检测样品
单宁广泛存在于不同植物的各个部分，特别是树皮、叶片、果实、种子等部位。常见的检测样品包括：
- 植物叶片：许多树种，如橡树、山楂等，叶片中含有丰富的单宁。
- 植物果实：例如葡萄、柿子等水果的果皮和果肉中也含有大量单宁。
- 树皮和木材：某些树木的树皮和木材是单宁的主要来源，尤其是在天然药物和传统草药中。
- 茶叶和咖啡：作为常见的饮品原料，茶叶和咖啡豆中的单宁含量较高，也是研究的重点。
在检测单宁时，选取合适的样品是保证结果准确性的重要前提。
检测项目
单宁的检测通常涵盖以下几个主要项目：
- 单宁含量：检测样品中单宁的总含量，通常以单宁酸当量（tannic acid equivalent, TAE）为单位。
- 单宁类型：区分不同类型的单宁，如水溶性单宁和不溶性单宁。
- 分子结构：利用现代分析技术，探究单宁的分子结构，识别其化学组成。
- 抗氧化能力：单宁通常具有较强的抗氧化性能，因此其抗氧化活性的测定也是常见的检测项目之一。
这些项目不仅有助于理解单宁在植物中的作用，还能为工业应用提供必要的数据支持。
检测仪器
单宁的检测依赖于多种精密仪器，以下是常用的几种检测仪器：
- 紫外-可见分光光度计（UV-Vis Spectrophotometer）：通过测量样品在特定波长下的吸光度，来推算单宁的含量。
- 高效液相色谱（HPLC）：利用色谱技术分离样品中的不同成分，适用于单宁的精确定量分析。
- 质谱仪（Mass Spectrometer, MS）：用于分析单宁的分子结构，揭示其化学组成。
- 傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）：用于表征单宁的功能基团及其分子结构特征。
这些仪器结合先进的分析技术，能提供精确且可靠的单宁检测结果。
检测方法
目前，单宁的检测方法多种多样，最常见的方法包括：
- 滴定法：传统的滴定法通常使用Fe3+或其他金属离子作为指示剂，通过反应来测定单宁的含量。
- 分光光度法：通过测量单宁与特定试剂反应后的吸光度变化，来间接测量单宁含量。
- 高效液相色谱法（HPLC）：通过将样品注入色谱柱，利用不同成分在色谱柱上的分配差异，定量分析单宁的含量。
- 质谱法：通过质谱技术精确分析单宁的分子结构，适用于复杂样品的分析。
这些方法各具优势，选择合适的方法可以提高检测的准确性和效率。
检测标准（部分）
《 DB15/T 3387-2024 柠条单宁提取纯化 丙酮法 》标准简介
- 标准名称：柠条单宁提取纯化 丙酮法
- 标准号：DB15/T 3387-2024
- 中国标准分类号：B04
- 发布日期：2024-03-15
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2024-04-15
- 技术归口：内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：内蒙古自治区市场监督管理局
- 标准分类：农业农业和林业综合农、林、牧、渔业内蒙古自治区
- 内容简介：
地方标准《柠条单宁提取纯化 丙酮法》，主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。本文件规定了柠条单宁提取纯化的材料与试剂、仪器与设备、单宁提取、单宁纯化和注意事项。本文件适用于柠条中单宁的丙酮法提取。
《 T/NAIA 0120-2022 酿酒葡萄及葡萄酒中单宁酸含量的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：酿酒葡萄及葡萄酒中单宁酸含量的测定 高效液相色谱法
- 标准号：T/NAIA 0120-2022
- 中国标准分类号：B04/A015
- 发布日期：2022-04-27
- 国际标准分类号：01.040.65
- 实施日期：2022-05-01
- 团体名称：宁夏化学分析测试协会
- 标准分类：B 采矿业综合、术语学、标准化、文献
- 内容简介：
本文件规定了酿酒葡萄及葡萄酒中单宁酸含量的高效液相色谱测定方法本文件适用于酿酒葡萄及葡萄酒中的单宁酸含量的高效液相色谱方法测定试样用甲醇溶液震荡提取，高速离心后，高效液相色谱法测定，以保留时间定性，面积外标法定量
本方法的定量限为0.5mg/kg
《 DB15/T 1517-2018 从红豆草中提取纯化缩合单宁的方法 》标准简介
- 标准名称：从红豆草中提取纯化缩合单宁的方法
- 标准号：DB15/T 1517-2018
- 中国标准分类号：B04
- 发布日期：2018-12-20
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2019-03-20
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：内蒙古自治区质量技术监督局
- 标准分类：农业内蒙古自治区农业和林业综合农、林、牧、渔业
- 内容简介：
地方标准《从红豆草中提取纯化缩合单宁的方法》，主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。
《 LY/T 1300-2022 单宁酸 》标准简介
- 标准名称：单宁酸
- 标准号：LY/T 1300-2022
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：2022-09-07
- 国际标准分类号：71.100.99
- 实施日期：2023-01-01
- 技术归口：全国林化产品标准化技术委员会
- 代替标准：代替LY/T 1300-2005;LY/T 1640-2005
- 主管部门：国家林业和草原局
- 标准分类：化工技术化工产品其他化工产品林业农、林、牧、渔业LY 林业
- 内容简介：
