色谱法测定水产品中有毒生物胺含量的方法。本标准适用于虾肉、鱼肉、贝肉中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺和亚精胺的检测。

《 GB/T 23884-2021 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 23884-2021
    中国标准分类号:B46
  • 发布日期:2021-10-11
    国际标准分类号:65.120
  • 实施日期:2022-05-01
    技术归口:全国饲料工业标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 23884-2009
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:农业饲料
  • 内容简介:

    国家标准《动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法》由TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。

    本文件规定了动物源性饲料原料中色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺的高效液相色谱测定方法。本文件适用于鱼粉、虾粉、鸡肉粉、猪肉粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、鱼溶浆、乌贼膏和蚕蛹粉等动物源性饲料原料中色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺九种生物胺的测定。本文件检出限为5mg/kg,定量限为10mg/kg,

《 GB/T 5009.208-2008 食品中生物胺含量的测定 》标准简介

  • 标准名称:食品中生物胺含量的测定
  • 标准号:GB/T 5009.208-2008
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2008-11-21
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2009-03-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合
  • 内容简介:

    国家标准《食品中生物胺含量的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。

    本标准规定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法。本标准适用于酒类(葡萄酒、啤酒、黄酒等)、调味品(醋、酱油等)、水产品(鱼类及其制品、虾类及其制品)、肉类及乳制品中生物胺的测定。本标准定量限:a)酒类、醋等调昧品:色胺3μg/kg、β-苯乙胺10μg/kg、腐胺3μg/kg、尸胺7μg/kg、组胺10μg/kg、酪胺10μg/kg、亚精胺5μg/kg、精胺7μg/kg。b)水产品、肉类、乳制品及以豆类为原料的调味品:色胺15μg/kg、β-苯乙胺40

《 GB/T 20768-2006 鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法 》标准简介

  • 标准名称:鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法
  • 标准号:GB/T 20768-2006
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2006-12-31
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2007-03-01
    技术归口:国家标准委农业食品部
  • 代替标准:被GB 5009.208-2016代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术
  • 内容简介:

    本标准规定了鱼和虾中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺和亚精胺的液相色谱-紫外检测法。 本标准适用于鱼和虾中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酷胺和亚精胺的测定。 本标准的方法检出限:腐胺、亚精胺、尸胺、组胺、酪胺、章鱼胺、苯乙胺均为50mg/kg。

《 GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品中生物胺的测定
  • 标准号:GB 5009.208-2016
    中国标准分类号:C50
  • 发布日期:2016-12-23
    国际标准分类号:67.120
  • 实施日期:2017-06-23
    技术归口:
  • 代替标准:代替GB/T 5009.208-2008;GB/T 20768-2006;SN/T 2209-2008;GB/T 5009.45-2003(部分)
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
  • 标准分类:食品技术
  • 内容简介:

    本标准规定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法。本标准适用于酒类(葡萄酒、啤酒、黄酒等)、调味品(醋和酱油)、水产品(鱼类及其制品、虾类及其制品)、肉类中生物胺的测定。

《 GB/T 21970-2008 水质 组胺等五种生物胺的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:水质 组胺等五种生物胺的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 21970-2008
    中国标准分类号:Z16
  • 发布日期:2008-06-11
    国际标准分类号:13.060
  • 实施日期:2008-06-11
    技术归口:全国仪器分析测试标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:科学技术部
  • 标准分类:环保、保健和安全水质
  • 内容简介:

    国家标准《水质 组胺等五种生物胺的测定 高效液相色谱法》由TC481(全国仪器分析测试标准化技术委员会)归口,主管部门为科学技术部。

    本标准规定了用苯甲酰氯衍生化-高效液相色谱-紫外检测法测定水中腐胺、尸胺、亚精胺、精胺及组胺含量的方法。本标准适用于水中2.0㎎/L~40.0㎎/L的腐胺、尸胺、亚精胺、精胺及组胺的测定。

《 GB/T 23884-2009 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 23884-2009
    中国标准分类号:B46
  • 发布日期:2009-05-26
    国际标准分类号:65.120
  • 实施日期:2009-10-01
    技术归口:全国饲料工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 23884-2021代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:农业饲料
  • 内容简介:

    国家标准《动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法》由TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。

    本标准规定了以高效液相色谱测定鱼粉和肉骨粉中的组胺、腐胺、尸胺、酪胺、精胺和亚精胺的方法,6种生物胺的化学名称、分子式和相对分子质量(按1999国际相对原子质量)参见附录A。本标准适用于动物源性饲料鱼粉和肉骨粉中组胺、腐胺、尸胺、酪胺、精胺和亚精胺的测定,检测限为0.5 mg/kg。

生物胺检测,生物胺检测标准

检测优势

检测资质(部分)

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检测实验室(部分)

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合作客户(部分)

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检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

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