葡萄检测

葡萄检测简介

发布时间:2024-04-11 08:50:28

更新时间:2025-05-07 02:00:50

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发布来源:其他检测中心

第三方葡萄检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在葡萄检测领域拥有多年检测经验。可进行欧洲葡萄、亚洲葡萄、美洲葡萄、南非葡萄、澳洲葡萄、其他产地葡萄等等葡萄检测,作为综合性研究所,拥有相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具葡萄检测报告。
葡萄检测内容

检测项目(部分)

    酸度:表明葡萄中的酸含量,影响葡萄的口感和风味。

    糖度:反映葡萄中的糖分含量,对葡萄的甜度和成熟度有影响。

    pH值:衡量葡萄中的酸性或碱性程度。

    总酚含量:反映葡萄中的抗氧化性能和品质。

    挥发酸度:表示葡萄中挥发性酸的量,影响葡萄的风味。

    总酸含量:反映葡萄中酸的总量。

    总糖含量:表示葡萄中的总糖分含量。

    色素含量:反映葡萄中的色素成分,影响葡萄酒的颜色。

    果胶含量:衡量葡萄中的果胶成分,影响葡萄汁的稠度。

    维生素C含量:表示葡萄中的维生素C含量。

    氨基酸含量:反映葡萄中的氨基酸含量,对葡萄的风味和香气起重要作用。

    叶绿素含量:衡量葡萄中的叶绿素成分,影响葡萄的颜色和营养价值。

    苯乙醇含量:反映葡萄中苯乙醇的含量,对葡萄酒的香气和口味有影响。

    纤维素含量:表示葡萄中的纤维素成分,影响果肉的韧性和口感。

    果酸含量:表示葡萄中的果酸成分,影响葡萄的风味和酸度。

    灰分含量:表示葡萄中的无机物含量。

    蛋白质含量:反映葡萄中的蛋白质含量,对葡萄的风味和营养价值有影响。

    可溶性固形物含量:反映葡萄中的可溶性物质含量,影响葡萄的成熟度和口感。

    酯含量:表示葡萄中的酯化物含量,对葡萄酒的风味和口感有影响。

    酚类成分含量:反映葡萄中的酚类物质含量,对葡萄酒的风味和色泽有影响。

检测样品(部分)

    欧洲葡萄

    亚洲葡萄

    美洲葡萄

    南非葡萄

    澳洲葡萄

    其他产地葡萄

检测仪器(部分)

    气相色谱-质谱联用仪

    高效液相色谱仪

    原子吸收光谱仪

    紫外-可见分光光度计

    红外光谱仪

    核磁共振仪

    质谱仪

    离子色谱仪

    光纤光谱仪

    红外热成像仪

检测标准(部分)

《 T/ZLX 071-2023 绿色食品海盐葡萄生产基地建设规范 》标准简介

  • 标准名称:绿色食品海盐葡萄生产基地建设规范
  • 标准号:T/ZLX 071-2023
    中国标准分类号:/A015
  • 发布日期:2023-11-24
    国际标准分类号:01.020
  • 实施日期:2023-12-01
    团体名称:浙江省绿色农产品协会
  • 标准分类:水果种植
  • 内容简介:

    本文件规定了绿色食品海盐葡萄生产基地建设的基地要求、生产管理、产品准出管理和管理制度。本文件适用于绿色食品海盐葡萄生产基地建设。

《 T/XJVWA 001-2023 天山北麓葡萄酒庄建设标准 》标准简介

  • 标准名称:天山北麓葡萄酒庄建设标准
  • 标准号:T/XJVWA 001-2023
    中国标准分类号:X62/C151
  • 发布日期:2023-11-20
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2023-11-30
    团体名称:新疆葡萄酒协会
  • 标准分类:酒精饮料酒的制造
  • 内容简介:

