检测样品
在枸杞的质量检测中，样品的选择至关重要。为了确保检测结果的准确性和代表性，检测机构通常会从多个来源和批次中随机抽取枸杞样本。这些样本应该具备一定的代表性，涵盖不同品牌、不同产地和不同加工方式的枸杞。在实验过程中，还需要确保样品没有受到污染或劣化，以保证检测结果的可靠性。
检测项目
枸杞的质量检测通常包括以下几个主要项目：
- 外观检测：观察枸杞的形态特征，包括色泽、干湿度、大小均匀性等。正常的枸杞应呈现鲜艳的红色或橙红色，表面没有霉斑、虫蛀等缺陷。
- 水分含量：水分含量过高可能导致枸杞腐败，影响其保质期和食用安全。检测水分含量是保证枸杞质量的基础。
- 重金属含量：枸杞作为植物性食品，可能会吸收土壤中的重金属污染物。常见的检测项目包括铅、汞、镉等重金属的含量。
- 农药残留：由于枸杞种植过程中可能使用农药，因此需要检测是否有有害农药残留。此项检测对于保障消费者的健康尤为重要。
- 活性成分含量：枸杞的健康功效与其含有的活性成分（如枸杞多糖、胡萝卜素等）密切相关。检测这些成分的含量，可以评估枸杞的营养价值。
检测仪器
进行枸杞质量检测时，通常使用以下几种主要仪器：
- 水分分析仪：该设备可以快速准确地测定枸杞样品中的水分含量。通过加热和精确测量样品质量变化，确定水分含量。
- 高效液相色谱仪（HPLC）：用于检测枸杞中的活性成分，如枸杞多糖、胡萝卜素等。HPLC是一种高精度的分析工具，能够在复杂的样品中分离和定量目标成分。
- 原子吸收光谱仪（AAS）：该仪器用于检测枸杞中的重金属成分，如铅、汞、镉等。通过吸收特定波长的光来测定金属离子的浓度。
- 气相色谱仪（GC）：用于检测枸杞中的农药残留。通过将样品中的挥发性成分分离并分析，确保枸杞的农药残留量符合安全标准。
检测方法
枸杞的质量检测方法具体如下：
- 外观检测：采用目视检查和照明辅助，观察枸杞的色泽、形态及是否有异物。优质枸杞应色泽鲜亮，无明显瑕疵。
- 水分含量检测：使用水分分析仪进行快速测定。一般采用干燥法，将枸杞样品加热至一定温度，直至水分蒸发完全，依据样品质量的变化计算水分含量。
- 重金属检测：采用原子吸收光谱仪或其他先进仪器，利用化学反应原理测定枸杞中的铅、镉、汞等有害物质的含量。
- 农药残留检测：使用气相色谱仪，利用样品中农药残留的挥发性，进行定性和定量分析。
- 活性成分检测：高效液相色谱法（HPLC）常用于定量分析枸杞中的活性成分，如枸杞多糖、胡萝卜素等。该方法具有高灵敏度和高准确度，可以对成分进行详细分析。
检测标准（部分）
《 T/QHNX 048-2024 枸杞田绿肥种植与利用 》标准简介
- 标准名称：枸杞田绿肥种植与利用
- 标准号：T/QHNX 048-2024
- 中国标准分类号：B20/A019
- 发布日期：2024-12-23
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2024-12-30
- 团体名称：青海省农学会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件界定了绿肥的术语和定义，规定了枸杞产地环境与投入品、枸杞田绿肥种植、枸杞加工利用等内容
本文件适用于枸杞间作绿肥生产的，以枸杞鲜果为原料，经预处理后，自然晾晒、热风干燥、冷冻干燥等工艺加工而成的枸杞产品
5.2 绿肥种植5.2.1 品种选择选用生产上大面积推广的豆科绿肥作物箭筈豌豆、毛叶苕子品种，种子质量符合GB8080规定。5.2.2 播种时间5月上旬～5月下旬。5.2.3 播种量毛叶苕子播种量为0.030t/hm2～0.050t/hm2（2.0kg/667m2～3.0kg/667m2），箭筈豌豆播种量为0.050t/hm2～0.080t/hm2（3.0kg/667m2～5.0kg/667m2）。
《 T/NAASS 105-2024 枸杞蛀果蛾防控技术规程 》标准简介
- 标准名称：枸杞蛀果蛾防控技术规程
- 标准号：T/NAASS 105-2024
- 中国标准分类号：A051
- 发布日期：2024-11-30
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2024-12-20
- 团体名称：宁夏回族自治区农学会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞蛀果蛾防控的术语和定义、监测方法及防治技术等
本文件适用于宁夏枸杞生产
