检测样品
罗汉果样品的选择至关重要，因为不同来源、不同加工工艺的罗汉果可能会导致其品质差异。通常情况下，检测样品来自市场上的干果、罗汉果茶包或罗汉果提取物等。样品的采集要确保代表性，避免因采样不当导致检测结果的偏差。在采样过程中，建议从多个渠道购买罗汉果产品，并确保样品的新鲜度与完整性，以便进行精准的质量分析。
检测项目
罗汉果的检测项目涉及多个方面，主要包括以下几个关键指标：
- 罗汉果苷含量：这是评价罗汉果质量的最重要指标，直接影响其甜度和营养价值。通常，罗汉果苷的含量应在标准范围内，以确保产品的质量。
- 重金属含量：由于罗汉果种植过程中可能受到环境污染，重金属检测是确保其安全性的重要手段。常见的检测元素包括铅、砷、镉等。
- 农药残留：农业生产中使用的农药可能残留在罗汉果中，因此农药残留的检测也是必不可少的。
- 微生物检测：包括对细菌、真菌等微生物的检查，确保罗汉果产品不受到病原微生物的污染。
- 水分含量：水分含量的检测有助于判断罗汉果的存储条件及其保质期。
检测仪器
罗汉果的品质检测依赖于一系列的检测仪器，确保数据的准确性和可靠性。常用的仪器包括：
- 高效液相色谱仪（HPLC）：用于检测罗汉果苷含量。通过分离和定量分析，HPLC能够提供精确的成分数据，帮助评估罗汉果的甜度和营养价值。
- 原子吸收分光光度计（AAS）：用于检测样品中的重金属含量。AAS技术通过原子化金属元素吸收特定波长的光，进而测定其浓度。
- 气相色谱仪（GC）：用于检测罗汉果中的农药残留物。GC可以精确分离并分析复杂的化学成分。
- 微生物检测培养箱：用于检测罗汉果产品中的细菌、霉菌等微生物含量，确保食品安全。
- 卡尔费休水分测定仪：用于测定罗汉果的水分含量，评估其保鲜效果和长期存储稳定性。
检测方法
罗汉果的检测方法根据检测项目的不同而有所区别，以下是常见的几种检测方法：
- 罗汉果苷含量测定：采用高效液相色谱法（HPLC），通过标准曲线法定量测定样品中的罗汉果苷含量。这一方法具有高精度、高灵敏度，能有效评估罗汉果的甜味强度。
- 重金属检测：使用原子吸收分光光度法（AAS），通过火焰或石墨炉原子化技术对样品进行分析，测定其中的铅、砷、镉等重金属的含量。
- 农药残留检测：气相色谱法（GC）结合质谱（MS）技术，能够精确分离样品中的各种农药残留，并根据国际标准进行比对，确保罗汉果的安全性。
- 微生物检测：采用标准微生物培养法，通过培养基对样品中的细菌、真菌进行筛查和鉴定，评估其微生物含量是否符合食品安全标准。
- 水分含量测定：卡尔费休法通过电化学反应来测定样品中的水分含量，这是一种高效、准确的方法。
检测标准（部分）
《 DB45/T 2800-2023 无籽罗汉果生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：无籽罗汉果生产技术规程
- 标准号：DB45/T 2800-2023
- 中国标准分类号：B05
- 发布日期：2023-12-26
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2024-02-01
- 技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业植物栽培农、林、牧、渔业广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《无籽罗汉果生产技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件规定了无籽罗汉果的术语和定义、种植环境要求、组培营养杯苗繁育、定植前的准备、定植、田间管理、病虫害防治、采收与加工、质量要求、生产档案。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内无籽罗汉果的生产。
《 DB45/T 2733-2023 罗汉果渣发酵饲料生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果渣发酵饲料生产技术规程
- 标准号：DB45/T 2733-2023
- 中国标准分类号：B25
- 发布日期：2023-08-10
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2023-09-30
- 技术归口：广西畜牧业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业植物栽培制造业广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果渣发酵饲料生产技术规程》由广西畜牧业标准化技术委员会归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件规定了罗汉果渣发酵饲料生产涉及的术语和定义，规定了原料要求、基本设施和设备、加工技术、品质检测及利用。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内罗汉果渣发酵饲料的生产利用。
《 T/CACM 1570.7-2024 植物类中药材病害综合防治技术规范 罗汉果 》标准简介
- 标准名称：植物类中药材病害综合防治技术规范 罗汉果
- 标准号：T/CACM 1570.7-2024
- 中国标准分类号：Q849
- 发布日期：2024-01-15
- 国际标准分类号：11.020
- 实施日期：2024-03-15
- 团体名称：中华中医药学会
- 标准分类：医药卫生技术Q 卫生和社会工作
- 内容简介：
目次前言 II引言 III1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14主要病害 25综合防治措施 25.1农业防治 25.2生物防治 25.3物理防治 35.4化学防治 36防治档案 3附录A（资料性）罗汉果主要病害及其发生规律 4附录B（资料性）罗汉果主要病害防治药剂及使用方法 5
《 DB45/T 2690-2023 罗汉果醋饮料生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果醋饮料生产技术规程
- 标准号：DB45/T 2690-2023
- 中国标准分类号：X51
- 发布日期：2023-05-30
- 国际标准分类号：67.160.20
- 实施日期：2023-08-30
