皂苷检测:科学严谨的分析与方法解析

皂苷检测:科学严谨的分析与方法解析简介

发布时间:2025-03-08 21:46:35

更新时间:2025-06-03 21:04:26

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发布来源:检测资讯中心

皂苷(Saponin)是一类天然的化学化合物,广泛存在于植物中,具有多种生物活性。它们因其独特的结构和功效,常被应用于医药、食品和化妆品等领域。然而,皂苷的质量控制和安全性评估是非常重要的,特别是在药用植物的开发和应用过程中。本文将从科学角度详细探讨皂苷的检测方法及相关技术,帮助您全面理解皂苷的分析流程。
皂苷检测:科学严谨的分析与方法解析内容

检测样品

皂苷的检测样品通常来源于植物的根、茎、叶以及种子等部位。根据不同的应用领域,所选取的样品也有所不同。在药用植物中,常见的检测样品有人参、黄芪、甘草等,这些植物富含不同种类的皂苷。食品和化妆品中的皂苷成分,通常通过植物提取物进行检测。因此,选择合适的样品是确保检测结果准确性和代表性的前提。

检测项目

皂苷的检测项目主要包括以下几个方面:

  • 含量测定:通过定量分析方法,测定皂苷的具体含量,以确保符合标准。
  • 成分分析:分析皂苷的组成成分,确认其种类和比例。
  • 毒性评估:鉴定皂苷是否具有毒性或其他副作用,确保其安全性。
  • 纯度分析:检测皂苷提取物的纯度,以确保无其他杂质的干扰。

以上检测项目能有效帮助科研人员和生产商评估皂苷的质量及其潜在风险,保证产品的可靠性和安全性。

检测仪器

皂苷的检测通常需要高精度的仪器来实现精准分析。常用的检测仪器包括:

  • 高效液相色谱仪(HPLC):用于测定皂苷的含量和成分分析。HPLC是一种常用的分离分析技术,能够提供高分辨率的数据。
  • 气相色谱仪(GC):适用于挥发性皂苷成分的分析,尤其是液态或气态皂苷。
  • 质谱仪(MS):与液相色谱联用时,能够进行更为精准的成分定性和定量分析。
  • 紫外可见分光光度计(UV-Vis):通过测量皂苷的吸光度,评估其含量和纯度。

这些仪器结合不同的分析方法,能够为皂苷的检测提供全面而精准的数据支持。

检测方法

皂苷的检测方法多种多样,常见的方法包括:

  • 色谱法:如高效液相色谱法(HPLC)和气相色谱法(GC),这类方法用于分离和定量皂苷的成分。色谱法的优势在于其高效、灵敏,能够分离复杂样品中的各类皂苷。
  • 紫外分光光度法:适用于测定皂苷的总含量。通过紫外可见光吸收峰值,计算样品中的皂苷浓度。
  • 分光光度法:通过不同波长的光谱对皂苷进行定性定量分析,具有操作简便和经济性强的特点。
  • 液相色谱-质谱联用(LC-MS):此方法可同时进行皂苷成分的定性与定量分析,准确度较高,适用于复杂样品的检测。

不同的检测方法适用于不同的检测目标,根据实验需求和样品类型的不同,科学家们可以选择最适合的检测方法来确保皂苷分析的准确性和可靠性。

检测标准(部分)

《 T/GDFCA 081-2022 黄精及其提取物中薯蓣皂苷含量的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:黄精及其提取物中薯蓣皂苷含量的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:T/GDFCA 081-2022
    中国标准分类号:X04/M731
  • 发布日期:2022-12-26
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2022-12-26
    团体名称:广东省食品流通协会
  • 标准分类:食品技术M 科学研究和技术服务业
  • 内容简介:

    本文件描述了用高效液相色谱测定黄精和黄精提取物中薯蓣皂苷含量的方法,包括方法的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算、精密度等要求

    本文件适用于黄精及其提取物中薯蓣皂苷含量的测定,其他植物性食品及中药材可参照执行

    4 原理5 试剂和材料6 仪器和设备7 测定步骤8 结果计算9 精密度10 其他

《 T/CI 374-2024 化妆品用原料 人参皂苷 》标准简介

  • 标准名称:化妆品用原料 人参皂苷
  • 标准号:T/CI 374-2024
    中国标准分类号:Y42/C268
  • 发布日期:2024-09-29
    国际标准分类号:71.100.70
  • 实施日期:2024-09-29
    团体名称:中国国际科技促进会
  • 标准分类:化工技术C 制造业
  • 内容简介:

    本文件规定了化妆品用原料人参皂苷(包括稀有人参皂苷)的基本信息、技术要求和检测项目、毒理学、稳定性要求,描述了对应的试验方法、标签、包装、运输和贮存

    本文件适用于以人参、西洋参等植物的根、根茎为原料,经过物理化学等工艺制备的人参皂苷(包括稀有人参皂苷)类;或以合成生物学手段制备的人参皂苷(包括稀有人参皂苷)类化妆品原料的质量控制