3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4防治对象枸杞蛀果蛾学名刺沟须麦蛾（ScrobipalpaerichiodesBidzilyaetLi），属鳞翅目，麦蛾科（Gelechiidae），是枸杞的专食性害虫，详见附录A、附录B。5监测5.1地点根据枸杞种植区域分布，每6.67hm2设置1个样区，每个样区确定3个监测点，每个监测点布设3套诱虫灯，每灯间距50m以上。5.2时间枸杞展叶和抽梢期、果熟期、秋梢生长期。5.3方法采用便携式太阳能光控诱虫灯进行监测。将诱虫灯悬挂于树冠的2/3高处，避免树叶遮蔽。每天调查1次并更换粘虫板，当发现有第1头成虫时即进行防控。6防控技术6.1清园每次修剪后，及时清除田间枯枝、落叶及杂草。6.2草把灭虫在展叶和抽梢期、果熟期、秋梢生长期，采用树干上捆绑稻草、麦秸、瓦楞纸等诱集成虫，集中处理。6.3剪除虫梢幼虫活动期4月中下旬至8月上中旬，田间出现害状时，及时剪除虫梢、花器、虫果。6.4光诱采用紫色（波长401nm）地插式太阳能光控诱虫灯（见附录C）诱杀成虫。3月初，按5套/667m2～10套/667m2将诱虫灯布设于两树之间，高度约为树冠2/3，太阳能板面南。6.5天敌控虫保护和利用赤眼蜂、绒茧蜂、中华绿螳螂等天敌。6.6药剂防控6.6.1生物药剂在幼虫发生始期，施用1.5%除虫菊素水乳剂500倍+5%d-柠檬烯可溶液剂500倍液、0.3%印楝素乳油500倍～600倍液+1.5%除虫菊素水乳剂500倍～700倍液进行树冠喷雾。6.6.2化学药剂当田间发现有1个嫩稍卷缩弯曲并下垂时，选用菊酯类、酰胺类等药剂喷雾防治。农药施用严格按照GB/8321.9规定执行。附录A（资料性）枸杞蛀果蛾形态特征成虫：体长约5mm，体淡红褐色。翅展9-10mm。头、胸和翅基片淡褐色，额淡黄色。下唇须长，向上弯曲，超过头须，第2节粗壮、外侧棕色，基部杂有少许白色鳞片，内侧黄白色；第3节尖细、黑色、中部具白色环。复眼绿褐色。触角黑色，丝状，长度超过前翅中部。前翅狭长，褐色，距前缘1/3处有1个大黑斑、2/3处有1个小黑斑；中室有2个小黑斑，外缘与翅端有1黑斑，且明显；后缘基部散布有黑斑，缘毛黄白色；后翅灰色，具密而长的黄白色缘毛。幼虫：淡粉红色，体长约7mm，圆筒形，粉红色，头及胸足黑褐色。前胸盾板黑褐色，成2个近三角形斑。腹部背面有5条红色纵纹，腹部背中线、亚背线及气门线清楚，均为红色，臀板三角形，无色或淡黄色。蛹：体长约5mm，红褐色。触角及翅芽达腹部第六节后缘。体侧密布微刺，背面光滑，腹端肛门两侧各有5根小刺钩，背部有1个黑色小突起，具臀刺多根。附录B（资料性）枸杞蛀果蛾危害特征及发生规律枸杞蛀果蛾以幼虫为害枸杞嫩枝、幼蕾、花器及果实，俗称钻心虫。幼虫活泼，不仅能前后来回爬行，还能吐丝下坠。幼虫常钻蛀为害枸杞嫩枝，造成新梢端部大约10cm长的范围下垂而后枯萎，通常在嫩枝上能看到幼虫形成的蛀孔但从外观上看不到幼虫虫体（图B.1）；也有缀粘嫩梢幼叶、食害生长点的现象，受害后，嫩梢始终直立、不下垂，只是嫩梢端部的数个叶片因缀连扭曲而被封头，生长点停止生长，这与文献的记述存在差异（图B.2）；为害幼蕾、花器，造成花、蕾枯萎或脱落（图B.3）。果实受害时，被害果表面正常，但内部被蛀成虫道，易脱落（图B.4），受害果晒后变成黑色霉果，品质下降，幼虫老熟时在被害果蒂或幼茎上咬一小孔钻出，寻找合适的场所结茧化蛹。通常，枸杞蛀果蛾为害后的嫩枝、幼茎和果实上有明显的蛀孔。枸杞蛀果蛾在宁夏地区1年发生3-4代，世代重叠较为明显。越冬代成虫于4月上旬出现，4月中、下旬此代幼虫开始出现并蛀害枸杞的七寸枝或粘缀嫩梢危害；5月中、下旬第1代成虫出现，6月此代幼虫蛀果危害期；7月上旬出现第2代成虫，7月下旬至8月上、中旬为此代幼虫蛀果期，是全年危害枸杞果最严重的时期；8月底9月初第3代成虫羽化，此代幼虫主要危害秋果及花蕾，10月中、下旬随气温下降逐渐进入越冬。附录C（规范性）枸杞蛀果蛾诱虫灯示意图
《 T/NAASS 104-2024 枸杞园地布覆盖技术规程 》标准简介
- 标准名称：枸杞园地布覆盖技术规程
- 标准号：T/NAASS 104-2024
- 中国标准分类号：A051
- 发布日期：2024-11-30
- 国际标准分类号：65.020.20
- 实施日期：2024-12-20
- 团体名称：宁夏回族自治区农学会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件规范了枸杞园地布覆盖技术的术语和定义、整地施肥、覆盖技术、维护更换的技术要求
本文件适用于宁夏枸杞产区