行业标准《单宁酸》由全国林化产品标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家林业和草原局。本文件规定了工业单宁酸和药用单宁酸的技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标志、包装、储存和运输要求。本文件适用于以五倍子为原料制成的工业单宁酸和药用单宁酸产品。本文件规定了工业单宁酸和药用单宁酸的技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标志、包装、储存和运输要求。本文件适用于以五倍子为原料制成的工业单宁酸和药用单宁酸产品。
《 LY/T 2777-2016 单宁酸生产综合能耗 》标准简介
- 标准名称：单宁酸生产综合能耗
- 标准号：LY/T 2777-2016
- 中国标准分类号：F10
- 发布日期：2016-12-21
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：2017-03-01
- 技术归口：全国能源基础与管理标准化技术委员会林业能源管理分委会
- 代替标准：
- 主管部门：国家林业局
- 标准分类：农业农业和林业LY 林业农、林、牧、渔业有关农业和林业的其他标准
- 内容简介：
行业标准《单宁酸生产综合能耗》由全国能源基础与管理标准化技术委员会林业能源管理分委会归口上报，主管部门为国家林业局。本标准给出了单宁酸生产综合能耗的术语和定义，规定了单宁酸生产企业单位产量综合能耗分级指标、能耗的计算、能耗的计量。本标准适用于单宁酸生产企业生产综合能耗的指标考核及其计算。
《 QB/T 4584-2013 制革用分散单宁 》标准简介
- 标准名称：制革用分散单宁
- 标准号：QB/T 4584-2013
- 中国标准分类号：Y45
- 发布日期：2013-12-31
- 国际标准分类号：59.140
- 实施日期：2014-07-01
- 技术归口：全国皮革工业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：纺织和皮革技术皮革技术加工和辅助材料QB 轻工
- 内容简介：
行业标准《制革用分散单宁》由全国皮革工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了制革用分散单宁的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以精萘磺化后与甲醛缩合,经中和制得的制革用分散单宁。
《 QB/T 4585-2013 制革用中和单宁 》标准简介
- 标准名称：制革用中和单宁
- 标准号：QB/T 4585-2013
- 中国标准分类号：Y45
- 发布日期：2013-12-31
- 国际标准分类号：59.140
- 实施日期：2014-07-01
- 技术归口：全国皮革工业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：纺织和皮革技术皮革技术加工和辅助材料QB 轻工
- 内容简介：
行业标准《制革用中和单宁》由全国皮革工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了制革用中和单宁的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以酚磺酸、萘磺酸等芳香族化合物,经缩合、中和制得的制革用中和单宁。
《 LY/T 1786-2008 活性炭单宁酸吸附值的测定方法 》标准简介
- 标准名称：活性炭单宁酸吸附值的测定方法
- 标准号：LY/T 1786-2008
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：2008-09-03
- 国际标准分类号：65.050
- 实施日期：2008-12-01
- 技术归口：国家林业局
- 代替标准：被LY/T 1616-2022代替
- 主管部门：国家林业局
- 标准分类：农业林业LY 林业
- 内容简介：
行业标准《活性炭单宁酸吸附值的测定方法》由国家林业局归口上报，主管部门为国家林业局。本标准规定了活性炭单宁酸吸附值的测定方法。本标准适用于木质粉状活性炭。
《 LY/T 1640-2005 药用单宁酸 》标准简介
- 标准名称：药用单宁酸
- 标准号：LY/T 1640-2005
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：2005-08-16
- 国际标准分类号：65.050
- 实施日期：2005-12-01
- 技术归口：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 代替标准：被LY/T 1300-2022代替
- 主管部门：国家林业局
- 标准分类：林业农业林产化工原料LY 林业
- 内容简介：
行业标准《药用单宁酸》由中国林业科学研究院林产化学工业研究所归口上报，主管部门为国家林业局。本标准规定了药用单宁酸的技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标志、包装、贮存和运输要求。本标准适用于以五倍子为原料制成的药物制造用的单宁酸产品。
《 LY/T 1641-2005 食用单宁酸 》标准简介
- 标准名称：食用单宁酸
- 标准号：LY/T 1641-2005
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：2005-08-16
- 国际标准分类号：65.050
- 实施日期：2005-12-01
- 技术归口：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 代替标准：
- 主管部门：国家林业局
- 标准分类：林业农业林产化工原料LY 林业
