苯甲酸钠检测_检测机构_检测报告_中析研究所「检测中心」

检测信息（部分）

苯甲酸钠是一种常用的食品防腐剂，化学式为C7H5NaO2，易溶于水，广泛应用于食品、药品及化妆品行业。苯甲酸钠检测旨在确定其含量是否符合相关标准要求，保障产品质量与消费者安全。检测过程中需关注其纯度、杂质含量、重金属残留等关键指标，确保产品在储存和使用过程中的稳定性与安全性。

苯甲酸钠在酸性环境下具有较好的抑菌效果，常用于饮料、酱油、果酱等食品的防腐保鲜。检测服务涵盖原料验收、生产过程控制及成品出厂检验等环节，为企业提供全面的质量管控依据。检测结果可为企业优化生产工艺、提升产品品质提供数据支持。

检测方法（部分）

高效液相色谱法
气相色谱法
紫外分光光度法
酸碱滴定法
离子色谱法
原子吸收光谱法
电感耦合等离子体质谱法
卡尔费休水分测定法
灼烧称量法
电位滴定法
微生物培养法
薄层色谱法

检测项目（部分）

苯甲酸钠含量测定——确定样品中苯甲酸钠的实际含量
水分含量检测——评估样品的干燥程度及储存稳定性
重金属铅含量——监测有害金属残留情况
重金属砷含量——防止有毒元素超标风险
重金属汞含量——确保产品安全无污染
重金属镉含量——控制重金属累积危害
pH值测定——反映样品酸碱度特性
溶解性检测——验证样品在水中的溶解性能
灼烧残渣检测——评估无机杂质含量
氯化物含量——监测氯离子残留水平
硫酸盐含量——检测硫酸根离子杂质
铁含量检测——防止铁离子影响产品品质
干燥失重检测——测定样品中挥发性物质含量
溶液澄清度——评估样品溶解后的透明程度
溶液颜色检测——监测样品外观品质
游离酸含量——检测未反应的苯甲酸残留
游离碱含量——监测过量碱物质残留
微生物总数——评估产品卫生状况
霉菌酵母菌检测——防止真菌污染风险
大肠菌群检测——监测肠道致病菌风险
沙门氏菌检测——确保无致病菌污染
粒径分布检测——分析粉末颗粒大小均匀性
堆积密度检测——测定粉末松装密度
振实密度检测——评估粉末紧实程度

检测范围（部分）

碳酸饮料类产品
果汁及果汁饮料
果酱果冻产品
酱油及调味酱料
食醋及醋饮料
低盐酱菜产品
蜜饯果脯类食品
葡萄酒及果酒
糕点面包产品
肉制品加工品
水产品加工品
乳制品及含乳饮料
糖果巧克力制品
果味饮料产品
运动功能饮料
茶饮料及茶制品
罐头食品类
食用植物油脂
医药制剂辅料
化妆品防腐体系
牙膏口腔护理品
洗涤日化用品
饲料添加剂产品
烟草制品添加剂

检测标准（部分）

序号	标准号	标准名称	类别	发布日期	CCS分类	ICS分类
1	GB 1886.184-2016	食品安全国家标准　食品添加剂　苯甲酸钠	(CN-GB)国家标准	2016-08-31	X09卫生、安全、劳动保护	67.220.20食品添加剂
2	GB 1902-2005	食品添加剂　苯甲酸钠	(CN-GB)国家标准	2005-06-30	X42合成食品添加剂	67.220.20食品添加剂
3	GB 1902-1994	食品添加剂　苯甲酸钠	(CN-GB)国家标准	1994-02-04	X42合成食品添加剂	67.220.20食品添加剂
4	ГОСТ 32777-2014	Добавки пищевые. Натрия бензоат Е 211. Технические условия	(RU-GOST)俄罗斯国家标准	2014-06-25	X40/49食品添加剂与食用香料	67.220.20食品添加剂
5	HG/T 5390-2018	工业用甲酸钠	(CN-HG)行业标准-化工	2018-10-22	G17一般有机化工原料	71.080.99其他有机化学品
6	ГОСТ 30059-93	Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия	(RU-GOST)俄罗斯国家标准	1994-03-15	X50/59饮料	67.160.20无酒精饮料
7	32016R2023	Commission Implementing Regulation (EU) 2016/2023 of 18 November 2016 concerning the authorisation of sodium benzoate, potassium sorbate, formic acid and sodium formate as feed additives for all animal species (Text with EEA relevance )	(IX-EURLEX)欧洲技术法规	2016-11-18	B40/49畜牧	65.120饲料
8	GB 1886.380-2024	食品安全国家标准　食品添加剂　甲酸钠	(CN-GB)国家标准	2024-02-08	X09卫生、安全、劳动保护	67.220香料和调料、食品添加剂
9	USP f100544	Sodium Benzoate	(UNKNOWN)其他未分类
10	32016R1785	Commission Regulation (EU) 2016/1785 of 7 October 2016 amending Annexes II and III to Regulation (EC) No 396/2005 of the European Parliament and of the Council as regards maximum residue levels for cymoxanil, phosphane and phosphide salts and sodium 5-nitroguaiacolate, sodium o-nitrophenolate and sodium p-nitrophenolate in or on certain products (Text with EEA relevance)	(IX-EURLEX)欧洲技术法规	2016-10-07	C50/64卫生	71.100化工产品
11	KS M 8338(2025 Confirm)(2025)	폼산소듐(시약)	(KR-KS)韩国标准	2015-12-31		71.040.30化学试剂
12	KS M 8338-2015(2025)	폼산소듐(시약)	(KR-KS)韩国标准	2015-12-31		71.040.30化学试剂
13	ГОСТ Р 50502-93	Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия	(RU-GOST)俄罗斯国家标准		X50/59饮料	67.160.20无酒精饮料
14	KS M 8338-2015(2020)	폼산소듐(시약)	(KR-KS)韩国标准	2015-12-31		71.040.30化学试剂
15	HG/T 6446-2025	废水及飞灰处理用二甲基二硫代氨基甲酸钠	(CN-HG)行业标准-化工	2025-12-17	G77水处理剂	71.100.80水处理剂
16	32009L0011	Commission Directive 2009/11/EC of 18 February 2009 amending Council Directive 91/414/EEC to include bensulfuron, sodium 5-nitroguaiacolate, sodium o-nitrophenolate, sodium p-nitrophenolate and tebufenpyrad as active substances (Text with EEA relevance)	(IX-EURLEX)欧洲技术法规	2009-02-18	G20/29化肥、农药	71.100化工产品
17	HG/T 4016-2008	化学试剂三水合二乙基二硫代氨基甲酸钠（铜试剂）	(CN-HG)行业标准-化工	2008-04-23	G63一般有机试剂、有机溶剂	71.040.30化学试剂
18	T/CSTM 00178-2020	化学试剂甲酸钠	(CN-TUANTI)团体标准	2020-03-23	G化工	71.040.30化学试剂
19	HJ 485-2009	水质铜的测定二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法	(CN-HJ)行业标准-环保	2009-09-27	z水环境有毒害物质分析方法	01.040.13环保、保健和安全 (词汇)
20	32011R0496	Commission Implementing Regulation (EU) No 496/2011 of 20 May 2011 concerning the authorisation of sodium benzoate as a feed additive for weaned piglets (holder of the authorisation Kemira Oyj) Text with EEA relevance	(IX-EURLEX)欧洲技术法规	2011-05-20	B40/49畜牧	65.120饲料