3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1地布覆盖是指铺设具有透水、透气、防草等功能的园艺地布于地表。4整地施肥4.1整地清理枸杞园杂草、残枝，平整地表。具体按照GB/T19116、T/TFHTZ016及DB63/T916执行。4.2施基肥冬季土壤封冻前或春季土壤解冻后，按对称沟施法施入腐熟的有机肥和化肥，具体参照DB63/T916执行，符合GB15618要求。5覆盖技术5.1地布选择选择幅宽100cm或300cm、厚度2mm、重为80-100g/m2、透水率≥5.0L/(S·m2)的黑色地布。应符合GB/T17690标准。5.2覆盖时间在春季土壤解冻后、枸杞萌芽前铺设。5.3覆盖方法5.3.1带状覆盖在树干两侧沿种植行铺设幅宽100cm的地布，每隔200cm用地钉固定。5.3.2全园覆盖选择幅宽300cm的地布沿枸杞行两侧覆盖，每隔200cm用地钉固定，并将相邻地布用缝合机拉拢缝合。6维护更换定期检查地布，有破损或移位现象及时修补或重新固定。使用3年以上，视情况及时更换并移除残布。具体参照GB/T34805执行。
《 T/ZNGQXH 007-2024 枸杞叶调味茶 》标准简介
- 标准名称：枸杞叶调味茶
- 标准号：T/ZNGQXH 007-2024
- 中国标准分类号：C149
- 发布日期：2024-10-15
- 国际标准分类号：67.140.10
- 实施日期：2024-10-15
- 团体名称：中宁枸杞产业协会
- 标准分类：食品技术C 制造业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞叶调味茶的技术要求和生产加工过程的卫生要求，描述了相应的试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存等。
《 T/ZNGQXH 006-2024 枸杞红茶（代用茶） 》标准简介
- 标准名称：枸杞红茶（代用茶）
- 标准号：T/ZNGQXH 006-2024
- 中国标准分类号：C149
- 发布日期：2024-10-15
- 国际标准分类号：67.140.10
- 实施日期：2024-10-15
- 团体名称：中宁枸杞产业协会
- 标准分类：食品技术C 制造业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞红茶（代用茶）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求，描述了相应的试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
《 T/ZNGQXH 008-2024 枸杞子原浆 》标准简介
- 标准名称：枸杞子原浆
- 标准号：T/ZNGQXH 008-2024
- 中国标准分类号：C149
- 发布日期：2024-11-19
- 国际标准分类号：67.160.01
- 实施日期：2024-12-19
- 团体名称：中宁枸杞产业协会
- 标准分类：食品技术C 制造业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞子原浆的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等要求。
《 T/NAIA 0334-2024 枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染风险评估管控指南 》标准简介
- 标准名称：枸杞、酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染风险评估管控指南
- 标准号：T/NAIA 0334-2024
- 中国标准分类号：A019
- 发布日期：2024-11-12
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2024-11-30
- 团体名称：宁夏化学分析测试协会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件确立了宁夏产区枸杞、贺兰山东麓酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐污染控制的技术要求，包括种植土壤、灌溉水、投入品肥料、风险评估及质量管理等内容。本文件适用于宁夏产区枸杞、贺兰山东麓酿酒葡萄及葡萄酒生产中氯酸盐和高氯酸盐污染的安全管控，其他地区参考使用。
