检测样品
检测共轭亚油酸的样品通常来自于多种植物油、动物油脂、以及含有CLA的食品和保健品。常见的样品包括：
- 牛肉、羊肉等肉类及其脂肪部分
- 乳制品，如牛奶、黄油和奶酪
- 植物油，如玉米油、葵花籽油等
- CLA补充剂或增强型食品
检测项目
共轭亚油酸的检测主要集中在其含量、同分异构体的分布以及质量稳定性等方面。具体检测项目包括：
- 总CLA含量：即样品中所有CLA同分异构体的总含量，通常通过气相色谱法（GC）来测定。
- CLA同分异构体分析：共轭亚油酸存在多个异构体，其中最常见的包括C9, T11（cis-9, trans-11）和C10, T12（trans-10, cis-12）两种异构体。这些异构体的比例对其健康效益可能产生重要影响。
- 质量稳定性：主要检测CLA的稳定性，特别是在加热、光照或储存过程中是否会发生降解。
检测仪器
在CLA检测中，精密的仪器设备是必不可少的。常用的检测仪器包括：
- 气相色谱仪（GC）：气相色谱是目前检测共轭亚油酸最常用的仪器之一。它能够高效分离样品中的各个成分，进而精确测定CLA的含量和同分异构体的组成。
- 高效液相色谱仪（HPLC）：对于一些CLA异构体含量较低的样品，HPLC能够提供高分辨率的分离效果，有时也用于CLA同分异构体的定量分析。
- 质谱仪（MS）：质谱仪通常与GC或HPLC联用，用于对CLA同分异构体的结构进行更深入的分析，帮助确定其分子质量及精确成分。
检测方法
共轭亚油酸的检测方法相对成熟，主要通过以下几种方法进行：
- 气相色谱法（GC）：气相色谱法是目前最常用且可靠的方法之一，尤其适用于油脂类样品的CLA定量分析。GC能够分离出CLA的各种异构体，并通过比对标准曲线得出准确的含量。
- 高效液相色谱法（HPLC）：对于液体或半固体样品，HPLC是更为适合的选择。这种方法能够有效分离样品中的脂肪酸成分，测定CLA的含量与异构体组成。
- 傅立叶变换红外光谱法（FTIR）：FTIR方法适用于简单的定性分析，它通过测量样品对不同波长红外光的吸收情况，能够快速确认CLA的存在和大致成分。
检测标准（部分）
《 QB/T 5404-2019 共轭亚油酸甘油酯 》标准简介
- 标准名称：共轭亚油酸甘油酯
- 标准号：QB/T 5404-2019
- 中国标准分类号：X14
- 发布日期：2019-11-11
- 国际标准分类号：67.200
- 实施日期：2020-04-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油制造业QB 轻工
- 内容简介：
行业标准《共轭亚油酸甘油酯》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了共轭亚油酸甘油酯产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输。本标准适用于以食品级红花籽油为原料，经异构化、酯化等反应制成共轭亚油酸甘油酯产品。
《 QB/T 5403-2019 共轭亚油酸 》标准简介
- 标准名称：共轭亚油酸
- 标准号：QB/T 5403-2019
- 中国标准分类号：X14
- 发布日期：2019-11-11
- 国际标准分类号：67.200
- 实施日期：2020-04-01
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)
- 代替标准：
- 主管部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油制造业QB 轻工
- 内容简介：
行业标准《共轭亚油酸》，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了共轭亚油酸产品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输等要求。本标准适用于以食品级的红花籽油为原料，经异构化反应制成的共轭亚油酸产品。
《 NY/T 1671-2008 乳及乳制品中共轭亚油酸（CLA）含量测定 气相色谱法 》标准简介
- 标准名称：乳及乳制品中共轭亚油酸（CLA）含量测定 气相色谱法
- 标准号：NY/T 1671-2008
- 中国标准分类号：X16
- 发布日期：2008-08-28
- 国际标准分类号：67.100
- 实施日期：2008-10-01
- 技术归口：全国畜牧业标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品农、林、牧、渔业NY 农业
- 内容简介：
行业标准《乳及乳制品中共轭亚油酸（CLA）含量测定 气相色谱法》，主管部门为农业农村部。本标准规定了乳及乳制品中共扼亚油酸（CLA）含量的气相色谱测定方法。本标准适用于乳及乳制品中CLA含量的测定。本方法中，顺式9，反式11共辄亚油酸（cis9，trans11CLA）和反式10，顺式12共辄亚油酸（trans10,cis12CLA）的最低检出量分别为9.0ng和13.8ng。
暂无更多检测标准，请联系在线工程师。
结语
共轭亚油酸作为一种重要的生物活性脂肪酸，其对健康的潜在益处值得科学家们持续深入研究。通过准确的检测方法，我们能够更好地理解CLA在不同食品和补充品中的含量以及其同分异构体的健康效应。科学的检测不仅有助于确保CLA产品的质量和安全性，也为进一步探索其在体内的作用机制和临床效果提供了重要的数据支持。随着检测技术的不断发展，未来我们或许能够发现更多CLA对人体健康的积极影响。
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为共轭亚油酸检测：揭开其健康奥秘与科学分析的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