    本文件规定了化妆品用原料人参皂苷(包括稀有人参皂苷)的基本信息、技术要求和检测项目、毒理学、稳定性要求,描述了对应的试验方法、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以人参、西洋参等植物的根、根茎为原料,经过物理化学等工艺制备的人参皂苷(包括稀有人参皂苷)类;或以合成生物学手段制备的人参皂苷(包括稀有人参皂苷)类化妆品原料的质量控制。

《 T/AGIA 006-2022 鲜西洋参中总皂苷含量测定 》标准简介

  • 标准名称:鲜西洋参中总皂苷含量测定
  • 标准号:T/AGIA 006-2022
    中国标准分类号:A017
  • 发布日期:2022-08-25
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2022-08-29
    团体名称:威海市文登区张家产镇西洋参产业协会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业农业
  • 内容简介:

    本文件规定了鲜西洋参中总皂苷含量的分光光度测定方法

《 T/GDFDTAEC 03-2022 保健食品中总皂苷的测定-分光光度法 》标准简介

  • 标准名称:保健食品中总皂苷的测定-分光光度法
  • 标准号:T/GDFDTAEC 03-2022
    中国标准分类号:C149
  • 发布日期:2022-07-06
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2022-07-06
    团体名称:广东省食品药品审评认证技术协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本文件规定了保健食品及其原料中总皂苷含量的分光光度测定方法

    本文件适用于保健食品及其原料中总皂苷含量的测定

《 T/CNHFA 001-2021 人参稀有皂苷的含量测定 》标准简介

  • 标准名称:人参稀有皂苷的含量测定
  • 标准号:T/CNHFA 001-2021
    中国标准分类号:C149
  • 发布日期:2021-10-08
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2021-11-01
    团体名称:中国营养保健食品协会
  • 标准分类:C 制造业食品技术
  • 内容简介:

    本标准规定了同时测定人参、西洋参及其制品中18种人参稀有皂苷含量的高效液相色谱法

    本标准适用于人参、西洋参及其制品中人参稀有皂苷F2、20(S)-Rg3、20(R)-Rg3、Rk1、Rg5、20(S)-Rh2、20(R)-Rh2、Rk2、Rh3、20(S)-Rg2、20(R)-Rg2、Rg4、Rg6、20(S)-Rh1、20(R)-Rh1、Rh4、Rk3和CK的含量测定

《 DB53/T 1094-2022 三七茎叶皂苷提取工艺 固液萃取法 》标准简介

  • 标准名称:三七茎叶皂苷提取工艺 固液萃取法
  • 标准号:DB53/T 1094-2022
    中国标准分类号:B38
  • 发布日期:2022-05-20
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2022-08-20
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:云南省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业云南省农业和林业
  • 内容简介:

    地方标准《三七茎叶皂苷提取工艺 固液萃取法》,主管部门为云南省市场监督管理局。本文件规定了三七茎叶皂苷固液萃取法的提取流程、设施设备、原料质量、提取工艺、提取物质量、包装、贮存和运输等。本文件适用于三七茎叶皂苷的提取。

《 DB14/T 1506-2017 大豆皂苷的测定方法 》标准简介

  • 标准名称:大豆皂苷的测定方法
  • 标准号:DB14/T 1506-2017
    中国标准分类号:B05
  • 发布日期:2017-12-10
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2018-02-10
    技术归口:山西农业大学
  • 代替标准:
    主管部门:山西省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业植物栽培山西省
  • 内容简介:

    地方标准《大豆皂苷的测定方法》由山西农业大学归口上报,主管部门为山西省市场监督管理局。本标准规定了大豆皂苷测定的术语和定义、化学结构、测定原理、试剂、仪器设备、测定步骤、计算结果和重复性。本标准适用于大豆种子、根、茎、叶以及种皮中大豆皂苷的检测。

《 DB13/T 2818-2018 芦笋汁(粉)中芦笋皂苷检测方法分光光度法 》标准简介

  • 标准名称:芦笋汁(粉)中芦笋皂苷检测方法分光光度法
  • 标准号:DB13/T 2818-2018
    中国标准分类号:X50
  • 发布日期:2018-09-21
    国际标准分类号:67.160.01
  • 实施日期:2018-10-21
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:河北省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业河北省饮料综合
  • 内容简介:

    地方标准《芦笋汁(粉)中芦笋皂苷检测方法分光光度法》,主管部门为河北省质量技术监督局。

《 DB22/T 2478-2016 人参中人参总皂苷的测定 重量法 》标准简介

  • 标准名称:人参中人参总皂苷的测定 重量法
  • 标准号:DB22/T 2478-2016
    中国标准分类号:B39
  • 发布日期:2016-05-31
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2016-07-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:吉林省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业农业和林业吉林省
  • 内容简介:

