标准简介（可根据此标准检测）
| 标准号 | GB/T 41405.1-2022 | 标准名称 | 果酒质量要求 第1部分：枸杞酒 |
| 发布日期 | 2022-04-15 | 实施日期 | 2022-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 中国轻工业联合会 | 归口单位 | 全国酿酒标准化技术委员会 |
| 执行单位 | 全国酿酒标准化技术委员会 | 主管部门 | 中国轻工业联合会 |
| 中国标准分类 | X62 | ||
| 国际标准分类 | 67.160.10 | ||
| 起草人 | 赵智慧、孟镇、火兴三、董建方、郭新光、张慧玲、孙建平、王定坤、刘明、夏莉娟、伊倩如、刘凤松、耿红玲、刘丽媛、朱保庆、曹森、邢新会、季瑞、雍彤五、庄俊钰、孙红梅、李素琼、任怡莲、李国荣 | ||
| 起草单位 | 宁夏红枸杞产业有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、宁夏食品安全协会、中国长城葡萄酒有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、青海杞九庄园生物科技有限公司、宁夏回族自治区药品审评查验和不良反应监测中心、宁夏建投设计研究总院（有限公司）、无限极（中国）有限公司、民权县综合检验检测中心、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、北京林业大学、清华大学、宁夏农林科学院、银川市市场监督管理局兴庆区分局 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了枸杞酒的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本文件适用于枸杞酒的生产、检验与销售。 | ||
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