- 内容简介：
行业标准《食用单宁酸》由中国林业科学研究院林产化学工业研究所归口上报，主管部门为国家林业局。本标准规定了食用单宁酸的技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标志、包装、贮存和运输要求。本标准适用于以五倍子为原料制成的可在食品制造过程中使用的单宁酸产品。
《 LY/T 1642-2005 单宁酸分析试验方法 》标准简介
- 标准名称：单宁酸分析试验方法
- 标准号：LY/T 1642-2005
- 中国标准分类号：B72
- 发布日期：2005-08-16
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：2005-12-01
- 技术归口：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 代替标准：
- 主管部门：国家林业局
- 标准分类：农业LY 林业林产化工原料
- 内容简介：
行业标准《单宁酸分析试验方法》由中国林业科学研究院林产化学工业研究所归口上报，主管部门为国家林业局。警告--使用本标准的人员应有正规试验室工作的实践经验。本标准并未指出所有可能的安全问题。使用者有责任采取适当的安全和健康措施，并保证符合国家有关规定的条件。本标准规定了单宁酸分析的试验方法。本标准适用于以五倍子为原料制成的不同用途的单宁酸产品质量的分析。
《 LY/T 1300-2005 工业单宁酸 》标准简介
- 标准名称：工业单宁酸
- 标准号：LY/T 1300-2005
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：2005-08-16
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：2005-12-01
- 技术归口：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
- 代替标准：代替LY/T 1300-1999被LY/T 1300-2022代替
- 主管部门：国家林业局
- 标准分类：农业林产化工原料林业LY 林业
- 内容简介：
行业标准《工业单宁酸》由中国林业科学研究院林产化学工业研究所归口上报，主管部门为国家林业局。本标准规定了工业单宁酸的技术要求、取样、试验方法、检验规则以及标志、包装、贮存和运输要求。本标准适用于以五倍子为原料制成的工业用单宁酸产品。
《 LY/T 1300-1999 工业单宁酸 》标准简介
- 标准名称：工业单宁酸
- 标准号：LY/T 1300-1999
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：1985-08-18
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：1986-07-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：
- 标准分类：农业林产化工原料林业LY 林业
- 内容简介：
本标准适用以中国五倍子(ChineseGallnuts)为原料,用水浸提后,经加工制成的工业单宁酸(或称鞣酸,倍子单宁酸)。主要用作锗的提制、泥浆的处理剂、蓝黑墨水的配制、金属防锈及制药原料。性质:工业单宁酸能溶于水、乙醇、乙酸乙酯、丙酮,不溶于三氯甲烷或乙醚。工业单宁酸容易吸潮,在空气中易氧化,氧化后颜色加深。
《 LY/T 1366-1999 橡碗单宁除垢剂 》标准简介
- 标准名称：橡碗单宁除垢剂
- 标准号：LY/T 1366-1999
- 中国标准分类号：B60
- 发布日期：1985-11-08
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：1986-10-01
- 技术归口：
- 代替标准：代替ZB B72004-1985
- 主管部门：
- 标准分类：农业林业LY 林业经济林与副产品
- 内容简介：
《 NY/T 1600-2008 水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法 》标准简介
- 标准名称：水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法
- 标准号：NY/T 1600-2008
- 中国标准分类号：B31
- 发布日期：2008-05-16
- 国际标准分类号：67.080
- 实施日期：2008-07-01
- 技术归口：中华人民共和国农业部
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品农、林、牧、渔业NY 农业
- 内容简介：
行业标准《水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了用紫外可见分光光度法测定水果蔬菜及制品中单宁含量的方法。本标准适用于水果、蔬菜及葡萄酒中单宁含量的测定。本标准方法检出限为0.01mg/kg，线性范围为0mg/L～5.0mg/L。
暂无更多检测标准，请联系在线工程师。
结语
单宁作为一种重要的天然植物化学成分，其检测不仅在科研领域中占据重要地位，也对食品、药物和化妆品的生产与品质控制至关重要。随着分析技术的不断进步，单宁的检测方法日益多样化，检测精度也得到了显著提高。未来，随着单宁相关研究的深入，单宁在更多领域的应用潜力将逐步被发掘，推动其在多个产业中的应用与发展。
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为单宁检测：揭开天然植物化学成分的神秘面纱的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