    地方标准《人参中人参总皂苷的测定 重量法》,主管部门为吉林省质量技术监督局。

《 DB22/T 1668-2012 人参食品中人参总皂苷的测定 分光光度法 》标准简介

  • 标准名称:人参食品中人参总皂苷的测定 分光光度法
  • 标准号:DB22/T 1668-2012
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2012-12-17
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2013-01-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:吉林省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业吉林省食品试验和分析的一般方法
  • 内容简介:

    地方标准《人参食品中人参总皂苷的测定 分光光度法》,主管部门为吉林省质量技术监督局。

《 LY/T 3152-2019 无患子皂苷 》标准简介

  • 标准名称:无患子皂苷
  • 标准号:LY/T 3152-2019
    中国标准分类号:B72
  • 发布日期:2019-10-23
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2020-04-01
    技术归口:全国林化产品标准化技术委员会(SAC/TC558)
  • 代替标准:
    主管部门:国家林业和草原局
  • 标准分类:有关农业和林业的其他标准农业农业和林业农、林、牧、渔业LY 林业
  • 内容简介:

    行业标准《无患子皂苷》,主管部门为国家林业和草原局。本标准规定了无患子皂苷的技术要求、试验方法、验收规则以及标志、包装、运输、储存。本标准适用于从无患子果皮经粉碎、浸提、过滤、浓缩、干燥等过程得到的无患子皂苷。

《 LY/T 3151-2019 皂荚皂苷 》标准简介

  • 标准名称:皂荚皂苷
  • 标准号:LY/T 3151-2019
    中国标准分类号:B72
  • 发布日期:2019-10-23
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2020-04-01
    技术归口:全国林化产品标准化技术委员会(SAC/TC558)
  • 代替标准:
    主管部门:国家林业和草原局
  • 标准分类:农业农业和林业LY 林业农、林、牧、渔业有关农业和林业的其他标准
  • 内容简介:

    行业标准《皂荚皂苷》,主管部门为国家林业和草原局。本标准规定了皂荚皂苷的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、储存。本标准适用于从皂荚荚果经粉碎,采用水或乙醇提取,过滤,浓缩,干燥得到的皂荚皂苷。

《 NY/T 1842-2010 人参中皂苷的测定 》标准简介

  • 标准名称:人参中皂苷的测定
  • 标准号:NY/T 1842-2010
    中国标准分类号:B39
  • 发布日期:2010-05-20
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2010-09-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农、林、牧、渔业NY 农业
  • 内容简介:

    行业标准《人参中皂苷的测定》,主管部门为农业农村部。本标准规定了测定人参中9种人参皂苷的高效液相色谱方法。本标准适用于人参中人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、和Rf的测定。

《 GB/T 41726-2022 人参单体皂苷鉴定及检测方法 》标准简介

  • 标准名称:人参单体皂苷鉴定及检测方法
  • 标准号:GB/T 41726-2022
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2022-10-12
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2023-05-01
    技术归口:全国参茸产品标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合
  • 内容简介:

    国家标准《人参单体皂苷鉴定及检测方法》由TC403(全国参茸产品标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。

    本文件描述了25种常用人参单体皂苷鉴定及检测的方法原理、人参单体皂苷的基本信息和结构式、环境条件、试剂和材料、仪器设备、鉴定及检测方法。本文件适用于人参单体皂苷的鉴定和检测。

《 GB/T 33108-2016 海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 33108-2016
    中国标准分类号:B51
  • 发布日期:2016-10-13
    国际标准分类号:67.120
  • 实施日期:2017-05-01
    技术归口:全国水产标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品
  • 内容简介:

    国家标准《海参及其制品中海参皂苷的测定 高效液相色谱法》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部。

    本标准规定了海参及其制品中海参皂含量的高效液相色谱定方法。本标准适用于海参及其制品中海参皂含量(以诺糖计)的测定,诺糖为海参皂特征性单糖。

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结语

皂苷作为一种重要的植物化学成分,其检测工作在植物药物研究、食品安全和化妆品质量控制等领域都具有重要意义。科学严谨的检测方法、先进的仪器设备和多样的检测项目共同保证了皂苷检测的准确性和可靠性。随着检测技术的不断进步,皂苷的应用前景将更加广阔,同时也会促使相关领域的研究更加深入。

皂苷检测:科学严谨的分析与方法解析

检测资质(部分)

荣誉 荣誉 荣誉 荣誉

检测实验室(部分)

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合作客户(部分)

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检测报告作用

1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。

2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。

3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。

4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。

5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。

6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。

检测流程

1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务

2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。

3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。

4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.

5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。

6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。

7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。

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