检测信息（部分）
问题：花青素检测涵盖哪些产品类型？
回答：花青素检测覆盖天然植物提取物、食品添加剂、保健产品、化妆品原料及相关加工制品等，确保其含量、纯度及安全性符合标准。
问题：检测的主要用途是什么？
回答：检测用于验证产品功效宣称（如抗氧化性）、质量控制、法规合规性（如食品安全标准）以及科研数据支持。
问题：检测流程包含哪些步骤？
回答：流程涵盖样品预处理、目标成分提取、仪器分析（如HPLC）、数据比对及报告生成，全程遵循国际或行业标准方法。
检测项目（部分）
- 总花青素含量：定量分析样品中主要活性成分的总量
- 单体花青素种类鉴定：区分如矢车菊素、飞燕草素等具体类型
- 抗氧化活性评估：测定DPPH自由基清除能力
- 色价测定：评估作为天然色素的显色强度
- 水分含量：影响产品稳定性及保质期
- 重金属残留：检测铅、砷等有害物质限量
- 农药残留：确保原料种植过程合规性
- 微生物指标：包括菌落总数、霉菌等卫生安全参数
- pH值：影响产品稳定性和应用场景
- 溶解度测试：验证在不同介质中的溶解特性
- 热稳定性：评估高温加工后的成分保留率
- 光稳定性：检测光照条件下的降解程度
- 糖苷化比例：分析糖基化对生物利用度的影响
- 溶剂残留：检测提取工艺中有机溶剂残留量
- 灰分测定：反映原料无机杂质含量
- 总酚含量：关联协同抗氧化效果
- 分子量分布：表征提取物聚合状态
- 致敏原筛查：确保产品安全性
- 人工合成色素鉴别：验证天然来源真实性
- 贮存稳定性：模拟长期储存后的成分变化
检测范围（部分）
- 蓝莓提取物
- 紫甘薯粉
- 黑枸杞原浆
- 葡萄籽胶囊
- 接骨木果汁
- 紫玉米色素
- 桑葚果酱
- 红心火龙果干
- 黑米发酵液
- 紫苏提取物
- 玫瑰茄饮料
- 樱桃浓缩汁
- 黑豆皮色素
- 紫甘蓝粉
- 血橙口服液
- 黑加仑果酒
- 紫马铃薯全粉
- 红球藻片剂
- 蓝靛果冻干粉
- 紫荆花提取物
检测仪器（部分）
- 高效液相色谱仪（HPLC）
- 紫外可见分光光度计
- 质谱联用系统（LC-MS）
- 原子吸收光谱仪
- 荧光分光光度计
- 冻干机
- 微波消解仪
- 旋转蒸发仪
- 超高效合相色谱系统
- 全自动生化分析仪
检测标准（部分）
GB/T 22244-2008保健食品中前花青素的测定
NY/T 2640-2014植物源性食品中花青素的测定 高效液相色谱法
NY/T 2795-2015苹果中主要酚类物质的测定 高效液相色谱法
SN/T 4675.11-2016出口葡萄酒中7种花色苷的测定 超高效液相色谱法
T/CCCMHPIE 1.19-2016植物提取物 葡萄籽提取物 (葡萄籽低聚原花青素)
TCVN 11028-2015饮料 花青素着色剂总含量测定 差示pH法
检测资质
检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为花青素检测的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