    本文件规定了天山北麓葡萄酒庄的术语和定义、选址、葡萄园、生产加工、质量控制、旅游观光、鉴赏等基本要求

    本文件适用于天山北麓精品葡萄酒庄的设计、建设和管理葡萄酒庄应具备的功能:葡萄酒庄集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化推广、旅游观光、鉴赏和销售等功能于一体,根据目标市场细分,确定各功能水平位次。葡萄园:酒庄应有葡萄园。葡萄园既是生产葡萄的园地,也是旅游观光的风景区。酒庄的葡萄园应注重整体布局,科学合理的葡萄树架势、整形修剪方式。这既可以保证葡萄果实品质,也可以提高观光美感。葡萄酒酿造:酒庄应具备葡萄酒酿造的条件,包括葡萄原料处理、葡萄汁发酵、葡萄酒陈酿、灌装等工序,需要相应的机械设备和工艺设施条件。葡萄酒品鉴:酒庄应具备必要的葡萄酒品鉴条件。葡萄酒品鉴是指通过感官品评,鉴别葡萄酒质量和风格特征,既是葡萄酒生产、管理的重要环节,也是让消费者了解、认知葡萄酒的重要方式。酒庄应设有品鉴场所,开展葡萄酒品鉴服务,常年接待游客。葡萄酒文化推广:葡萄酒庄的文化是酒庄的灵魂,其文化定位与文化积淀、传承,是酒庄品牌竞争的软实力。酒庄的人文文化应是所在地域特征文化、企业历史文化的缩影,表现在酒庄经营管理理念、行为方式、视觉表达(酒庄规划、建筑风格、葡萄酒文化展示等)等方面。酒庄应通过酿酒师、品酒师、侍酒师的讲解,让消费者了解葡萄酒文化历史、产区风土特点及葡萄酒的感官特征。酒庄旅游:酒庄应具有一定的旅游功能。酒庄应把葡萄种植、葡萄酒酿造与旅游接待、休闲度假高度融合在一起,为游客提供参观、体验、包括葡萄采摘、葡萄酒酿造过程,以及葡萄酒品鉴、餐饮、休闲娱乐等条件。酒庄生态:酒庄应是集一、二、三产于一体的生态综合体。葡萄酒庄的生态:土地、葡萄树以及环境三者之间自然平衡,土壤、微域气候因素、生物种类,深深地影响到葡萄果实的品质。注重葡萄酒庄的生态平衡与和谐应是葡萄酒庄发展的方向。

《 T/XAASS 004-2023 优质鲜食葡萄质量评价技术规范 》标准简介

  • 标准名称:优质鲜食葡萄质量评价技术规范
  • 标准号:T/XAASS 004-2023
    中国标准分类号:/A015
  • 发布日期:2023-11-20
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2023-11-20
    团体名称:新疆维吾尔自治区农学会
  • 标准分类:植物栽培水果种植
  • 内容简介:

    本文件适用于优质鲜食葡萄绿色栽培管理和产品的质量评价

    本文件规定了优质鲜食葡萄绿色栽培技术的产地环境、园地选择、品种、栽植、树体管理、土肥水管理、有害生物防治和采收、产品质量等技术要求。

《 T/CAMDA 26-2023 设施葡萄全程机械化生产技术规程 》标准简介

  • 标准名称:设施葡萄全程机械化生产技术规程
  • 标准号:T/CAMDA 26-2023
    中国标准分类号:/A015
  • 发布日期:2023-11-23
    国际标准分类号:65.060.60
  • 实施日期:2023-12-01
    团体名称:中国农业机械流通协会
  • 标准分类:葡萄栽培和酿酒设备水果种植
  • 内容简介:

    本文件适用于我国设施葡萄的全程机械化生产

    本文件规定了设施葡萄全程机械化生产技术的一般要求,各环节作业方式、作业机具、作业要求和作业安全。

《 T/CAMDA 27-2023 北方露地葡萄防寒布覆盖辅助越冬埋土与春季起布清土机械化作业技术规范 》标准简介

  • 标准名称:北方露地葡萄防寒布覆盖辅助越冬埋土与春季起布清土机械化作业技术规范
  • 标准号:T/CAMDA 27-2023
    中国标准分类号:/A015
  • 发布日期:2023-11-23
    国际标准分类号:65.060.60
  • 实施日期:2023-12-01
    团体名称:中国农业机械流通协会
  • 标准分类:葡萄栽培和酿酒设备水果种植
  • 内容简介:

    本文件适用于成龄期北方露地葡萄冬季防寒布辅助越冬埋土与春季清土机械化作业,幼龄期北方露地葡萄可参照执行

    本文件规定了北方露地葡萄防寒布覆盖辅助越冬埋土与春季起布清土机械化作业的一般要求、作业要求,以及机具保养要求。

《 T/YNX 002-2023 起泡葡萄酒及微泡葡萄酒 》标准简介

  • 标准名称:起泡葡萄酒及微泡葡萄酒
  • 标准号:T/YNX 002-2023
    中国标准分类号:X62/C151
  • 发布日期:2023-11-20
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2024-01-01
    团体名称:烟台市酿酒师协会
  • 标准分类:酒精饮料酒的制造
  • 内容简介:

    本文件适用于以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发酵酿制而成的,在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.05MPa的葡萄酒

    本文件规定了起泡葡萄酒及微泡葡萄酒的术语和定义、分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

《 T/NAIA 0238-2023 葡萄酒中6种菊酯类农药残留的测定 气相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:葡萄酒中6种菊酯类农药残留的测定 气相色谱法
  • 标准号:T/NAIA 0238-2023
    中国标准分类号:/C151
  • 发布日期:2023-11-11
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2023-11-30
    团体名称:宁夏化学分析测试协会
  • 标准分类:酒精饮料酒的制造
  • 内容简介:

    本文件规定了葡萄酒中联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯的气相色谱法检测方法。本文件适用于葡萄酒中联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯含量的测定。

《 T/NAIA 0239-2023 葡萄酒中5种有机磷类农药的测定 气相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:葡萄酒中5种有机磷类农药的测定 气相色谱法
  • 标准号:T/NAIA 0239-2023
    中国标准分类号:/C151
  • 发布日期:2023-11-11
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2023-11-30
    团体名称:宁夏化学分析测试协会
  • 标准分类:酒精饮料酒的制造
  • 内容简介:

    本文件规定了葡萄酒中毒死蜱、甲基毒死蜱、甲拌磷、杀扑磷、亚胺硫磷的气相色谱法检测方法。本文件适用于葡萄酒中毒死蜱、甲基毒死蜱、甲拌磷、杀扑磷、亚胺硫磷含量的测定。

《 T/SZJL 4-2023 人唾液中葡萄糖浓度的测定 离子色谱法 》标准简介

  • 标准名称:人唾液中葡萄糖浓度的测定 离子色谱法
  • 标准号:T/SZJL 4-2023
    中国标准分类号:/Q849
  • 发布日期:2023-10-08
    国际标准分类号:11.100
  • 实施日期:2023-10-10
    团体名称:苏州市计量测试学会
  • 标准分类:其他卫生活动
  • 内容简介:

    作为血糖标志物之一的唾液葡萄糖因时效性更强,可反映血糖实时信息,受到了研究者的广泛研究。但唾液葡萄糖含量低(仅为血糖水平的1/100~1/50)、且成分复杂,早期研究借鉴血糖检测的酶方法检测唾液葡萄糖,难以满足复杂基质中微量唾液葡萄糖检测精度的需求。色谱法是利用混合物在固定相上的吸附能力/亲和力大小不同而实现分离检测的方法。该方法具有分析速度快、准确度高、选择性高、重现性好等优点。近年来,离子色谱因配备了高灵敏度和高选择性的脉冲安培检测器,已被广泛用于生物样品中的单糖、寡糖、多聚糖及氨基酸等有机物质的检测。沿着这一思路,我们开发了一种基于离子色谱检测唾液中葡萄糖浓度的方法,以期为唾液葡萄糖浓度检测提供更加科学、可靠的技术支撑,并为基于唾液葡萄糖的无创血糖检测提供一种精度较高的检测方法。

