国家标准 GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
【适用范围】本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。 本标准适用于食品微生物学检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.1-2003 食品卫生微生物学检验 总则
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.1-1994 食品卫生微生物学检验 总则
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
【适用范围】本标准规定了食品中菌落总数(Aerobic plate count)的测定方法。
本标准适用于食品中菌落总数的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
【适用范围】本标准规定了食品中菌落总数(aerobic plate count)的测定方法。 本标准适用于食品中菌落总数的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.2-2003 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
【适用范围】本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。
本标准适用于各类食品中菌落总数的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.2-1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
【适用范围】本标准规定了食品中大肠菌群(coliforms)计数的方法。 本标准适用于食品中大肠菌群的计数。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
【适用范围】本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。 本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.5-1994 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.6-2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
【适用范围】 本标准规定了食品中致泻大肠埃希氏菌的检验方法。 本标准适用于食品和食物中毒样品中致泻大肠埃希氏菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.6-1994 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
【适用范围】本标准规定了食品中副溶血性弧菌的检验方法。n本标准适用于水产品及食物中毒样品中副溶血性弧菌的检验,其他食品可参照使用。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.7-2003 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.7-1994 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.8-2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
【适用范围】本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica) 的检验方法。rn本标准适用于食品和食源性疾病样品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.8-2003 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.8-1994 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.9-2008 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
【适用范围】本标准规定了食品中空肠弯曲菌(Campylobacter jejuni) 的检验方法。rn本标准适用于食品和食源性疾病样品中空肠弯曲菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.9-2003 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
【适用范围】本标准规定了空肠弯曲菌的检验方法。
本标准适用于各类食品和食物中毒样品中空肠弯曲菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.9-1994 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
【适用范围】本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的检验方法。 本标准第一法适用于食品金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.10-2003 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
【适用范围】本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的检验方法。
本标准适用于各类食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.10-1994 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
【适用范围】 本标准规定了食品中溶血性链球菌的检验方法。rn 本标准适用于各类食品和食物中毒样品中溶血性链球菌的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.11-1994 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
国家标准 GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
【适用范围】 本标准规定了肉毒梭菌及肉毒毒素的检验方法。rn 本标准适用于各类食品和食物中毒样品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
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4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.