检测项目（部分）
果胶含量：指果胶在产品中所占的比例，反映了产品的果胶质量。
酸度：衡量果胶产品的酸性程度，会影响产品的口感和保质期。
流变学参数：包括黏度、流动性等，用于评估果胶产品的流动特性。
理化性质：包括溶解性、吸水性等，反映了果胶产品的物化特性。
细胞结构：观察果胶中的细胞结构，了解果胶的原料和加工过程。
微生物指标：检测果胶产品中的微生物含量，判断产品的卫生状况。
重金属残留：检测果胶中是否含有重金属元素，确保产品安全。
色泽指标：评估果胶产品的颜色特性，包括明度、色差等。
营养成分：分析果胶中的营养成分，如维生素C、纤维素等。
抗氧化性：评估果胶产品的抗氧化能力，了解其保健功效。
异物检测：检查果胶产品中是否有异物，如杂质、沉淀等。
pH值：用于评估果胶产品的酸碱度，影响产品的稳定性和质量。
水分含量：检测果胶产品中的水分含量，影响产品的保质期和质地。
氨基酸含量：分析果胶中的氨基酸组成，了解其营养价值。
可溶性固形物：评估果胶产品中的可溶性物质含量，影响产品的口感。
酶活性：检测果胶产品中的酶活性，了解果胶的加工和保存情况。
抗菌性：评估果胶产品对细菌的抑制能力，了解其防腐性能。
残留农药：检测果胶中是否残留有农药，确保产品安全无害。
气味指标：评估果胶产品的气味特性，包括异味、气味强度等。
口感指标：评估果胶产品的口感特性，如口感细腻程度、口感粘滞度等。
检测样品（部分）
果胶果酱
果胶饮料
果胶糖果
果胶面膜
果胶药片
果胶保健品
果胶乳制品
果胶沙拉酱
果胶冻
果胶果冻
果胶酸奶
果胶清洁剂
果胶胶囊
果胶酵素
果胶酱
果胶黏指数
果胶纤维素
果胶条
果胶蜜饯
果胶汁
检测仪器（部分）
高效液相色谱仪（HPLC）
气相色谱仪（GC）
紫外可见分光光度计
原子吸收光谱仪
质谱仪
离子色谱仪
红外光谱仪
显微镜
电子显微镜
动态光散射仪
检测标准（部分）
《 NB/T 34057.5-2017 木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第5部分：纤维素、半纤维素、果胶和木质素的测定 》标准简介
- 标准名称：木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第5部分：纤维素、半纤维素、果胶和木质素的测定
- 标准号：NB/T 34057.5-2017
- 中国标准分类号：F13
- 发布日期：2017-08-02
- 国际标准分类号：27.010
- 实施日期：2017-12-01
- 技术归口：能源行业非粮生物质原料标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家能源局
- 标准分类：能源和热传导工程能源和热传导工程综合电力热力燃气及水生产和供应业能源
- 内容简介：
行业标准《木质纤维素类生物质原料化学成分的测定 第5部分：纤维素、半纤维素、果胶和木质素的测定》由能源行业非粮生物质原料标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家能源局。本部分适用于如农林废弃物、能源植物等各类草本或木本木质纤维素类生物质原料标准样品（包括衍生材料）。
《 SB/T 10023-2017 糖果 胶基糖果 》标准简介
- 标准名称：糖果 胶基糖果
- 标准号：SB/T 10023-2017
- 中国标准分类号：X33
- 发布日期：2017-01-13
- 国际标准分类号：67.180.10
- 实施日期：2017-10-01
- 技术归口：工业和信息化部
- 代替标准：SB/T10023-2008
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术国内贸易制造业糖糖制品淀粉糖和糖制品
- 内容简介：
行业标准《糖果 胶基糖果》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准适用于胶基糖果的系列产品的生产、检验和销售
《 QB/T 4482-2013 碱性果胶酶制剂 》标准简介
- 标准名称：碱性果胶酶制剂
- 标准号：QB/T 4482-2013
- 中国标准分类号：X69
- 发布日期：2013-08-12
- 国际标准分类号：67.180.20
- 实施日期：2013-12-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术糖糖制品淀粉淀粉及衍生制品轻工
- 内容简介：
行业标准《碱性果胶酶制剂》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
《 YC/T 346-2010 烟草及烟草制品 果胶的测定 离子色谱法 》标准简介
- 标准名称：烟草及烟草制品 果胶的测定 离子色谱法
- 标准号：YC/T 346-2010
- 中国标准分类号：X87
- 发布日期：2010-06-21
- 国际标准分类号：65.160
- 实施日期：2010-07-01
- 技术归口：全国烟草标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家烟草专卖局
- 标准分类：农业烟草烟草制品和烟草工业设备制造业
- 内容简介：
行业标准《烟草及烟草制品 果胶的测定 离子色谱法》由全国烟草标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家烟草专卖局。
《 QB 2484-2000 食品添加剂 果胶 》标准简介
- 标准名称：食品添加剂 果胶
- 标准号：QB 2484-2000
- 中国标准分类号：
- 发布日期：2000-06-13
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2000-10-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：国家轻工业局
