糖度检测

糖度检测简介

发布时间:2024-04-11 07:30:44

更新时间:2025-05-07 02:34:18

咨询点击量:86

发布来源:其他检测中心

第三方糖度检测机构北京中科光析科学技术研究所科研分析检测中心在糖度检测领域拥有多年检测经验。可进行糖果、果酱、糖类食品、饼干、巧克力、果汁、蜂蜜、酸奶、甜点、冰淇淋、蛋糕、啤酒、白酒、果胶、果冻、咖啡、茶叶、乳制品、沙拉酱、酱油等等糖度检测,作为综合性研究所,拥有相关检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,7-15个工作日便可出具糖度检测报告。
糖度检测内容

检测项目(部分)

    糖度:表示产品中的含糖量,是衡量甜味的指标。

    总糖含量:包括果糖、葡萄糖、蔗糖等在内的糖类的总量。

    还原糖含量:指能被氧化还原剂氧化为相应醛或酮的糖类的总量。

    非还原糖含量:指无法被氧化还原剂氧化为相应醛或酮的糖类的总量。

    单糖含量:指构成碳水化合物的最小糖分子单位的含量。

    双糖含量:由两个单糖分子通过糖苷键结合而成的糖类的含量。

    多糖含量:由多个单糖分子通过糖苷键结合而成的糖类的含量。

    酸度:反映产品的酸性程度,直接关系到产品的酸味。

    PH值:衡量产品的酸碱度,与产品的品质、安全性和稳定性相关。

    维生素含量:表示产品中维生素的种类和含量。

    微生物含量:表示产品中微生物的种类和数量。

    色素含量:指产品中的天然色素或人工合成色素的含量。

    重金属含量:表示产品中重金属元素的含量,如汞、铅、镉等。

    农残含量:指产品中农药残留的含量。

    香味成分含量:表示产品中的香味物质的种类和含量。

    蛋白质含量:表示产品中蛋白质的含量。

    脂肪含量:表示产品中脂肪的含量。

    膳食纤维含量:表示产品中膳食纤维的含量。

    灰分含量:表示产品中无机物质(矿物质)的含量。

    水分含量:指产品中的水的含量。

    硫酸盐含量:表示产品中硫酸盐的含量。

检测样品(部分)

    糖果

    果酱

    糖类食品

    饼干

    巧克力

    果汁

    蜂蜜

    酸奶

    甜点

    冰淇淋

    蛋糕

    啤酒

    白酒

    果胶

    果冻

    咖啡

    茶叶

    乳制品

    沙拉酱

    酱油

检测仪器(部分)

    高效液相色谱仪

    气相色谱仪

    紫外-可见分光光度计

    原子吸收光谱仪

    红外光谱仪

    质谱仪

    显微镜

    电子显微镜

    气象站

    电子天平

检测标准(部分)

《 DB53/T 664.2-2015 甘蔗品质的分析方法 第2部分:锤度、糖度、蔗糖分和纤维分的测定 》标准简介

  • 标准名称:甘蔗品质的分析方法 第2部分:锤度、糖度、蔗糖分和纤维分的测定
  • 标准号:DB53/T 664.2-2015
    中国标准分类号:B34
  • 发布日期:2015-01-15
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2015-03-15
    技术归口:云南省农业标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:云南省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农业和林业
  • 内容简介:

    地方标准《甘蔗品质的分析方法 第2部分:锤度、糖度、蔗糖分和纤维分的测定》由云南省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。

《 QB/T 5016-2016 甜菜中糖度的测定 》标准简介

  • 标准名称:甜菜中糖度的测定
  • 标准号:QB/T 5016-2016
    中国标准分类号:X30
  • 发布日期:2016-07-11
    国际标准分类号:67.180
  • 实施日期:2017-01-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术制造业糖糖制品淀粉轻工
  • 内容简介:

    行业标准《甜菜中糖度的测定》,主管部门为工业和信息化部。

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糖度检测

检测优势

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

检测实验室 检测实验室 检测实验室

检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室 检测实验室

合作客户(部分)

客户 客户 客户 客户 客户

检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

以上为糖度检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。

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