- 技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：食品技术无酒精饮料农、林、牧、渔业广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果醋饮料生产技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件界定了罗汉果醋饮料的术语和定义、规定了加工条件、生产工艺、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内以罗汉果为主要原料制成的罗汉果醋饮料的加工技术。
《 DB45/T 2689-2023 罗汉果粉生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果粉生产技术规程
- 标准号：DB45/T 2689-2023
- 中国标准分类号：X24
- 发布日期：2023-05-30
- 国际标准分类号：67.160.20
- 实施日期：2023-08-30
- 技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：食品技术无酒精饮料农、林、牧、渔业广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果粉生产技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件界定了罗汉果粉的术语和定义、规定了生产条件、生产工艺、运输和贮存、生产记录的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内以罗汉果为原料制成的罗汉果粉的生产。
《 DB45/T 2688-2023 罗汉果蜜生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果蜜生产技术规程
- 标准号：DB45/T 2688-2023
- 中国标准分类号：X24
- 发布日期：2023-05-30
- 国际标准分类号：67.160.20
- 实施日期：2023-08-30
- 技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：食品技术无酒精饮料农、林、牧、渔业广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果蜜生产技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件界定了罗汉果蜜的术语和定义、规定了生产条件、生产工艺和生产记录的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内以罗汉果为原料制成的罗汉果蜜的生产。
《 T/CI 169-2023 罗汉果浓缩汁加工技术规范 》标准简介
- 标准名称：罗汉果浓缩汁加工技术规范
- 标准号：T/CI 169-2023
- 中国标准分类号：X24/C137
- 发布日期：2023-10-23
- 国际标准分类号：67.020
- 实施日期：2023-10-23
- 团体名称：中国国际科技促进会
- 标准分类：C 制造业
- 内容简介：
本文件规定了罗汉果浓缩汁的加工条件、工艺流程和要求、质量要求、检验方法、标签标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于以罗汉果为主要原料制成的罗汉果浓缩汁的生产加工。
《 T/CACM 1374.93-2021 罗汉果规范化生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果规范化生产技术规程
- 标准号：T/CACM 1374.93-2021
- 中国标准分类号：Q849
- 发布日期：2021-10-15
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2021-10-15
- 团体名称：中华中医药学会
- 标准分类：Q 卫生和社会工作农业
- 内容简介：
前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14罗汉果规范化生产流程..............................................................25罗汉果规范化生产技术要求..........................................................35.1生产基地选址..................................................................35.2种质特性......................................................................45.3种植..........................................................................45.4采收..........................................................................55.5加工..........................................................................55.6质量要求与等级................................................................55.7包装、放行和储运..............................................................5附录A（资料性）罗汉果常见病虫害防治参考方法.........................................7附录B（规范性）禁限用农药名单.......................................................8附录C（资料性）罗汉果等级规格.......................................................9参考文献............................................................................10
《 T/CACM 1020.110-2019 道地药材 第110部分：罗汉果 》标准简介
- 标准名称：道地药材 第110部分：罗汉果
- 标准号：T/CACM 1020.110-2019
- 中国标准分类号：Q849