《 T/NXFSA 075-2024 枸杞红茶（代用茶） 》标准简介
- 标准名称：枸杞红茶（代用茶）
- 标准号：T/NXFSA 075-2024
- 中国标准分类号：A011
- 发布日期：2024-10-15
- 国际标准分类号：67.140.10
- 实施日期：2024-10-15
- 团体名称：宁夏食品安全协会
- 标准分类：食品技术A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
规定了枸杞红茶（代用茶）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求，描述了相应的试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
《 T/NAIA 0319-2024 枸杞中6种多酚类化合物的测定 高效液相色谱法 》标准简介
- 标准名称：枸杞中6种多酚类化合物的测定 高效液相色谱法
- 标准号：T/NAIA 0319-2024
- 中国标准分类号：A017
- 发布日期：2024-10-02
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2024-10-20
- 团体名称：宁夏化学分析测试协会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞干果、鲜果及原浆中1-咖啡酰奎宁酸、绿原酸、4-香豆酸、芦丁、山奈酚、水仙苷的高效液相色谱测定方法。本文件适用于枸杞干果、鲜果及原浆中上述6种多酚类化合物单个或多个成分含量的测定，其他枸杞制品中上述6种多酚类化合物的测定也可以参考本方法。
《 T/NAIA 0318-2024 枸杞原浆和清汁中枸杞多糖的测定 离子色谱法 》标准简介
- 标准名称：枸杞原浆和清汁中枸杞多糖的测定 离子色谱法
- 标准号：T/NAIA 0318-2024
- 中国标准分类号：A017
- 发布日期：2024-10-02
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2024-10-20
- 团体名称：宁夏化学分析测试协会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞原浆、枸杞清汁中枸杞多糖的离子色谱测定方法。本文件适用于枸杞原浆、枸杞清汁中枸杞多糖水解后的单糖组成为半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖、甘露糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸或单糖组成为以上各个单糖的任意组合的多糖的测定。其他液态枸杞产品中枸杞多糖的测定也可以参考本方法。
《 T/NAIA 0317-2024 枸杞中18种游离氨基酸和核苷的测定 液相色谱-质谱联用法 》标准简介
- 标准名称：枸杞中18种游离氨基酸和核苷的测定 液相色谱-质谱联用法
- 标准号：T/NAIA 0317-2024
- 中国标准分类号：A017
- 发布日期：2024-10-02
- 国际标准分类号：65.020.01
- 实施日期：2024-10-20
- 团体名称：宁夏化学分析测试协会
- 标准分类：农业A 农、林、牧、渔业
- 内容简介：
本文件规定了枸杞干果、鲜果及原浆中18种游离氨基酸和核苷的液相色谱-质谱联用法。本文件适用于枸杞干果、鲜果及原浆中18种游离氨基酸和核苷：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、腺嘌呤、尿嘧啶、肌苷、鸟苷的测定。
暂无更多检测标准，请联系在线工程师。
结语
随着枸杞在全球市场的逐渐流行，如何确保其品质安全成为了消费者和生产商共同关注的问题。通过科学的检测方法，可以有效地识别枸杞的真伪，检测其营养成分和潜在的污染物，为消费者提供更加可靠的选择。同时，随着技术的不断进步，未来的枸杞质量检测将更加精确和高效，让我们能够更加放心地享用这一自然馈赠。
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为枸杞质量检测：如何科学地检测枸杞的真实性与品质？的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