《 T/SDAS 705-2023 黄河三角洲地区冷棚葡萄"冰美人"绿色栽培技术规程 》标准简介

  • 标准名称:黄河三角洲地区冷棚葡萄"冰美人"绿色栽培技术规程
  • 标准号:T/SDAS 705-2023
    中国标准分类号:/A015
  • 发布日期:2023-08-21
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2023-09-04
    团体名称:山东标准化协会
  • 标准分类:植物栽培水果种植
  • 内容简介:

    本文件规定了黄河三角洲地区冷棚葡萄“冰美人”绿色种植的园区选择、建园、土肥水管理、大棚管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、越冬管理、包装贮运及档案管理等技术内容。本文件适用于黄河三角洲地区冷棚葡萄“冰美人”绿色种植。

《 T/CBJ 4101-2022 蓬莱海岸葡萄酒 》标准简介

  • 标准名称:蓬莱海岸葡萄酒
  • 标准号:T/CBJ 4101-2022
    中国标准分类号:X62/C151
  • 发布日期:2022-12-30
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2023-05-01
    团体名称:中国酒业协会
  • 标准分类:酒精饮料酒的制造
  • 内容简介:

    本文件规定了蓬莱海岸葡萄酒标准的术语和定义、产地范围、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存

    本文件适用于蓬莱海岸葡萄酒地理标志证明商标区域内的葡萄酒

    1范围2规范性引用文件3术语和定义4蓬莱海岸葡萄酒产地范围5产品分类6要求7检验方法8检验规则9运输及储存10认证

《 DB15/T 3127-2023 酿酒葡萄气候品质评价 》标准简介

  • 标准名称:酿酒葡萄气候品质评价
  • 标准号:DB15/T 3127-2023
    中国标准分类号:A47
  • 发布日期:2023-08-03
    国际标准分类号:07.060
  • 实施日期:2023-09-03
    技术归口:内蒙古自治区气象标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:内蒙古自治区市场监督管理局
  • 标准分类:数学自然科学地质学气象学水文学
  • 内容简介:

    地方标准《酿酒葡萄气候品质评价》,主管部门为内蒙古自治区市场监督管理局。

《 DB21/T 3742-2023 巨峰葡萄配方施肥技术规程 》标准简介

  • 标准名称:巨峰葡萄配方施肥技术规程
  • 标准号:DB21/T 3742-2023
    中国标准分类号:B31
  • 发布日期:2023-05-30
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2023-06-30
    技术归口:辽宁省农业农村厅
  • 代替标准:
    主管部门:辽宁省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农业和林业植物栽培
  • 内容简介:

    地方标准《巨峰葡萄配方施肥技术规程》由辽宁省农业农村厅归口上报,主管部门为辽宁省市场监督管理局。

《 DB 1503/ T0011-2023 葡萄冻害气象等级 》标准简介

  • 标准名称:葡萄冻害气象等级
  • 标准号:DB 1503/ T0011-2023
    中国标准分类号:CCSA47
  • 发布日期:2023-03-28
    国际标准分类号:ICS13.300
  • 实施日期:2023-04-28
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:乌海市市场监督管理局
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    地方标准《葡萄冻害气象等级》,主管部门为乌海市市场监督管理局。

《 DB 1503/ T0013-2023 新建葡萄园技术规程 》标准简介

  • 标准名称:新建葡萄园技术规程
  • 标准号:DB 1503/ T0013-2023
    中国标准分类号:CCSB05
  • 发布日期:2023-03-28
    国际标准分类号:ICS65.020.20
  • 实施日期:2023-04-28
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:乌海市市场监督管理局
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    地方标准《新建葡萄园技术规程》,主管部门为乌海市市场监督管理局。

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葡萄检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为葡萄检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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