- 发布日期：2019-08-13
- 国际标准分类号：11.120.01
- 实施日期：2019-08-13
- 团体名称：中华中医药学会
- 标准分类：Q 卫生和社会工作医药卫生技术
- 内容简介：
"罗汉果 luohanguo产于广西永福、临桂、龙胜及其周边地区的栽培罗汉果
"1范围2规范性引用文件3术语和定义4来源及形态4.1来源4.2形态特征5历史沿革5.1品种沿革5.2产地沿革6道地产区及生境特征6.1道地产区6.2生境特征7质量特征7.1质量要求7.2性状特征
《 DB43/T 2303-2022 罗汉果种苗繁育与栽培技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果种苗繁育与栽培技术规程
- 标准号：DB43/T 2303-2022
- 中国标准分类号：B61
- 发布日期：2022-03-02
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：2022-05-02
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：湖南省市场监督管理局
- 标准分类：农业农、林、牧、渔业湖南省
- 内容简介：
地方标准《罗汉果种苗繁育与栽培技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了罗汉果（Siraitiagrosvenorii）育苗、栽培、病虫害防治、采收、果实分级、贮存及档案管理等要求。本文件适用于湖南罗汉果种苗繁育与丰产栽培。
《 DB45/T 191-2019 地理标志产品 永福罗汉果 》标准简介
- 标准名称：地理标志产品 永福罗汉果
- 标准号：DB45/T 191-2019
- 中国标准分类号：B31
- 发布日期：2019-05-31
- 国际标准分类号：67.080.10
- 实施日期：2019-06-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：食品技术农、林、牧、渔业水果及其制品广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《地理标志产品 永福罗汉果》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。
《 DB45/T 1968-2019 罗汉果扦插苗生产技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果扦插苗生产技术规程
- 标准号：DB45/T 1968-2019
- 中国标准分类号：B38
- 发布日期：2019-05-31
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2019-06-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业农、林、牧、渔业植物栽培广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果扦插苗生产技术规程》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。
《 DB45/T 1967-2019 罗汉果花果期管护技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果花果期管护技术规程
- 标准号：DB45/T 1967-2019
- 中国标准分类号：B38
- 发布日期：2019-05-31
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2019-06-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业农、林、牧、渔业植物栽培广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果花果期管护技术规程》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。
《 DB45/T 1966-2019 罗汉果空气能加工烘烤技术规程 》标准简介
- 标准名称：罗汉果空气能加工烘烤技术规程
- 标准号：DB45/T 1966-2019
- 中国标准分类号：B38
- 发布日期：2019-05-31
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2019-06-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业农、林、牧、渔业植物栽培广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果空气能加工烘烤技术规程》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。
《 DB45/T 1965-2019 罗汉果扦插苗质量要求 》标准简介
- 标准名称：罗汉果扦插苗质量要求
- 标准号：DB45/T 1965-2019
- 中国标准分类号：B38
- 发布日期：2019-05-31
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2019-06-30
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业农、林、牧、渔业植物栽培广西壮族自治区
- 内容简介：
地方标准《罗汉果扦插苗质量要求》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。
暂无更多检测标准，请联系在线工程师。
结语
通过全面的检测，可以确保罗汉果产品的品质与安全性，保障消费者的健康利益。随着市场对天然食品的需求不断增加，罗汉果作为一种重要的天然甜味剂和保健食品，其质量控制显得尤为重要。希望通过本篇文章，大家能够对罗汉果的检测方法、检测仪器以及常见检测项目有更深入的了解，也能够更加理性地选择高质量的罗汉果产品。未来，随着检测技术的不断进步，罗汉果的质量监控将更加严格，消费者也能够享受到更加安全、健康的天然食品。
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为罗汉果检测：全面解析其品质与安全性的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