- 标准分类：轻工
- 内容简介：
行业标准《食品添加剂 果胶》，主管部门为国家轻工业局。
《 GB/T 10742-1989 造纸原料果胶含量的测定 》标准简介
- 标准名称：造纸原料果胶含量的测定
- 标准号：GB/T 10742-1989
- 中国标准分类号：Y30
- 发布日期：1989-03-31
- 国际标准分类号：85-010
- 实施日期：1989-12-01
- 技术归口：全国造纸工业标准化技术委员会
- 代替标准：被GB/T 10742-2008代替
- 主管部门：中国轻工业联合会
- 标准分类：造纸技术造纸技术综合
- 内容简介：
国家标准《造纸原料果胶含量的测定》由TC141（全国造纸工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
《 T/HNSKJX 005-2021 柑橘酰胺化果胶 》标准简介
- 标准名称：柑橘酰胺化果胶
- 标准号：T/HNSKJX 005-2021
- 中国标准分类号：/C137
- 发布日期：2021-01-06
- 国际标准分类号：67.220.10
- 实施日期：2021-04-06
- 团体名称：湖南省食品科学技术学会
- 标准分类：香料和调料蔬菜菌类水果和坚果加工
- 内容简介：
本标准规定了柑橘酰胺化果胶的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
《 NY/T 3165-2017 红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维素的测定 滤袋法 》标准简介
- 标准名称：红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维素的测定 滤袋法
- 标准号：NY/T 3165-2017
- 中国标准分类号：B32
- 发布日期：2017-12-22
- 国际标准分类号：65.020
- 实施日期：2018-06-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业农业和林业
- 内容简介：
行业标准《红(黄)麻水溶物、果胶、半纤维素和粗纤维素的测定 滤袋法》，主管部门为农业农村部。
《 NY/T 2016-2011 水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法 》标准简介
- 标准名称：水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法
- 标准号：NY/T 2016-2011
- 中国标准分类号：B31
- 发布日期：2011-09-01
- 国际标准分类号：67.080.10
- 实施日期：2011-12-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术水果蔬菜及其制品水果及其制品
- 内容简介：
行业标准《水果及其制品中果胶含量的测定分光光度法》，主管部门为农业农村部。
《 NY 82.11-1988 果汁测定方法果胶的测定 》标准简介
- 标准名称：果汁测定方法果胶的测定
- 标准号：NY 82.11-1988
- 中国标准分类号：X24
- 发布日期：
- 国际标准分类号：
- 实施日期：
- 技术归口：
- 代替标准：由NY146.11-1988改号
- 主管部门：
- 标准分类：食品食品加工与制品果类加工与制品
- 内容简介：
《 SB/T 10023-2008 糖果 胶基糖果 》标准简介
- 标准名称：糖果 胶基糖果
- 标准号：SB/T 10023-2008
- 中国标准分类号：X33
- 发布日期：2008-07-03
- 国际标准分类号：67.180.10
- 实施日期：2008-11-01
- 技术归口：商务部
- 代替标准：SB10023-2001
- 主管部门：商务部
- 标准分类：食品技术国内贸易糖糖制品淀粉糖和糖制品
内容简介：
行业标准《糖果 胶基糖果》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
《 GB 25533-2010 食品添加剂 果胶 》标准简介
- 标准名称：食品添加剂 果胶
- 标准号：GB 25533-2010
- 中国标准分类号：X09
- 发布日期：2010-12-21
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2011-02-21
- 技术归口：中华人民共和国卫生部
- 代替标准：
- 主管部门：卫生部
- 标准分类：食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介：
本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘、苹果等水果的果皮或果渣以及其他适当的可食用的植物为原料，经提取、精制而得的食品添加剂果胶。商品化的果胶产品可含有用于标准化目的的糖类和用于控制pH 值的缓冲盐类。
《 GB/T 10742-2008 造纸原料果胶含量的测定 》标准简介
- 标准名称：造纸原料果胶含量的测定
- 标准号：GB/T 10742-2008
- 中国标准分类号：Y30
- 发布日期：2008-08-19
- 国际标准分类号：85.010
- 实施日期：2009-05-01
- 技术归口：全国造纸工业标准化技术委员会
- 代替标准：GB/T10742-1989
- 主管部门：中国轻工业联合会
- 标准分类：造纸技术造纸技术综合
- 内容简介：
国家标准《造纸原料果胶含量的测定》由TC141（全国造纸工业标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
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