电烤箱检测报告：全面了解电烤箱的质量与安全性

本标准规定了嵌入式电烤箱（以下简称电烤箱）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、质量承诺的要求

本标准适用于家用和类似用途的具有烘焙和烧烤功能的，额定单相电压不超过250V且额定电流不超过16A的嵌入式电烤箱

本标准不适用于电烤箱的蒸汽功能和自清洁功能

行业标准《电烤箱用机械式定时器》由产品归口上报，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了电烤箱用机械式定时器的产品分类、命名及基本参数、要求、检验规则，及标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。本文件适用于以发条为动力源，以单铃声为时段结束信号，具有通断电源功能的家用电烤箱用机械式定时器(以下简称“定时器”)的生产、检验和销售。其他家用和类似用途电器机械式定时器可参照使用。

行业标准《家用和类似用途驻立式电烤箱》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了家用和类似用途驻立式电烤箱的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存，描述了对应的试验方法，界定了相关术语和定义，并给出了有关器具分类的信息。本文件适用于额定电压不超过250V的家用和类似用途驻立式电烤箱(以下简称“器具”)。

行业标准《电烤箱能效限定值及能效等级》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了家用和类似用途电烤箱的基本要求、能效等级、能效限定值、节能评价值和检验规则，描述了相应的试验方法，并界定了相关术语和定义。本文件适用于额定电压不超过250V的家用和类似用途电烤箱的能效限定和节能评价。本文件也适用于主要烹饪功能为烘烤功能的组合型器具的能效限定和节能评价。本文件不适用于下列烤箱的能效限定和节能评价：——小腔体电烤箱(有效宽度和有效深度＜250mm，或有效高度小于120mm的烤箱)；——便携式电烤箱；——带有往复式托盘或转盘的烤箱；——不带可调温度控制的烤箱；——带有微波加热功能的烤箱。

行业标准《家用和类似用途便携式电烤箱》由全国家用电器标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了家用和类似用途便携式电烤箱的的术语和定义、产品分类与型号命名、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于家用和类似用途的具有烘、烤、炙等烹调功能的,额定电压不超过250V的便携式电烤箱。本标准不适用于驻立式电烤箱、蒸汽电烤箱、电蒸锅、面包片烘烤器、户外用烧烤炉等。

行业标准《进出口家用和类似用途电器检测方法 第1部分：电烤箱能耗的测量》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T3195的本部分规定了进出口家用电烤箱能耗的试验方法。本部分适用于单相交流、工作电压为100V～250V的家用电烤箱，但不适用于：——微波炉和带微波功能的电烤箱；——小腔体烤箱（见3.4）；——不带可调温控器的烤箱；——除3.1～3.3以外的加热功能。

行业标准《电烤箱用机械式定时器》，主管部门为中国轻工总会。本标准规定了电烤箱用机械式定时器的产品分类、命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运翰和贮存。本标准适用于以发条为动力源，以单铃声为时段结束信号，具有通断电源功能的家用电烤箱用机械式定时器(以下简称“定时器”)。

行业标准《家用食品烘烤器具 电烤箱面包片烘烤炉 华夫饼炉 三明治炉》，主管部门为轻工业部。本标准规定了交流电压250V以下，额定频率为50HZ，额定功率2000W以下的家用食品烘烤器具性能技术要求及试验方法等。本标准适用于家庭厨房及类似的宾馆、咖啡间、茶室及餐厅的厨房等一般室内环境使用的器具。在其周围空气中应无易燃性、腐蚀性气体或导电尘埃存在。